Moje ulubione

• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  05-11-2010

  

  14

  Pierogi ruskie (ciasto)

  Z podanych składników starannie zagnieść ciasto. Ziemniaki ugotować w mundurkach na półmiękko, ostudzić, obrać i zemleć razem z twarogiem. Cebulę obrać, posiekać drobno i usmażyć na złoto na łyżce oleju i dodać do ziemniaków, przyprawić pieprzem, solą i maggi (farsz powinien mieć wyrazisty smak), wymieszać.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-11-2010

  

  4

  Żurek na żeberkach

  Nie ma chyba bardziej tradycyjnej polskiej zupy niż żurek. I jest to kolejna rzecz, za którą nie przepadałam a dzisiaj chętnie zjem. Żurek zgłaszam do akcji Gotujemy po polsku prowadzonej pod patronatem serwisu Z pierwszego tłoczenia.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  04-11-2010

  

  3

  Buraczak

  Buraczak to lubelskie ciasto z burakiem cukrowym. Niesamowicie wilgotne, słodkie i naprawdę pyszne! Nie da się poprzestać na jednym kawałku:) Za przepis i nie tylko:-) dziękuję Iwonce.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  04-11-2010

  

  4

  Tradycyjna sałatka jarzynowa

  Sałatka jarzynowa... Nie wiem, czy znajdzie się ktoś, kto jej nie zna. W mojej rodzinie jest to obowiązkowy element każdej większej uroczystości. Krojenie jej składników zawsze należało do moich obowiązków. Teraz zajmuje mi to chwilę, bo przygotowuje  się jej małą porcję.
• evenka, Blog: Arabeska

  04-11-2010

  

  7

  Zakręcone bułeczki z serem

  Znowu posiałam gdzieś linka do przepisu , a natknęłam się na niego nie więcej niż kilka tygodni temu (przynajmniej tak mi się wydaje). Właścicielkę bloga (tyle zapamiętałam) proszę o kontakt :-)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  04-11-2010

  

  7

  Żeberka duszone z cebulą

  Tym razem w ramach akcji "Gotowanie po polsku" , której patronem jest serwis zPierwszegoTloczenia.pl przygotowałam coś na drugie danie. Ostatnio gotowałam kapuśniak na wędzonych żeberkach, tym razem też przygotowałam żeberka, ale duszone z cebulą.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  30-11-2010

  

  21

  Sycylijskie ciasto pomarańczowe

  Pierwszy raz ten przepis widziałam w którymś z programów Ricka Steina. Jest banalnie prosty a ciasto wspaniałe - słoneczne, pozytywne i stawiające na nogi w zimowe dni.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  30-11-2010

  

  10

  Wątrobianka mocno cebulowa

  Lubicie wątróbkę i smażoną cebulkę? Jeśli tak, spróbujcie tej wątrobianki. Pracy przy niej niewiele. a smakuje pysznie! Szczególnie z domowym świeżym pieczywem pszennym. Do tego proponuję ogórasy kwaszone lub konserwowe, a jeśli Wam mało będzie spróbujcie także domowej mielonki ze słoika (przepis-klik).
• evenka, Blog: Arabeska

  30-11-2010

  

  15

  Placek budański (ciasto)

  Tak jak zapowiadałam , znowu będzie serowo. Tym razem placek na kruchym, orzechowym cieście z kratką na wierzchu. Kiedy piekłam go pierwszy raz , ciasto wydało mi się aż za bardzo kruche , więc tym razem dałam tylko połowę orzechów - i tak mi bardziej odpowiada.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  02-12-2010

  

  7

  Domowa skórka pomarańczowa w cukrze

  Jest pyszna i łatwa do zrobienia. Dużo lepsza niż sklepowa. Najwięcej roboty jest przy usuwaniu białych części ze skórki.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  02-12-2010

  

  2

  Brioszka piernikowa (ciasto)

  Maślana, pachnąca i z posmakiem piernika. Mięciutka, idealna na świateczne śniadanie, ale nie tylko.  Świeża, pysznie smakuje z samym masłem, ale mozna je również posmarować ulubiona konfiturą, doskonale pasuje cytrynowa, brzoskwiniowa, pomarańczowa i wiśniowa. Jesli straci świeżość mozna zrobić z niej doskonałe tosty. Polecam!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-12-2010

  

  10

  Sałatka z wędzonym kurczakiem i prażonym słonecznikiem

  Dzisiaj kolejna sałatka z wędzonym kurczakiem. Tym razem z ananasem i prażonym słonecznikiem. Kurczaka z ananasem łączyłam już nie raz i wiem, że ten duet jest smaczny a prażony słonecznik nadał fajnego posmaku  całości.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  05-12-2010

  

  13

  Korzenny syrop imbirowy

  Korzenny syrop imbirowy wypatrzyłam u Bei. Bardzo mi się spodobał, a ponieważ bardzo lubię takie zapachy i smaki postanowiłam go zrobić. Pięknie intensywnie pachnie i naprawdę fajnie smakuje. Można go użyć do wypieków, deserów, a także do czegoś mocniejszego;). Ja polubiłam go w herbatce. Fajnie rozgrzewa podczas zimowych dni.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  04-12-2010

  

  22

  Karkówka

  Bardzo dobra karkówka soczysta i mięciutka rozpływa się w ustach podaje ją jako wędlinę lub jako danie obiadowe w sosie własnym na gorąco, bardzo polecam :-)
• evenka, Blog: Arabeska

  04-12-2010

  

  15

  Plecionka serowo-jagodowa (ciasto)

  No tak , Polska śniegiem zasypana , a ja wyskakuję tutaj z jagodami. Jednak użyłam jagód ze słoiczka , a nie świeżych , jak podaje przepis , czyli zrobiłam wersję bardziej zimową ;-) Plecionka wyszła oczywiście pyszna
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  04-12-2010

  

  7

  Babka górnicza

  To ciasto, ktore pasuje jak żadne inne do obchodzonego dzisiaj święta czyli Barbórki - babka górnicza. Puszysta, nie za sucha, pachnąca cynamonem,  i do tego łatwo się ją przygotowuje - po prostu same zalety :)