9
Krem z kalafiora z chrzanem
Uważam, że takie przepisy, w których jest minimum zabiegów, a zawierają maksimum smaku, są mistrzowskie. dlatego i teraz, gdy trafiłam na przepis (...) od razu chciałam go sprawdzić.
obiad
-
-
4Zupa krem ze słodkich ziemniaków i soczewicy
Pomyślałam więc o gęstym kremie, którego gładką konsystencję przełamałam małymi kuleczkami soczewicy. Zupę możecie zaostrzyć dodając do niej pastę curry, lub wręcz przeciwnie, złagodzić śmietanką lub mleczkiem kokosowym. -
6Zupa z pieczarkami, kurczakiem i soczewicą
-
2Szaszłyk z wątróbki na jabłuszku
Szaszłyki grillować na patelni, albo pod grillem w piekarniku. W trakcie grillowania pokrojone w plastry jabłko, posypać majerankiem i opiec z obu stron na patelni. Obsmażone plastry jabłka rozłożyć na półmisku i podać z szaszłykami. -
9Zupa krem z chrzanu i jabłek
Przepyszna, kremowa zupa z delikatną słodyczą jabłka i wyrazistym chrzanem to świetna propozycja na wiosenną zupę. -
8Piersi z kurczaka w cieście naleśnikowym
Kiedy dwa razy usłyszałam, że dziś były najlepsze kotleciki jakie jadł w swoim życiu.... musiałam się dowiedzieć coż to za pyszności tak wychwala moje dziecko. Przy okazji rozmowy z Panią D. zapytałam i usłyszałam, że to takie zwykłe kotleciki z piersi kurczaka w cieście naleśnikowym - tylko takim gęstszym niż na zwykle naleśniki ;) Zrobiłam, wyszło zakakująco fajnie, pysznie, inaczej. -
3Kremowa zupa kokosowo-marchewkowa z soczewicą i prażoną cebulką
Zapraszam w kokosową podróż obiadową porą ;) Taka zupa mile zaskoczy Wasze podniebienia i sprawi, że chętnie sięgniecie po dokładkę. -
5Mulligatawny
Mulligatawny. To już prawdziwa klasyka zup. To pikantne danie rozreklamowali w Europie Anglicy, którzy przed laty uważali Indie za jedną z najbardziej atrakcyjnych okolic Wielkiej Brytanii. Jeśli lubimy ostre i orientalne smaki, możemy wprowadzić nieco "oswojone" mulligatawny także na nasze stoły, tym bardziej, że o jej ostatecznym smaku decyduje przecież gust kucharza. -
1krem z kalarepki, porów i gruszki
Dziś zapraszam na zupę, która z pewnością nie każdemu przypadnie do gustu. Niebywale delikatna, naturalnie słodka i nietypowa w smaku idealnie wpasowuje się w menu ciepłych, wiosennych dni. -
4Boczek pieczony w cydrze
Przepis na ten aromatyczny, pieczony boczek znalazłam u Amber. Oryginalnie powinien być podawany z jabłkami, ale ponieważ niedawno robiłam schab z jabłkami, to tym razem jabłka sobie odpuściłam ;-) Boczek pieczony jest bardzo aromatyczny i praktycznie rozpływa się w ustach. -
3Potrawka z kurczaka z morelami i groszkiem cukrowym
Ta wersja jest odrobinę "podkręcona", bo zamawiający przepis mieli ochotę na potrawkę z rodzynkami - których ja nie cierpię ;(, stąd pomysł na suszone morele, które idealnie podkreśliły smak sosu i dodały cudnej słodkości całemu daniu. Zapraszam. -
4Placki po turecku Jamiego Olivera
Efekt jest niesamowity - pyszne placki z wyraziście doprawionym mięsem, chrupiącą sałatką i dopełniającym całości serem feta. Będziecie zaskoczeni, jak smaczne jest to danie. -
4Zupa koperkowa z kaszą manną
. Na maśle podsmażamy posiekany koperek, wrzucamy do zupy, dodajemy śmietanę. Kaszę kroimy w kostkę, wykładamy na miskę, zalewamy zupą, konsumujemy. -
2Tort naleśnikowy z wątróbką
Połączyłam swoje ukochane naleśniki z farszem z wątróbki drobiowej, cebulki, jabłka i aromatycznych przypraw. Wyszło fantastyczne danie , które wszyscy zajadali z przyjemnością! Była nawet wersja podpieczona na grillu! -
7Zupa z jarmużu z kaszą jaglaną
-
2Knedle po rumuńsku
Dziś przedstawiam wersję knedli dla serożerców. I nie będą to znane wszystkim knedle z ciasta twarogowego, lecz ziemniaczane nadziewane różnymi serami. Przepis ten kusił mnie od bardzo dawna i cieszę się, że w końcu go przygotowałam :) Knedle są przepyszne, a dodatkowo fajne jest w nich to, że można zużyć do nich resztki serów i ziemniaki z poprzedniego dnia. Czysta oszczędność, a efekt znakomity. Okraszone zielonym pesto smakowały wybornie :)
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl