Domowa bulionetka

• PomidoriBazylia, Blog: Pomidor i bazylia

  06-03-2013

  

  5

  Ciasto na pizzę – przepis podstawowy

  Przepis na podstawowe ciasto na pizzę robioną w warunkach domowych . Przepis prosty, ale wymaga dużo wolnego czasu… Dzisiaj 7 latek pokaże Wam jak przygotować naprawdę smaczną i prostą pizzę w domu Ciasto jest miękkie, puszyste i lekko wilgotne. Można z niego zrobić naprawdę pyszne pizze z ulubionymi dodatkami.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  09-03-2013

  

  6

  Pasta tahini

  Pasta tahini to jeden z często spotykanych składników w przepisach kuchni arabskiej. To nic innego jak zmiksowany na gładko sezam :) Pastę można kupić w sklepach z orientalną żywnością, ale dysponując młynkiem do kawy lub blenderem można zrobić ją samemu.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-03-2013

  

  5

  Domowe mleko migdałowe

  Moje wrażenia: mleko jest bardzo chude (no, ale nie spodziewałam się tłustego) i smakuje migdałowo. Według mnie najlepsze po schłodzeniu w lodówce i po wysiłku fizycznym :). Próbowałam je także na śniadanie do płatków oraz w drinku z malibu i też było dobre.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  15-03-2013

  

  4

  Ekstrakt waniliowy

  Ile kosztuje cukier waniliowy zrobiony w domu? Na 1kg zwykłego cukru (3,50zł) potrzebne są 3 laski wanilii (3 x 2,50 zł = 7,50 zł). Zatem łącznie jest to koszt mniej więcej 11 zł. A efekt bez porównania lepszy. Zapach prawdziwego cukru waniliowego jest sto razy przyjemniejszy niż sztucznego wanilinowego
• Lovelykate, Blog: Amatorsko, ale z pasją

  23-03-2013

  

  8

  Domowy ser topiony

  Polecam fanom sera topionego i nie tylko. Świetna alternatywa dla sklepowych produktów. Przepis można wzbogacić o ulubione dodatki m.in. kminek, czy koperek.
• PrzepisoTeka, Blog: PrzepisoTeka

  11-04-2013

  

  6

  Pozwolę sobie napisać Wam w tym poście jak ugotowałam rosół, który dziś przedstawiam. Moje podejście i upodobania co do rosołu wykształciły się w moim rodzinnym domu. Wzięłam sobie do serca rady mojej Mamy, Taty, Babci, Dziadka i Cioci. Z przepisów z innych blogów wyciągnęłam to co wydawało mi się najlepsze.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  22-04-2013

  

  4

  Salsa

  Te krakersy mają co najmniej dwie wielkie zalety: po pierwsze są pyszne, po drugie- ich zrobienie (razem z wypiekiem) zajmuje góra kwadrans! Są świetną przekąską imprezową, można je podać (tak jak ja dziś) do świeżej salsy pomidorowej, z miękkim serem pleśniowym.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  25-04-2013

  

  4

  Domowa ricotta z serwatki

  Jak już na pewno wiecie bardzo lubię robić wszelakie domowe sery, choć chyba bardzo ... to mało powiedziane :-) Zastanawiam się aby umieścić na blogu kategorie sery co Wy na to ... Tym razem zrobiłam serek ricotta ale nie z samego mleka krowiego jak tu tylko z serwatki i wyszedł znakomity, delikatny - pucha :-)
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  02-05-2013

  

  19

  Domowa nutella

  Świetną alternatywą jest przygotowanie kremu orzechowo-czekoladowego w domu. Nie jest to wcale trudne :) Domowa nutella składa się z orzechów laskowych, czekolady i mleka. Nie musimy dodawać do niej cukru i tłuszczu (w zupełności wystarczy to, co jest w czekoladzie). Oczywiście taka domowa nutella nie smakuje identycznie jak ta oryginalna, ale smak jest zbliżony, a co najważniejsze – naprawdę pyszny!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  13-05-2013

  

  5

  Domowy ser feta

  Bardzo smaczny ser delikatny, słonawy, rozpływający się w ustach - idealny do sałatek. Ser leżał w słoiku jeden na drugim pierwszy z góry był miękki kolejne dwa były twardsze i wszystkie wyszły naprawdę smaczne. Polecam 
• GzW, Blog: Gotuj z Wojciechem

  15-05-2013

  

  10

  Nutella

  Własna nutella domowa jest nie tylko zdrowsza od naszpikowanego chemią produktu ze sklepu ale ma również lepszy smak. Przygotowanie tego kremu jest przy tym bardzo proste i nie zajmuje więcej niż kilka minut. Można dowolnie regulować ilość orzechów laskowych i migdałów według upodobania, można zrezygnować całkowicie z migdałów jeśli ktoś woli czystą klasykę.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  27-05-2013

  

  14

  Domowy sos karmelowy

  Przygotowany z naturalnych składników, bez konserwantów, zagęszczaczy, a przede wszystkim bez syropu glukozowo-fruktozowego. Zachwycił nie tylko moje dzieci...
• ulcik, Blog: Kuchnia na wzgórzu

  31-05-2013

  

  16

  Ser topiony domowej roboty

  Lubicie ser topiony, ja uwielbiam, ale kaloryczność sera sklepowego, sztuczne dodatki od jakiegoś czasu spowodowały, że go nie kupowałam i już nigdy nie zamierzam.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  19-06-2013

  

  9

  Domowy ser smażony

  Takiego sera nigdy nie jadłam choć dla wielu osób to smak z dzieciństwa... Jest wyborny, delikatny - pyszny. Idealny na śniadanko czy też kolację - zamierzam go zrobić jeszcze nieraz i poeksperymentować z dodatkami :-) Polecam
• Anna, Blog: Słodko - gorzki świat

  03-07-2013

  

  6

  Ciasta z mąki kokosowej

  Postanowiłam na jakiś czas przejść na dietę bezglutenową. Nie wiem czy dam radę. (...) Na pocieszenie upiekłam sobie chociaż ciasteczka do kawy.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  23-07-2013

  

  12

  Domowy ajerkoniak na piwie

  Pamiętam jak pierwszy raz uczestniczyłam w przygotowaniu tego domowego ajerkoniaku - piwo, żółtka...? Jednak przepis jest znakomity. Niezbyt gęsty i dużo lżejszy niż taki ajerkoniak na mleku.