Moje ulubione

• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  20-11-2010

  

  4

  Spaghetti bolgonese

  Spaghetti często gości na naszym stole bo bardzo je lubimy ,takie tradycyjne ... przyrządza się różne sosy ale, najczęściej bolognese z dodatkami a makaron do niego powinien być al dente lekko twardawy ale nie surowy i gorący nie przelewamy go zimną wodą - tylko ląduje prosto na talerzach... polany sosem. Taki szybki obiad.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  20-11-2010

  

  4

  Ragu bolognese ze spaghetti

  Na oliwie podsmażyć boczek - na złoto i chrupiąc. Cebulę, czosnek, marchew i seler posiekać - można w blenderze. Wrzucić na rozgrzaną oliwę i boczek - podsmażyć, posolić i zeszklić. Następnie dodać zmielone mięso i dobrze całość podsmażyć, tak by mięso zbrązowiało.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  20-11-2010

  

  5

  Lazania z dynią i mięsem mielonym

  Do tej pory robiłam wyłącznie lasagne al ragu, czyli naszym sosem bolońskim i w takiej wersji bardzo ją lubię. Dzisiaj  spróbowałam jej z nieco innymi dodatkami, ze sporym dodatkiem porów i dynią. Połączenie bardzo udane idealne dla miłośników dań łagodnych.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  20-11-2010

  

  24

  Domowy syrop na przeziębienie

  Ten syrop, zrobiłam w tym roku po raz pierwszy, ale myślę, że będzie on gościł w moim domu zawsze wtedy, kiedy poczuję, że chwyta mnie przeziębienie. Przepis na niego przekazała mi jedna miła duszyczka (Martuś, dziękuję :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-11-2010

  

  12

  Gofry na maślance

  Pewnie wiele osób  słyszało już o gofrach na maślance. Chociaż mam swój wypróbowany przepis chciałam jednak  wypróbować jeszcze  ten znaleziony u Cudawianki. Gofry na maślance są tak pyszne jak zachwalali je ci, którzy już je piekli.Chrupiące, rumiane, jednym słowem pyszne. Polecam:)
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  22-11-2010

  

  14

  Wołowina po burgundzku

  Przez ostatnie dni energię czerpaliśmy pochłaniając wołowinę po burgundzku. Wielki garnek jedzenia podgrzewanego co dzień na nowo. Za każdym razem danie stawało się coraz smaczniejsze, no i było go coraz mniej. Coś w tym jest. ;-)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  23-11-2010

  

  7

  Koktajl bananowo - czekoladowy

  Czasami  gdy nie ma w domu słodyczy a ochota na nie jest silna można poradzić sobie w prosty ale jakże smaczny sposób. Wystarczyły mi dwa banany i odrobina czekolady w proszku żeby powstał pyszny koktajl. W przepisie, który znalazłam na stronie Moja kuchnia,  są podane tylko dwie łyżki ja jednak użyłam dwie saszetki  bo lubię intensywny smak czekolady.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  22-11-2010

  

  6

  Pancakes dyniowe

  Delikatne i panacakes dyniowe z dodatkiem suszonej żurawiny rozpływa się w ustach. Lekko słodkawe, choć jeśli ktoś woli bardziej można posmarować konfiturami lub posypać cukrem pudrem.Polecam
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  26-11-2010

  

  17

  Zapiekanka z kapusty pekińskiej i karkówki

  Mięso pokroić w kostkę, zmielić z cebulą. Wsypać jedną saszetkę ryżu, doprawić solą i pieprzem, wymieszać. Liście kapusty umyć, odkroić "zdrewniałe" końce.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  25-11-2010

  

  9

  Ostry kalafior z sezamem

  Smaczna sałatka rozgrzewająca na pierwszy śnieg w tym roku, ostra i taka właśnie jest pyszna pochodzi z tego bloga :-)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  27-11-2010

  

  6

  Sałatka z pomidorami i grzankami

  Gdybym wcześniej nie robiła Cezara nie pomyślałabym nawet, że ta sałatka z grzankami może być taka  smaczna. Co prawda wolę sałatę lodową ale akurat nie było więc użyłej zwykłej, która jednak trochę mniej mi smakuje. Ale to nie przeszkadzało aby sałatka zniknęła w równie szybkim tempie jak Cezar.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  26-11-2010

  

  10

  Cynamonowe ciasto z nutellą

  Masło zmiksowałam z cukrem, dodałam jajka, mąkę, cynamon,proszek do pieczenia a na koniec mleko. wszystko dobrze wymieszałam. Można drewnianą łyżka albo w mikserze.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  26-11-2010

  

  19

  Kluski serowe w sosie jagodowym (kluski)

  Uległam ostatnio pokusie i kupiłam książkę Kluski i kluseczki  z  Biblioteki Poradnika Domowego. Jest w niej mnóstwo przepisów na proste ale smaczne dania. Dzisiaj wypróbowałam pierwszy, na którym otworzyła mi się ta książka ale coś czuję, że często będę do niej wracać a najpewniej w piątki bo zawsze  w ten dzień mam problem z obiadem.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  27-11-2010

  

  2

  Picadillo

  Kolejna potrawa rodem z Meksyku. Całkiem smaczny dodatek do mojego kolejnego dania, o którym napiszę następnym razem: ) Dodatek cynamonu, rodzynek i jabłek do mięsa mielonego niecodzienny, ale całkiem na miejscu. Polecam jako ciekawostkę. 
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  27-11-2010

  

  2

  Zupa z cieleciną, soczewicą i bananami

  Gdy jestem szczęśliwa, to mam  ochotę w kuchni przygotowywać same nowe rzeczy, łączyć smaki w bardzo ryzykowne kombinacje. Uwielbiam nowości i niepewność, czy odkryję coś nowego, jakiś nowy dobry związek smaków, czy danie okaże się niestrawne, przesadzone.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  25-11-2010

  

  11

  Ciepłe lody

  Pamiętacie ten deser? Leciutka pianka, niesamowicie słodka w waflowym rożku, z wierzchu oblana lukrem lub polewą i ew. posypana kolorowymi groszkami. Mam do nich słabość, mimo, że nie cierpię obrzydliwie słodkich łakoci.