Moje ulubione

• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  02-06-2009

  

  5

  Panna cotta ze sosem truskawkowym

  Ten wyjatkowy miesiac to dla mnie maj. I chociaz mamy juz czerwiec w kalendarzu to ja jeszcze na chwile zatrzymam sie w maju. Jest to bowiem czas niezwykly w mojej rodzinie, obfitujacy w wazne dla nas rocznice i swieta. Przez caly ten miesiac bardzo plynnie przechodzimy z jednej okazji w druga. Na samym koncu zas czekaja na nas dwa rownie mile swieta.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  07-06-2009

  

  74

  Muffinki kurzęce

  Jakiś czas temu na forum cincin wpadły mi w oko mufinki kurzęce zrobione przez Krystynę9. Przepis bardzo mi się spodobał i postanowiłam przygotować coś takiego na urodzinowy obiad ( podwójnie urodzinowy, bo męża i córy ).
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  02-07-2009

  

  16

  Waniliowa panna cotta z białą czekoladą i sosem truskawkowym

  Panna cotta kusiła mnie ze wszystkich stron i blogów.Szczególnie teraz, kiedy jeszcze są truskawki...Musiałam ją zrobić.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  22-08-2009

  

  55

  Pieczona karkówka

  Zachęcona tym sukcesem postanowiłam przetestować pieczenie karkówki. I tym razem się nie zawiodłam - uzyskałam smaczną i aromatyczną pieczeń, dobrą na gorąco i jeszcze lepszą na zimno. Kanapka z plasterkiem własnoręcznie przyrządzonego mięsa smakuje o niebo lepiej niż z kupną wędliną :)
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  21-12-2008

  

  19

  Śledzie w occie z cebulą

  Śledzie na Wigilię muszą być.. przynajmniej w moim rodzinnym domu. Obowiązkowo pakuje się u nas tą rybkę w octową zalewę, dodaje cebulki, przypraw..Odstawia na kilka dni i zajada ze smakiem. To chyba najprostszy sposób na przygotowanie śledzia o jakim słyszałam.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  22-09-2009

  

  10

  Czekoladowa panna cotta

  Nie mieliśmy ciasta na niedzielę, a niedziela bez deseru...Po przeglądzie lodówki padło na pannę cottę.
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  26-09-2009

  

  37

  Karkówka na ostro w słodko-kwaśnej marynacie

  Przyrządzenie tego dania nie wymaga dużo zachodu. Właściwie potrzeba jedynie czasu na marynowanie mięsa w lodówce. Karkówka wychodzi soczysta, bardzo aromatyczna, słodko-kwaśna od miodu i przecieru pomidorowego.
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  10-08-2009

  

  13

  Wieprzowina z sosem śliwkowym

  W tej potrawie oczywiście najlepszy jest sos śliwkowy. Kwaskowo-słodki, z wyraźną nutą imbiru. Nadaje mięsu ciekawego posmaku. U mnie w domu była prośba o dokładkę. Sosu! :)
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  11-11-2009

  

  10

  Leniwe kluseczki

  Dziś leniwie. Grypa zastukała i do nas. Córeczka tęskniła za leniwymi, więc poczłapałyśmy obie do kuchni i wyciagnęłyśmy z lodówki biały ser. Zmieliłam go, a moja córeczka zrobiła całą resztę, tylko czasem musiałam jej trochę pomóc. I na drugie danie podałyśmy leniwe kluseczki z surówką z marchewki i jabłek. Obiad z kuchni polskiej przy którym nie trzeba się bardzo napracować i można leniwie go pałaszować.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  16-12-2009

  

  15

  Drożdżowy kulebiak z kapustą i grzybami (ciasto)

  Taki kulebiak marzył mi się od dawna, ale jakoś nie miałam odwagi się z nim zmierzyć (z drożdżami to ja jakoś nie bardzo się lubię).  Dziś postanowiłam go jednak przyrządzić na obiad i jestem z tego bardzo zadowolona. Przepis znalazłam u Gani76. Jakie wrażenia?
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  19-12-2009

  

  7

  Kawowe brownies

  Świąteczna atmosfera w pełni, wokoło roi się od ciasteczek, świątecznych dekoracji, kolorowych lampek, szeleszczących ozdobnych papierów. Za oknem śnieg i mróz szczypiący w policzki. A mnie boli mnie gardło. Leczę je pijąc mleczko z czosnkiem oraz herbatę z cytryną i imbirem (który niedawno zamknęłam w słoiczku). Dłonie mi marzną jak piszę na klawiaturze, szczególnie prawa. Też tak macie? Stopy to już nie powiem, wychodzę na zewnątrz, wracam i stopy zmarznięte.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  10-01-2010

  

  9

  Mus czekoladowy

  Tym razem, z propozycji podanych w Weekendowej Cukierni, przez Goś skusiłam się nie na ciasto a na mus. Jest to deser leciutki jak pianka. Dla wielbicieli czekolady i smakoszy kawy- bomba. Nie tylko kaloryczna:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  23-02-2010

  

  10

  Roladki wieprzowe z kiszoną kapustą

  Chociaż najczęściej używam kurczaka to jednak od czasu do czasu zdarza mi się przygotować coś z wieprzowiny. Tak dla odmiany i żeby potem jedząc kurczaka, przypomniało się nam jaki on jest dobry. Przepis na te roladki od  razu przypadł mi do gustu bo wiedziałam jak się sprawdza kapusta kiszona  w takich daniach. No i oczywiście obecność kminku obowiązkowa:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-07-2010

  

  11

  Polędwiczka wieprzowa glazurowana miodem

  W poszukiwaniu nowych, ciekawych pomysłów na obiad trafiłam na ten przepis. Jest to bardzo łatwy sposób na przyrządzenie mięsa. Wystarczy zmieszać składniki marynaty, posmarować mięso i wstawić do piekarnika. Bardzo lubię takie przepisy chociaż te dłuższe, wymagające większego nakładu pracy wcale mnie nie odstraszają.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  23-06-2010

  

  5

  Parfait z białej czekolady

  Upałów nie ma ale taki mrożony deser można zjeść. Jest trochę słodki więc proponuję zmniejszyć ilość cukru albo podać z  ulubionymi owocami. 
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  17-08-2010

  

  4

  Błyskawiczne babeczki z jagodami