Duszony seler naciowy

Dzisiaj do kopytek zrobiłam pysznego duszonego selera naciowego.

Składniki: Zdjęcie - Duszony seler  naciowy  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- 6 łodyg selera naciowego,
- ok 1 szklanki bulionu (z kostki lub własny),
- ok 3 łyżki śmietany roślinnej,
- olej,
- pieprz, ew. sól.

Wykonanie:

Łodygi selera umyć, pokroić w ok 1 cm kawałki. Rozgrzać w małym garnku trochę oleju, wrzucić seler, chwilę smażyć, podlać bulionem, dusić do miękkości (najlepiej żeby bulion wyparował), dodać śmietany (ja walsoie wlałam bezpośrednio do garnka). Chwilę pogotować (można jeszcze odparować trochę), przyprawić.  Posypać pozostałymi liśćmi selera.

 

Zdjęcie - Duszony seler  naciowy  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Kategorie przepisów

Podobne przepisy