ciasta

• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  12-01-2013

  

  9

  Bezy waniliowe

  Bezy piekę zawsze opierając się na podstawowej zasadzie: 125 gram cukru na dwa białka. A później dodatki - cukier lub ekstrakt waniliowy, sok czy skórka z cytryny, czasem ocet, czasem łyżeczka mąki ziemniaczanej. Kawa, pomarańcza, kakao - co tylko dusza zapragnie. Wszystko zależy, jaki efekt smakowy chcę osiągnąć. Ważne jest, żeby bezy były chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku. Nadają się do pochrupywania jak ciasteczka, lub do deserów. Mniam.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  12-01-2013

  

  9

  Ciasto czekoladowe - ze świnkami taplającymi się w czekoladowym

  W końcu odnalazłam zdjęcia do przepisu, który powinien być zamieszczony już dawno, ciasto bazowe jest proste, smaczne i zawsze się udaje. Sposób dekoracji wbrew pozorom jest prosty do wykonania i moim skromnym zdaniem cudny :). Zapraszam do zabawy.
• Kaś, Blog: Bake&Taste

  16-01-2013

  

  12

  Muffiny z boczkiem i cebulką

  Znakomite na obiad, śniadanie, kolację czy też jako przekąska. Wytrawna wersja muffinek zaspokoi głód na długi czas. Ciasto jest lekkie, puszyste i delikatnie kremowe (zapewne przez śmietanę w składzie), co świetnie komponuje się z cięższymi dodatkami typu podsmażony boczek i cebula.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  17-01-2013

  

  3

  Makaron z serem i jagodami

  W ramach zimowego buntu danie zupełnie niezimowe, niesezonowe i w ogóle nie przystające do pogody za oknem. Trochę lata w środku stycznia. Nie ma to jak zamrożone zapasy jagód... :)
• Pastelle, Blog: Ósmy kolor tęczy

  18-01-2013

  

  66

  Biszkopt – łatwy, pewny, sprawdzony
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  19-01-2013

  

  12

  Gołąbki z ziemniakami, kaszą, kapustą kiszoną i pieczarkami

  Mój Mąż stwierdził że to najlepsze gołąbki jakie zrobiłam :-) Masa się nie rozwalała, trzymała się dobrze kapusty, nie było problemu z krojeniem a sam smak gołąbków..... pyszne!!!
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  21-01-2013

  

  6

  Domowe pesto z rukoli i parmezanu

  Pesto jest banalnie proste do wykonania w krótkim czasie. Nie wymaga żadnego gotowania.To pesto z rukoli jest delikatne a jednocześnie wyraziste w smaku, dzięki obecności parmezanu.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  21-01-2013

  

  6

  Jogurtowe muffiny z musem jabłkowym

  A dziś wieczorem, gdy już się uporałam z pledem, po zakupach w hipermarkecie (...) upiekłam szybkie muffinki. Proste i szybkie. Będą na jutro na śniadanie do szkoły :)
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  25-01-2013

  

  10

  Gołąbki bez zawijania

  Przyznaję bez bicia, że te tak zwane „nieby-gołąbki” smakują mi bardziej, niż te tradycyjne :) Poszatkowana kapusta sprawia, że kotleciki są soczyste i mają urozmaiconą strukturę. Robiłam je już wiele razy, zarówno z mięsem drobiowym, jak i wieprzowiną. I za każdym razem wychodziły super :)
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  27-01-2013

  

  8

  Te z dzisiejszego przepisu pochodzą z polskich gór. Faszerowane są ziemniakami, bryndzą,wędzonym boczkiem i cebulą. Połączenie tych składników jest naprawdę rewelacyjne i warte spróbowania.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  28-01-2013

  

  33

  Karpatka

  Będąc na zakupach, włożyłam więc do koszyka  gotowe ciasto w pudełku. Przyniosłam je do domu, włożyłam do szafki, żeby było tam w razie mojego niepowodzenia i...zaczęłam szukać w necie przepisu na karpatkę wykonaną własnoręcznie.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  01-02-2013

  

  56

  3bit

  Ubitą śmietanę wyłożyć na herbatniki i równomiernie rozsmarować. Czekoladę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i posypać bitą śmietanę. Wstawić do lodówki i schłodzić(najlepiej na całą noc, wtedy herbatniki zmiękną i ciasto nie będzie się rozpadać podczas krojenia).
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  01-02-2013

  

  7

  Pieczarki faszerowane ziemniakami puree z cebulką i boczkiem

  Dziś zaproponuję Wam inną wersję faszerowanych pieczarek - z kremowymi ziemniakami puree. Takimi, jakie bardzo lubię - z cebulką usmażoną na maśle i drobno pokrojonym, przyrumienionym kruchym boczkiem. Po nałożeniu ziemniaków na pieczarki posypuję je bułką tartą, żeby utworzyła się chrupiąca skorupka.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-02-2013

  

  58

  Oszukane gołąbki

  O tych 'gołąbkach' słyszałam same dobre rzeczy, a ostatnio zobaczyłam je u Joli i również zrobiłam na obiad. Bardzo nam posmakowały. Są proste i szybkie, a co najważniejsze - smaczne. Z pewnością będę wracała do tego przepisu. :)
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  04-02-2013

  

  8

  Ciasto francuskie z twarogiem i brzoskwiniami

  Tym razem troszkę pokombinowałam i na warstwę chrupiącego ciasta położyłam biały ser i brzoskwinie. Bez użycia miksera i wałkowania. Pobrudzona jedna miska i deser ląduje na stole!
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  03-02-2013

  

  10

  Oszukane gołąbki

  Ich przygotowanie jest bardzo proste i szybkie - wystarczy wymieszać wszystkie składniki, uformować kotleciki, podsmażyć, a potem udusić w pomidorowym sosie. Co najważniejsze, smakują tak, jak te tradycyjne - a roboty o wiele mniej :)