Kawa z kardamonem

                         Pyszna kawa z kardamonem i wodą różaną pochodzi z kuchni Bahrajnu, a znalazłam ją u Ireny i Andrzeja. Bardzo nam smakuje, ma wspaniały aromat i smak. Próbowałam ją zarówno bez mleka jak i z nim. Pasują do niej rogaliki z różanym nadzieniem:).

Miłego weekendu Wam życzę :)

Składniki:

*4 szklanki wody (900 ml - 1l),

*3 łyżki mielonej kawy,

 *1 łyżeczka mielonego kardamonu (miałam ziarenka, więc rozgniotłam w moździerzu),

*pół łyżeczki szafranu,

*2 łyżki wody różanej

Wykonanie:

Zagotować wodę. Dodać kawę, kardamon i szafran. Gotować przez 3 minuty. Przecedzić do dzbanka. Ponownie zagotować i zdjąć z ognia. Dodać wodę różaną. Podawać w filiżankach ze smacznym dodatkiem, na przykład z rogalikiem.
Smacznego:)