2
Domowa bulionetka
-
-
6Domowe łazanki
Dzisiaj przepis na domowe łazanki, które są o niebo lepsze od tych sklepowych. W mojej wersji, są to maleńkie romby krojone radełkiem. -
1Tagliatelle z twarogiem, mascarpone, białą czekoladą i malinami
-
1Sos barbecue
-
1Cytrynowo-rozmarynowe ziemniaczki z piekarnika
-
1Ćwikła
-
2Garam masala
Curry to miłość kapryśna, wymagająca, lecz właśnie "ta jedyna". -
1Keczup z cukinii
Odtwarzanie kultowych smaków w domowym zaciszu daje nam tyle satysfakcji, że nie zamierzamy przestać, uświadamiamy też sobie, że nigdzie nie spróbujemy takich smaków i połączeń, jak we własnej kuchni. -
6Domowa kahlua
Kahlua to meksykański likier o smaku kawowym. Kiedyś miałam okazję pić i smakował mi na tyle, żeby postarać się zrobić go w domu. Zwłaszcza, że ostatnio "chodzi" za mną wszystko o tym smaku. -
8Domowy ekstrakt waniliowy
Moja wersja jest taka bardziej na bogato, ze spirytusem i dużą ilością wanilii. Zazwyczaj kupuję od razu większą ilość lasek i robię około litra takiego ekstraktu. Później przelewam do mniejszych buteleczek i część rozdaję na prezenty. -
1Domowy majonez
-
7Majonez domowy
Domowy majonez ma jedną podstawową zaletę, ma taką zaletę jak wszystkie dania przygotowane własnoręcznie - wiesz co w nim jest. Wiesz co użyjesz do zakwaszenia, wiesz z jakiego tłuszczu skorzystasz, cukier dodasz lub darujesz go sobie, no i nie musisz gotowego produktu konserwować aby mógł stać na półce sklepowej kilka miesięcy. -
2Domowy rosół z kaczki
Kiedy w domu ktoś zaczyna kichać i czuję, że zaraz dopadnie go przeziębienie, przynoszę z piwnicy wielki gar, wyciągam kaczkę z zamrażarki i gotuję pyszny, zdrowy rosół z dużą ilością świeżych warzyw. Przyprawiam liściem laurowym, zielem angielskim, lubczykiem, goździkami i czosnkiem. -
2Grissini
-
8Domowa ricotta
-
8Domowy syrop czekoladowy Hershey'a
Mój sos czekoladowy jest idealnym dodatkiem do lodów, wafli, naleśników czy też kawy. Można również szybko przygotować z niego wspaniałe kakao. Jest cudownie gęsty i aromatyczny.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl