Ciasta

• gania, Blog: My cuisine

  20-12-2007

  

  101

  Bakaliowiec

  Czasami warto skorzystać z przepisu z jakiejś gazety :) Ten przepis właśnie stamtąd pochodzi, z reklamy producenta bakalii. Wczoraj zrobiłam ten placek i zgodnie uznaliśmy z mężem, że bije on na głowę wszystkie ciasta z bakaliami, jakie do tej pory jedliśmy. A podobno z czasem zyskuje jeszcze na smaku!
• evenka, Blog: Arabeska

  19-11-2007

  

  46

  Mazurek bez pieczenia

  Od razu uprzedzam , że nie pomyliły mi się święta ;-) Mazurek , to co prawda tradycyjne ciasto wielkanocne , ale ten jest dość nietypowy , więc śmiało można go wypróbować również na Boże Narodzenie. Powinien przypaść do gustu zwłaszcza wielbicielom wyrobów czekoladowo - kakaowo - bakaliowych z dodatkiem mielonych herbatników.
• evenka, Blog: Arabeska

  23-10-2007

  

  27

  Rożki niby francuskie

  Dlaczego rożki nazywają się “niby francuskie” ? Ano dlatego , że smakują podobnie jak te z ciasta francuskiego , ale robi się je o wiele prościej - ciasto wystarczy raz zagnieść , schłodzić , rozwałkować i upiec. W smaku też są podobne , ale bardziej… hmmm… jakby to powiedzieć… soczyste ;-)
• gania, Blog: My cuisine

  01-04-2008

  

  23

  Jabłecznik z kokosowo-orzechową pianką (ciasto)

  W oryginalnym przepisie, to ciasto nazywa się "do góry nogami", bo po upieczeniu i ostygnięciu, trzeba je było odwrócić tak, aby kruchy spód znalazł się na górze. Ja postanowiłam jednak zostawić je tak, jak było upieczone, bo szkoda mi było tej delikatnej pianki.
• cayenne, Blog: Błahostki

  30-09-2007

  

  41

  Stefanka (ciasto)

  Przepis Mamy na moje ulubione ciasto :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  24-03-2008

  

  33

  Seromak Dorotus (spód)

  Przepisów dorotus76 ciąg dalszy . Ciasta przez nią prezentowanene są tak apetyczne i jest ich tak dużo , że miałam problem z wyborem :) W końcu padło na seromak - od dawna "chodził" za mną sernik , a tu miałam dwa w jednym - nie dość , że sernik , to jeszcze makowiec ;) . Warstwa serowa jest delikatna i puszysta , a makowa jest bardzo aromatyczna i wilgotna .
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  10-11-2008

  

  5

  Dwukolorowe ciasto bananowe z orzechami

  Przepyszne połączenie dwóch smaków - banana i kakao sprawia, że to ciasto nie jest zwykłą babką, a orzechowy środek dodaje mu odwagi i siły ;) Bardzo nam smakowało to ciasto, jest miękkie, wilgotne, aromatyczne, po prostu pyszne. Przepis mam już bardzo długo i nawet nie wiem skąd, ale widziałam także to ciasto całkiem niedawno u Eweny. Jest to moja propozycja na rozpoczynający się dziś Orzechowy Tydzień .
• upl, Blog: Niebo w gębie

  08-02-2006

  

  16

  Sernik truskawkowy

  Natłuścić lekko tortownicę, wyłożyć ją papierem pergaminowym. Rozgniecione herbatniki zmieszać z masłem. Przełożyc łyżką do tortownicy, ugnieść na dnie i po bokach. Wstawic do lodówki na 20 minut.
• gania, Blog: My cuisine

  03-09-2007

  

  15

  Keks na białkach

  Jeśli zostają mi w czasie gotowania jakieś białka, nie wyrzucam ich, tylko zamrażam.Kiedy się trochę uzbiera, można zrobić właśnie taki keks na białkach.Jest to dobry przepis - a trudno o dobry przepis na keks. Robiłam ich kilka i żaden nie był udany. Sekretem dobrego keksu jest odpowiednio gęste ciasto, tak, aby bakalie nie opadły na spód w razie pieczenia, a jednocześnie - aby środek dopiekł się, a wierzch nie spalił.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-12-2007

  

  9

  Piernik z powidłami

  Uwielbiam zapach piernika, zapach przyprawy... Właśnie taki zapach roznosił się dziś w naszym domku, cudowny, korzenny aromat zwiastujący cudowny czas jakim są Święta Bożego Narodzenia.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-02-2009

  

  62

  Szarlotka z budyniem

  Pachnie... ach... pachnie... jabłkami, cynamonem... Smakuje, ach jak smakuje... pyszny kruchy spód, boski duet jabłek i cynamonu, delikatna kołderka budyniu waniliowego, kruche płatki ciasta i chmurka cukru pudru... ach... Smakuje, przepysznie smakuje!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  24-03-2009

  

  4

  Sernik mokka z gruszkami (masa serowa)

  Nie wiedziałam na jaki sernik się zdecydować, gdyż tyle pysznych przepisów widziałam na Waszych blogach. Podpowiedziała mi zawartość lodówki, w której stały i czekały cierpliwie na wykorzystanie gruszki w syropie przywiezione od mojej mamy. Poszperałam troszkę w necie i tak trafiłam na przepis Dorotus na sernik mokka z gruszkami.
• evenka, Blog: Arabeska

  29-03-2009

  

  34

  Babka amsterdamska (ciasto)

  Całkiem przypadkowo załapałam się na dwie akcje kulinarne jednocześnie , a to za sprawą tej oto babki. Ponownie skorzystałam z gazetki "Ciasta domowe" i znalazłam przepis , z którego jeszcze nie korzystałam. Babeczka jest bogata w składniki , więc powinna zadowolić każdego - zawiera ser , śliwki , mak i orzechy.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  06-09-2009

  

  8

  Czekoladowe ciasto z cukinią

  To idealna propozycja dla wielbicieli czekolady - mocno kakaowe ciasto z kawałeczkami czekolady i chrupiących orzechów, lekko wilgotne dzięki cukinii ( która wcale nie jest wyczuwalna w cieście ) . Uwaga: bardzo szybko znika ! ;-)
• evenka, Blog: Arabeska

  08-12-2009

  

  4

  Keks bananowy

  Lubię ciasta bananowe , lubię też keks - dwa w jednym to już rozpusta ;-) Aromatyczny , wilgotny , a do jego wykonania , w odróżnieniu od tradycyjnego keksu , nie musimy używać miksera - wszystkie składniki wystarczy wymieszać łyżką. Po upieczeniu ciasto najlepiej pozostawić do następnego dnia - ładniej się pokroi i lepiej będzie smakowało.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  28-12-2009

  

  27

  Ciasto toffi z prażonym słonecznikiem (biszkopt)

  Jedno z lepszych ciast jakie robiłam. Nie wiem czy  jest to zasługa prażonego słonecznika czy  masy toffi a może wszystkiego razem.  Ale napewno jest to ciasto godne uwagi.