12
Chrupiąca surówka
W lodówce czekała jedna bulwa fenkułu, ze sklepu przywiozłam kalarepkę, do tego marchewka, ogórek i gruszka - efekt - rewelacyjna surówka.
Moje ulubione
-
-
2Płatki śniadaniowe z kiwi i migdałami
w zasadzie wpis ku pamięci. na przyszłość, żeby, gdy zapomnę, odszukać inspiracje śniadaniowe :) -
9Czosnkowe bułeczki (ciasto)
Bardzo dawno nie robiłam żadnego pieczywa. Na chleb na zakwasie nie mam cierpliwości, ale małe aromatyczne bułeczki są w sam raz. Nie za dużo pracy, nie za wiele wysiłku a efekt mniamuśny. -
5Puszysty omlet
Danie niby łatwe a trudne, proste a wykwintne. Dobry omlet to niebiańskie doznania dla kubków smakowych. I niełatwo taki zrobić. Zdradzę więc mój przepis, dzięki któremu omlet udaje się zawsze, jest puszysty i przepyszny. -
8Shish tawuk
Ich sekretem jest pełne smaku u wyrazistości marynata, w której kurczak leży przez 24 godziny. Marynata, bardzo specyficzna w smaku w porównaniu do naszych polskich przyzwyczajeń, nadaje mięsu kwaskowatego posmaku. Jest to bardzo smaczne połączenie, choć nie każdemu musi smakować. Nam odpowiadało i na pewno kiedyś te szaszłyki powtórzę. -
9Kulebiak w cieście francuskim z kapustą, grzybami i kaszą
Tradycyjny kulebiak jest wykonany z ciasta drożdżowego.Jest to potrawa kuchni kresowej.Nadziewany pieróg farszem z mięsa i warzyw.Dzisiaj postanowiłam go zrobić ale trochę zmodyfikowałam.Zamiast ciasta drożdżowego użyłam ciasto francuskie. -
3Pudding z czekoladowymi bułeczkami
Zauważyliście pewnie, że szukam ciągle nowych śniadaniowych inspiracji na rodzinne weekendowe śniadania. Jajka na tysiąc sposobów, zapiekane, smażone, placuszki o różnym składzie. Tym razem pudding! -
5Muffiny owsiano-kokosowe
-
2Quinoa podwójnie brokułowa
Quinoa, czyli komosa ryżowa to ziarna niezwykle bogate w białko ale nie zawierające glutenu. To również bogate źródlo magnezu, manganu, żelaza, fosforu i wapnia. Jest pyszna. -
6Zupa krem marchewkowo-porowa
Kolejny przepis na smaczną i rozgrzewającą zupę krem. Tym razem w roli głównej wystąpiła marchewka. -
6Małpi chlebek (ciasto)
Myślałam, że to taka zwykła bułka drożdżowa tymczasem okazało się że to coś wspaniałego. Mięciutka, puszysta, wręcz doskonała. Największą zaletą tego chlebka jest cukrowo maślana "panierka" w której macza się każdą kulkę. -
4Sernik z gruszkami i imbirem (spód)
Kwaśny, nie za słodki, z nutą imbiru, soczysty dzięki gruszkom, wykończony białą czekoladą. Konsystencje i smaki wspaniale się ze sobą łączą. Wciąga. :-) -
1Zupa ziemniaczano-marchewkowa
Jednakze zupa ziemniaczana (w kazdej mozliwej postaci) bardzo mi smakuje i pomaga nabarac sil. Dzis przygotowalam ja bardzo prosto. -
6Kukurydziana tarta z tofu (ciasto)
Ta kukurydziana tarta z tofu jest rewelacyjna, sycąca wyrazista i bardzo szybka w przygotowaniu. Polecam również tym, którzy nie przepadają za tofu bo w tej odsłonie możecie się do niego przekonać. -
1Faszerowany bakłażan
Dawno nie robiłam, bo wszak nie sezon na oberżynę, ale całe szczęście bakłażany są teraz dostępne przez cały rok. -
5Gryczane kopytka z zielonym pesto
Zielone pesto robię bardzo często, to mój ulubiony dodatek do chleba. Więc często w lodówce stoi zielone i pachnące cudo.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl