Kaszanka z cebulką

Niezbyt smakowicie wygląda, ale za to jak smakuje! :) Koniecznie z cebulą, czasami posypana tartym, żółtym serem i polana ketchupem... Kolejny smak dzieciństwa :) Nie spotkałam się z tą potrawą poza Polską...

Kaszanka z cebulką

Ilość zależy od Was.

  • kaszanka (u mnie zwykle 0,5 kg)
  • cebula (u mnie zwykle 2-3 sztuki)
  • olej lub smalec do smażenia (ok. 2 łyżek)
  • sól, pieprz (jeśli ktoś lubi mocno doprawione, bo można nie doprawiać w ogóle)

Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka. Szklimy ją na oleju lub smalcu. Po kilku minutach dodajemy pokrojoną w plastry kaszankę i przykrywamy przykrywką. Dusimy jakieś 10 minut, po czym odkrywamy i smażymy bez przykrycia kolejne 10 minut, przewracając kaszankę co jakiś czas (zacznie się rozwalać, trzeba przewracać łopatką, lub po prostu wymieszać z cebulą na "papkę").

Można przed podaniem posypać żółtym serem ilub polać ketchupem.

Zdjęcie - Kaszanka z  cebulką  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Kaszanka z  cebulką  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepis dodaję do corocznej akcji Gotujemy po polsku! organizowanej pod patronatem serwisu zPierwszegoTłoczenia.pl

Zdjęcie - Kaszanka z  cebulką  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Burgery z kurczakiem

Burgery z kurczakiem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Ciasto z mięsnym nadzieniem
1

Ciasto z mięsnym nadzieniem

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Cukinia faszerowana kurczakiem i pomidorami
1

Cukinia faszerowana kurczakiem…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Makaron z mascarpone, kurczakiem i suszonymi pomidorami

Makaron z mascarpone, kurczaki…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Kurczak z kaszą, pieczarkami i pomidorami

Kurczak z kaszą, pieczarkami i…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Tatar wołowy. Przepis klasyczny.

Tatar wołowy. Przepis klasyczn…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Przepisy z tych kategorii

Gulasz węgierski
2

Gulasz węgierski

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Kotlet Strindberg
2

Kotlet Strindberg

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Kiełbasa smażona z cebulą w pomidorowym sosie
2

Kiełbasa smażona z cebulą w po…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Piersi kurczaka w sosie pomidorowym
2

Piersi kurczaka w sosie pomido…

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Kotlety mielone z białą kapustą
3

Kotlety mielone z białą kapust…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Klopsiki szwedzkie
4

Klopsiki szwedzkie

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy