Moje ulubione

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  30-12-2010

  

  23

  Sernik z mlekiem w proszku

  Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  29-12-2010

  

  10

  Ryba po grecku

  Na świątecznym stole nie mogło zabraknąć ryb. Bardzo je lubię, więc postanowiłam po raz pierwszy sama zrobić rybę po grecku. Moja mama zawsze w ten sposób przyrządza dorsza, a więc i ja zrobiłam właśnie tę rybę. Korzystałam z przepisu z bloga W kuchennym oknie. Mniam, pyszności:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  30-12-2010

  

  4

  Dorsz w occie z cebulką

  Pozostając w rybnym temacie, dziś przepis na rybę w occie, który dostałam od mamy. Zawsze bardzo smakuje mi przygotowana w ten sposób ryba, a co jeszcze ważniejsze bardzo chętnie zjada ją także mój synek. Zrobiłam zatem na święta dorsza w occie. Pyszna rybka, polecam!
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  31-12-2010

  

  27

  Ryba po japońsku

  Tak ryba jest z pewnością tak znana w Japonii,  jak jej "koleżanka" w Grecji:)) Ale smakuje wysmienicie... słodko kwaśna, z chrupiącymi warzywami...mmmmm... . Bardzo gorąco polecam!!!!
• gania, Blog: My cuisine

  01-01-2011

  

  21

  Niebiański sernik beztłuszczowy

  Do pierwszego wpisu w roku 2011 dołączam najlepsze życzenia i kawałek pysznego sernika, który upiekłam z jak zwykle niezawodnego przepisu Doroty.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-01-2011

  

  25

  Keks pełny bakalii

  Dziś zapraszam na keks, ostatnie świąteczne ciasto. Pyszny, pełny bakalii, pachnący. Zrobiłam go właściwie w ostatniej chwili i bardzo spontanicznie. Mój Ukochany bardzo lubi keksy, więc ucieszył się z tej niespodzianki. Przepis znalazłam u Ani, serdecznie polecam!
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  04-01-2011

  

  4

  Czaj

  Jakiś czas temu, pod wpływem impulsu i ochoty na kubek naprawdę dobrej herbaty stworzyłam (choć to może zbyt duże słowo) swoją własną korzenną mieszankę. Można oczywiście podobną kupić w herbacianym sklepie, ale po co- skoro taka jest nie tylko lepsza, ale i 5 razy tańsza ?!
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  05-01-2011

  

  3

  Pralinki

  "Sutki Wenus" to pralinki z mocno wyczuwalnym śmietankowym posmakiem o dość oryginalnym wyglądzie:)
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  16-01-2011

  

  10

  Banana bread (ciasto)

  Bardzo dobry chlebek bananowy wilgotny i słodki z chrypiącymi orzeszkami z wierzchu a znalazłam go TU polecam...
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  14-01-2011

  

  13

  Sałatka z brokułem i selerem naciowym

  Nie sądziłam, że gotowany brokuł tak świetnie połączy się z chrupiącym selerem naciowym. Sałatka jest bardzo prosta, szybka wykonaniu i smaczna. Zachęcam.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  18-01-2011

  

  23

  Ciasto serowo- czekoladowe (ciasto)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  17-01-2011

  

  23

  Leniwe pierogi

  Klasyka z baru mlecznego czyli leniwe pierogi. Ostatnio brak mi czasu na przesiadywanie w kuchni, więc ratuję się przygotowywaniem potraw nie wymagających długiego przyrządzania. Dzisiaj naszła mnie ochota na leniwe - dawno ich nie jadłam, więc z ochotą zabrałam się do roboty. Skorzystałam z przepisu z "Kuchni polskiej" .
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  20-01-2011

  

  34

  Racuchy drożdżowe

  Chodził za mną ich smak - smak racuchów smażonych przez babcię w ogromnych ilościach, posypanych grubo cukrem pudrem. Na samą myśl leciała mi ślinka. Tak bardzo się nakręciłam, że mimo moich nieporozumień z drożdżami, postanowiłam takie racuchy przyrządzić własnoręcznie.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  26-01-2011

  

  10

  Chlebek naan

  Chlebek naan to płaskie pieczywo powszechnie znane w świecie arabskim oraz hinduskim. Wypróbowałam już  kilka przepisów na ten chlebek i dzisiaj podaję według mnie najlepszy. Zazwyczaj  podaje się go do dań mięsnych z dużą ilością sosu, który można wydobywać za pomocą tego własnie chlebka.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  27-01-2011

  

  5

  Pieczone jabłko

  Prosty, piękny i smaczny deser. I do tego efektowny.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  21-01-2011

  

  2

  Miso z ziemniakami

  Miso to bardzo gęsta pasta ze sfermentowanej soi, zbóż (jęczmień lub ryż) oraz soli. Biorąc pd uwagę kolor mozna wyróżnić: miso w kolorze jasnego beżu - słodkie w smaku i bogate w węglowodany. Miso to powstaje w zaledwie od 2 do 8 tygodni. Oraz miso ciemne - hatcho miso, które wymaga fermentacji przynajmniej przez parę miesęcy do kilku lat. W smaku jest bardziej słone od jasnego.