Moje ulubione

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-03-2011

  

  3

  Kawa z kardamonem

  Pyszna kawa z kardamonem i wodą różaną pochodzi z kuchni Bahrajnu, a znalazłam ją u Ireny i Andrzeja. Bardzo nam smakuje, ma wspaniały aromat i smak. Próbowałam ją zarówno bez mleka jak i z nim. Pasują do niej rogaliki z różanym nadzieniem:).
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  25-03-2011

  

  4

  Doro Wat - szabasowe danie z kurczaka

  Telefon dzwoni za telefonem. Ludzie telefonują z nagłymi i bardzo ważnymi sprawami. Rabi, to podnosi łyżkę, to słuchawkę. Zupa stygnie.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  09-04-2011

  

  2

  Pancakes

  O, jakie one są pyszne! Rozpływające się w ustach delikatne placuszki podane ze znakomitym kremowym cytrynowo-kokosowym sosem. Orzeźwiające i jednocześnie słodkie. Delikatne, a jakże sycące. Polecam z całego serca, są rewelacyjne!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-04-2011

  

  2

  Chińskie żeberka BBQ

  Nie przepadam za żeberkami ale chyba dlatego, że albo nie umiem ich przyrządzić albo mam złe przepisy. Właściwie to powinnam powiedzieć w czasie przeszłym bo od tego przepisu zaczęłam je lubić. Żeberka jak smakują to każdy wie ale ten sosik jest wspaniały. Bardzo polecam. Jest to kolejny wspaniały przepis znaleziony u Moniki.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  04-04-2011

  

  6

  Czebureki (farsz)

  W poszukiwaniu przepisów do akcji Z widelcem po Azji natrafiłam na czebureki. Są  to pierogi rodem z kuchni tatarskiej ale występują  także w Kazachstanie. Widziałam jak wykonywał je Robert Makłowicz w jednym z odcinków w swoim programie. Pierogi robi się w miarę szybko i są bardzo smaczne. Najpierw polecam zrobić ciasto a w czasie gdy leżakuje można zająć się farszem. Idealnie smakują z sosem czosnkowym i sałatką. Są dość syte więc sugerowałabym je  raczej na zimne dni.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  19-04-2011

  

  11

  Kurczak z czosnkiem i parmezanem

  Całkiem smaczny kurczak, przygotowany z okazji dzisiejszego Dnia Czosnku, zorganizowanego przez Irenę i Andrzeja. Przepis na niego znalazłam TUTAJ. Nie mam mu nic do zarzucenia, był soczysty i bardzo aromatyczny.Podczas pieczenia cała kuchnia wypełniona była mocnym zapachem czosnku. Od siebie dodałam do panierki trochę suszonych ziół i myślę, że był to dobry pomysł. Polecam :)
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  23-04-2011

  

  5

  Babeczki z białą czekoladą

  Babeczki wielkanocne z białą czekoladą, mięciutkie i delikatne w smaku w dodatku bardzo szybkie do wykonania. Doskonałe również na podarunek do życzeń.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-04-2011

  

  29

  Ajerkoniak domowy

  Skończył się post więc mogę wrócić do mojej produkcji domowych alkoholi. Tak naprawdę to ten ajerkoniak zrobiłam jeszcze w poście ale dopiero dzisiaj spróbowałam. Lubię ten ze sklepu ale  domowy jest jeszcze lepszy. Teraz będę mogła go używać do takich deserków jak czekolada czy kawa z ajerkoniakiem.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  27-03-2011

  

  10

  Bigos z kapusty pekińskiej

  Warzywa i pieczarki obrać i umyć. Cebulę pokroić w ćwierćplastry, pora w półplastry, pozostałe warzywa (oprócz kapusty) i pieczarki zetrzeć na grubej tarce.W dużym garnku rozgrzać olej, podsmażyć cebulę, dodać starte warzywa, por i pieczarki, wrzucić ziele, liść laurowy i pokrojone śliwki, doprawić trochę sosem sojowym, solą i pieprzem, podlać wodą i dusić pod przykryciem do miękkości warzyw.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  20-03-2011

  

  6

  Duszony seler naciowy

  Dzisiaj do kopytek zrobiłam pysznego duszonego selera naciowego.
• Aurora, Blog: Blog Czeko Lady

  25-04-2011

  

  2

  Baba drożdżowa z żurawiną

  Fajny przepis na babkę z facecikiem. Tylko, że nie wychodzi. O niebo lepiej wychodzi mi pieczenie babek wielkanocnych. Mam kilka sprawdzonych przepisów, które nie zawiodą, choćbym i piekła je po raz pierwszy i ostatni. Jako baba z krwi i kości upiekłam w tym roku nie babkę, a prawdziwą BABĘ drożdżową z żurawiną.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  03-05-2011

  

  8

  Surówka z czerwonej kapusty

  Ziemniaki wyszorować, przekroić na pół i ugotować tak żeby były prawie miękkie. Szpinak w tym czasie poddusić, dodać do niego przeciśnięty czosnek, przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową.Pieczarki obrać, odkroić ogonki, delikatnie wykroić z pieczarek trochę środka żeby do kapeluszy weszło więcej farszu. Pozostałe ogonki i wydrążony farsz, pokroić drobno i podsmażyć.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  08-05-2011

  

  6

  Cafe cortado leche y leche

  Jeśli macie ochotę na pyszną kawę polecam tę znaleznioną u Liski. Wspaniała hiszpańska kawa z dodatkiem mleka skondensowanego, u mnie dość spora ilość:) oraz pyszną mleczną pianką. Podobno tę kawę pije się z niskich szklanek ale ja chwilowo takich nie posiadam więc moja kawa jest w wysokiej:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-05-2011

  

  4

  Sałatka z ciecierzycy, serka i pomidorów (dressing)

  Smakowita sałatka, która stanowi połączenie ciecierzycy, serka wiejskiego (w oryginale fety) oraz pomidorków. Bardzo dobrze smakuje z ciekawym sosem, który dodaje jej charakteru. Polecam, bo to bardzo pyszna i prosta do zrobienia sałatka.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-05-2011

  

  6

  Gorąca czekolada z chilli i wanilią

  Meksyk pozostaje ojczyzną kakao i czekolady, która w dawnych wiekach była napojem bogów i władców. Pokazywałam juz kiedyś Kawę Azteków a dzisiaj przyszła kolej na gorącą czekoladę z chilli i wanilią.
• tu-tusia, Blog: Półka z przyprawami

  11-05-2011

  

  11

  Pikantna surówka z ogórka po azjatycku

  Zgodnie z obietnicą przedstawiamy wam z Malwinną pyszną sałatkę do wczorajszych udek 5 smaków. Za sprawą ogórka jest niezwykle świeża, ale dymka i papryczki i pozostałe przyprawy dodają jej niezłego pazura. Ostra, aromatyczna, świeża. Prawda, że idealna do pieczonego kurczaka? Razem tworzą naprawdę zgrany duet. Sałatkę, jednak polecam także do innych mięs, a nawet jako lekką przegryzkę na lunch czy podwieczorek.