Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Sernik gotowany
29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Szarlotka z płatkami owsianymi

Szarlotka z płatkami owsianymi

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Pierwsza w tym roku prawie szarlotka

Pierwsza w tym roku prawie sza…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Szybkie ciasto z jabłkami
1

Szybkie ciasto z jabłkami

Beti Beti
kruche babeczki

Ciasto pijak
1

Ciasto pijak

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Kawa z whisky. Sernik
1

Kawa z whisky. Sernik

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Przepisy z tych kategorii

Rosyjskie bliny z granatem

Rosyjskie bliny z granatem

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Placki z ricotty z bananami

Placki z ricotty z bananami

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni

Drożdżowe z dynią, śliwkami i kakaową kruszonką

Drożdżowe z dynią, śliwkami i…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Pudding chia z czarnym bzem i figami
1

Pudding chia z czarnym bzem i…

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Ryż z jabłkami i rodzynkami

Ryż z jabłkami i rodzynkami

aronia aronia
Wiem co jem

Pulpeciki w sosie pomidorowym
3

Pulpeciki w sosie pomidorowym

Olerek Olerek
ola-w-kuchni