Sernik z mlekiem w proszku

Przepis na ten sernik dostałam od koleżanki z pracy i robię go zawsze wtedy kiedy mam ochotę na taki prosty, niewyszukany sernik. W smaku jest bardzo neutralny chociaż jeśli ktoś chce, może dodać np. ekstrakt waniliowy lub rodzynki czy skórkę pomarańczową. Ja najbardziej lubię kiedy jest bez dodatków, które nie tłumią tej zniezwykłej puszystości jaka jest w tym serniku. Dodatkowym plusem jest  szybkość wykonania bo robi się go błyskawicznie.

Zdjęcie - Sernik z mlekiem w  proszku  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

  • 1 kg sera (zmielony trzykrotnie)
  • 8 dag mąki pszennej
  • 8 dag cukru pudru
  • 8 dag mleka w proszku
  • 6 żółtek
  • 12 białek na pianę
  • 30 dag cukru do piany
  • 3/4 litra śmietany 22%

Ser utrzeć mikserem stopniowo z żółtkami i cukrem pudrem. Miksująć dodawać śmietanę, mąkę, mleko w proszku. Na koniec dodać pianę z białek. Lekko wymieszać. Jest to porcja na dużą blachę z wysokimi brzegami.

Smacznego:)

Przepisy z tych kategorii

Sernik gotowany
29

Sernik gotowany

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Obłędnie czekoladowe ciastka z malinami

Obłędnie czekoladowe ciastka z…

mollisia mollisia
Walka w kuchni

Crumpets- brytyjskie placuszki

Crumpets- brytyjskie placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Razowo-orzechowa szarlotka z  kajmakiem

Razowo-orzechowa szarlotka z…

Wedelka Wedelka
Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Muffiny dyniowe z malinami i kruszonką :)

Muffiny dyniowe z malinami i k…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Chowder ze słodką kukurydzą i kalafiorem

Chowder ze słodką kukurydzą i…

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Ciasto ze śliwkami i budyniem

Ciasto ze śliwkami i budyniem

kolorowo-torcikowo kolorowo-torcikowo
kolorowo-torcikowo

Kasza jaglana z mlekiem kokosowym
1

Kasza jaglana z mlekiem kokoso…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Karpatka doskonała pani Halinki
1

Karpatka doskonała pani Halink…

Kujawski Kujawski
Przepisy z szuflady

Grzybowe placuszki z kurkami
1

Grzybowe placuszki z kurkami

kasiac kasiac
Posadzone i zjedzone

Odwracane ciasto z figami dla NieAlergika

Odwracane ciasto z figami dla…

Patyska Patyska
Smakołyki Alergika