17
Knedle z ciasta serowego z morelami
Do tej pory robiłam knedle ziemniaczane ze śliwkami, takie knedle robię pierwszy raz...
Moje ulubione
-
-
9Wiśnie w syropie
Wiśnie są super - nierozciapane, kwaskowe - w sam raz do ciasta... -
8Dżem morelowy z wanilią
Morele wymieszać z cukrem i laskami wanilii, zostawić na 2-3 godziny.Pogotować je chwilę, część zmiksować.Przekładać do wyparzonych słoików, odwrócić do góry dnem - gotowe. -
6Konfitura wiśniowa
Bardzo ją lubię chociaż nienawidzę drylowania wiśni. Kupiłam ręczną drylownicę i idzie mi lepiej niż nożem w zeszłym roku ale i tak straszna robota. No ale ja lubię wiśnie i przetwory z nich, więc cóż robić. -
6Fusilli con salsa di pomodoro fresco
Świderki z sosem ze świeżych pomidorków - uwielbiam takie jedzonko. Proste, szybkie do zrobienia i baaardzo pyszne. Latem takie obiadki są najlepsze, szczególnie w Italii, którą wspominam za każdym razem gotując coś włoskiego w mojej gdańskiej kuchni. -
19Prosta sałatka z bobu
Ta sałatka wpadła mi w oko jakiś czas temu - i od tego czasu "chodziła za mną". Aż się doczekała. ;)Jest naprawdę BARDZO prosta, jak już się znajdzie ochotnika do obierania bobu. Przepis pochodzi z bloga kawusi. Swoją robiłam jakiś czas po przeczytaniu sałatki, więc możliwe, że nie zachowałam proporcji. -
9Chłodnik na kefirze
Zupa lata. I ulubiona mojego męża. A do tego - absurdalnie droga w barze mlecznym. Jedyne lekarstwo - przygotować w domu. -
8Cukinie duszone
Najpierw kupiłam mielone, potem nie wiedziałam, co z nim zrobić. A potem rozpędziłam się przy stoisku warzywnym, zainspirowana sugestią jednej z uczestniczek mojego ukochanego forum, że fasolka szparagowa może z powodzeniem zostać użyta zamiast makaronu. Ostatecznie więc powstały cukinie faszerowane, duszone w sosie pomidorowym i podane na żółtej fasolce. -
11Jajka po kardynalsku
Przepis od dawna w naszej rodzinie.Latem obowiązkowe niedzielne śniadanie.Pyszne :) -
7Placek z morelami
Przepis z książeczki "Z Kasią ci się upiecze".Ciasto słodkie, morele fajnie przełamują smak. -
7Czekoladowe babeczki z dodatkiem cukinii i marchewki
Zaintrygował mnie ten przepis i musiałam go wypróbować.Babeczki wyszły bardzo lekkie i wilgotne, mocno czekoladowe.Cukinia i marchewka nie są wyczuwalne. -
14Likier poziomkowy
Przepis wypatrzony w lipcowej Kuchni - musiałam wypróbować...Likier wyszedł słodki i bardzo aromatyczny. -
20Nalewka orzechowa na sposób włoski
Zalać kilogram pociętych orzechów (jeszcze zielonych - takich, które jeszcze da się pokroić) jednym litrem spirytusu. Do tego dorzucić pokrojoną połówkę cytryny, korę cynamonu i goździki. Teraz przez 40 dni całość ma zażywać za dnia światła słonecznego, codziennie będąc wstrząsaną. -
8Czekoladowe ciasto z cukinią
To idealna propozycja dla wielbicieli czekolady - mocno kakaowe ciasto z kawałeczkami czekolady i chrupiących orzechów, lekko wilgotne dzięki cukinii ( która wcale nie jest wyczuwalna w cieście ) . Uwaga: bardzo szybko znika ! ;-) -
4Chleb z oliwkami (ciasto)
I na początek aż dwie kuszące propozycje .Zaczęłam od chleba, bułeczki będą chwilę później. -
7Cukinie faszerowane
Cebulę przysmażyć na oliwie, pod koniec dodać curry i smażyć jeszcze 30 sekund. Wymieszać cebulę, posiekany miąższ cukinii, pomidor, śmietanę i fetę, dosypać tymianek, posolić do smaku.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl