7
Truskawkowa frużelina i grzanki francuskie
Szukałam inspiracji - kupiliśmy przydużo truskawek, a dżemy truskawkowe nam nie schodzą...Znalazłam frużelinę...Przepis jest kompilacją z różnych miejsc...
Moje ulubione
-
-
48Karkówka z grilla w piwnej marynacie
Przepis Marty znaleziony na Onecie - kilkakrotnie z niego korzystałam przygotowując karkówkę na grilla i za każdym razem mięso wychodziło pyszne , kruche i aromatyczne . Autorka poleca marynowanie przez 24 godziny , ja przetestowałam marynowanie przez 2-3 dni - mięso jest jeszcze lepsze ! -
4Bułki z figami
W tym tygodniu gospodarzem był Mich.Bułeczki wyszły malutkie i ciężkie, rodzina je oprotestowała...Mi smakowały z serem, pewnie najlepsze byłyby z pleśniowym, ale akurat wyszedł... -
12Kurczak z warzywami
Kurczaka pokroić na małe kawałki, podsmażyć na oleju.Paprykę pokroić w paski, pieczarki i seler w plasterki, cebulę w piórka, czosnek pokroić drobniuteńko.Na patelnię nalać trochę oleju, podsmażyć czosnek i cebulkę, posypać słodką papryką, dorzucić paprykę, pieczarki, seler. -
9Likier truskawkowy
Wcześniej robiłam nalewkę truskawkową.Ale truskawki są tak słodkie, że w sam raz pasują na likier...Przepis jest eksperymentalny. -
5Wiśnie kandyzowane (konfitura)
Zamiast cukierków do pogryzania, jak rodzynki.Robi się to cudo przez cztery dni. Wychodzi 2 x ok. 500 ml wiśni, trochę soku i syropu. Wiśnie wyglądają trochę jak rodzynki, tylko są ciemne i znacznie słodsze. -
7Koktajl z melona,brzoskwini i żółtego arbuza
Dziś dla orzeźwienia i ochłody zrobiłam taki prosty i pyszny koktajl z melona, brzoskwini i żółtego arbuza. Żółtego arbuza jadłam po raz pierwszy, muszę przyznać, że czerwony jest lepszy, bardziej soczysty, ale w smaku są prawie takie same. -
17Zupa krem z brokułów
W garnku rozgrzać masło, dodać cebulę - zeszklić.Wsypać pokrojoną marchewkę, ziemniaki, różyczki brokułów.Ugotować warzywa, wyjąć kilka różyczek brokułów w całości. -
7Chlebek turecki
Pamiętacie chlebek turecki? Mały, może jak połowa typowego chleba, słodki, z rodzynkami i taką błyszczącą skórką?Święcił on tryumfy w moich szkolnych czasach. Na półkach na stoisku z pieczywem w Supersamie „Społem” na moim osiedlu obok chleba oliwskiego, bułki wrocławskiej, paryskiej i kajzerek, od czasu do czasu pojawiało się coś jeszcze ... (nie codziennie, co to, to nie!) były to małe, ciemnie chlebki. -
9Chutney wiśniowy
Umyte i wydrylowane wiśnie wrzucić do garnka razem z czosnkiem i octem. Smażyć 20 minut. Dołożyć cukier, sól, chili, liście laurowe i cynamon i smażyć na małym ogniu 1h. -
5Hobż Malti - Chleb z Malty (ciasto)
Chleb jest pyszny, ma twardą skórkę, jest ładnie wyrośnięty. -
9Francuska zupa cebulowa
To jest moje wspomnienie z wakacji :) Podróż do Hiszpanii mieliśmy podzieloną na etapy, i dwa noclegi wypadły nam we Francji, w Avignon. Mój Mąż był już kiedyś w tym mieście w czasach studenckich, dla mnie był to pierwszy pobyt i byłam zachwycona. -
5Ciasto z serem i jagodami (masa jagodowa)
Mąkę wymieszać z cukrem, dodać masło i posiekać, aż masło zmieni się w małe grudki (jak kruszonka). Odsypać pół szklanki (potrzebne będzie do posypania), a resztę przesypać do sporej miski, dodać proszek do pieczenia, sodę, skórkę z cytryny, wymieszać. Jogurt wymieszać z ekstraktem waniliowym i jajkiem, dodać do suchych składników i wymieszać (zmiksować). -
12Sernik czekoladowy (sos)
Atinka, Cudawianka i ja po raz kolejny umówiłyśmy się w naszej wirtualnej kuchni. Tym razem wybrałyśmy sernik czekoladowy Nigelli. Przepis na ten sernik można znaleźć na stronie Nigelli, jak również u Dorotki. Ja wydrukowałam sobie przepis od Dorotki, już przetłumaczony :) Nasze wspólne pieczenie jak zawsze było bardzo udane i już z niecierpliwością czekam na kolejne :) Dziękuję :** -
5Meksykańska sałatka wg Nigelli (salsa)
Kraków, jak zawsze fascynujący. Kalejdoskop wrażeń. Stanowczo byliśmy w nim za krótko... Po powrocie czekała na nas meksykańska sałatka z ostrą salsą. -
8Cheesecake z białą czekoladą i morelami
Szukałam przepisu na ciasto, który pasowałby do polskich moreli.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl