Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Sernik gotowany
29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Kopiec kreta ciasto domowe

Kopiec kreta ciasto domowe

ekspansjasmaku ekspansjasmaku
ekspansja-smaku

Kakaowo - kokosowa owsianka z granatem

Kakaowo - kokosowa owsianka z…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Deser z kaszy manny - pina colada

Deser z kaszy manny - pina col…

mariwanna mariwanna
Obiad gotowy!

Likier czekoladowo-piernikowy
1

Likier czekoladowo-piernikowy

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Ciasto miodowe przekładane masą budyniową

Ciasto miodowe przekładane mas…

Bożena Bożena
Moje domowe kucharzenie

Przepisy z tych kategorii

Smaczny sernik wiedeński z rodzynkami. Pycha! Idealny na ciepło.

Smaczny sernik wiedeński z rod…

bazylia bazylia
Kuchnia Bazylii

Makowiec z lekką budyniową pianką

Makowiec z lekką budyniową pia…

Beti Beti
kruche babeczki

Piernik śliwkowy
2

Piernik śliwkowy

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Piernik czekoladowy z suszonymi  śliwkami

Piernik czekoladowy z suszonym…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Korzenne ciasto marchewkowe

Korzenne ciasto marchewkowe

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto marchewkowe bezglutenowe z marchewką karmelizowaną na soku pomarańczowym i miodzie

Ciasto marchewkowe bezglutenow…

SzczyptaSmaQ SzczyptaSmaQ
SzczyptaSmaQ