Wypieki słodkie

• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  28-09-2011

  

  3

  Diabelskie brownie

  Bardzo pikantne i słodkie! Ale to jeszcze nic... bo to co w nim najbardziej zadziwia, to dodatek papryki. Zwykłej, najzwyklejszej czerwonej, tyle, że gotowanej w syropie cytrynowym. Taka papryka nabiera nowego wymiaru. Jest słodko-kwaśna, mięsista, a przy tym nie traci swojego charakterystycznego  posmaku.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  30-09-2011

  

  2

  Brownie z kardamonem i wodą różaną

  Z kardamonem i wodą różaną. Mocno czekoladowe, lekkie, niczym zapieczony mus. A przede wszystkim bardzo aromatyczne.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  04-10-2011

  

  5

  Sernik migdałowy ze śliwkami i kruszonką (wierzch)

  Migdały, śliwki i ciasteczkowo-czekoladowy spód - ten zestaw smaków podziałał na moją wyobraźnię. Postanowiłam upiec to cudo - i nie zawiodłam się. Sernik był pyszny - kremowy, z delikatnie migdałową nutką - deser wart grzechu !
• aronia, Blog: Wiem co jem

  08-10-2011

  

  3

  Chrupiąca szarlotka (kruszonka)

  A wszystko za sprawą kruszonki i nadzienia z chrupiącymi kawałkami jabłek. Jej przygotowanie zajmuje co prawda trochę czasu, ale się opłaca.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  11-10-2011

  

  1

  Sos toffi

  Delikatne, wilgotne ciasto z dodatkiem daktyli po prostu rozpływa się w ustach. To nie lada gratka dla łasucha :) Można je podawać na ciepło, z dodatkiem sosu toffi ( to dla lubiących ekstremalnie słodkie desery ) lub na zimno.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  10-10-2011

  

  3

  Szarlotka migdałowa (nadzienie)

  Jesienny dzień. Deszcz i zimno... Co zrobić, jesień... Zapraszam zatem dziś na jesienne ciasto. Szarlotkę. Nieco inną niż zwykle, gdyż prócz aromatycznego cynamonu można w niej znaleźć migdałową nutę. Bardzo smaczna, jak to szarlotka, a one jesienią smakują najbardziej. :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  12-10-2011

  

  20

  Waniliowa babka straciatella

  Babka jest bardzo prosta do zrobienia, zawsze się udaje no i wspaniale smakuje. Bardzo polecam:)
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  12-10-2011

  

  8

  Ciasto sezamowe (masa chałwowa)

  Piekłam je już dwa razy, za pierwszym bardzo pilnowałam się, żeby nie pominąć żadnego składnika - wyszło super i wszystkim smakowało. Drugi raz to było pieczenie pod presją czasu, i mimo że w czasie przekładania masą chałwową zorientowałam się, że nie dodałam wiórek kokosowych. - wyszło super i wszystkim smakowało.
• Konsti, Blog: Apparecchiamo?

  13-10-2011

  

  1

  Ciasto biszkoptowe z winogronami

  Do tego ciasta pasują chyba wszystkie jesienne owoce: jabłka, gruszki, śliwki… Tu w Pizie trwa jeszcze sezon na winogrona, trafne więc wydało mi się dodanie tego właśnie owocu do lekkiego ciasta biszkoptowego z przepisu mojej Mamy. Wyszło pyszne! Domowy biszkopt z owocami: tak, tego było mi trzeba:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  13-10-2011

  

  4

  Sernik z brzoskwiniami i różową pianką bezową (wierzch)

  Bardzo smaczny, na kruchym spodzie, z wilgotną, grubą serową warstwą, brzoskwiniami oraz delikatną bezową pianką posypaną jeszcze kokosem i zapieczoną. Naprawdę smaczny. Z tego przepisu wychodzi bardzo solidna porcja, więc z powodzeniem możecie zaprosić na niego gości;). 
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  17-10-2011

  

  12

  Tarta z bananami i kremem custard (nadzienie)

  Tę tartę mój mąż zobaczył w sobotnim porannym programie kulinarnym i od razu zażądał takiej samej. Ja nie jestem zbyt wielkim fanem bananów, ale czego nie robi się dla swojego mężczyzny:)Jedyny problem jaki się pojawił to brak wiedzy na temat ilości składników. Na szczęście lubię improwizować w kuchni, dzięki temu otrzymałam tartę zgodną z oczekiwaniami męża i całkiem podobną do tej z programu.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  12-10-2011

  

  6

  Sernik czekoladowy

  Ciastka zmiksowałam w blenderze - ale nie na zupełny pył. Dodałam masła, wymieszałam i wysypałam do tortownicy, wysmarowanej masłem i wyłożonej pergaminem. Trzeba masę dobrze ugnieść i docisnąć do tortownicy.
• mansikka, Blog: travel & food

  14-10-2011

  

  5

  Szarlotka (nadzienie)

  Absolutnie najlepsza szarlotka na świecie. Piekłam setki razy i ani trochę nie przesadzam. Kiedyś proces pieczenia tego ciasta odbywał się na masową skalę. :) A teraz piekę na potrzeby domowe, szczególnie jesienią.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  19-10-2011

  

  15

  Malakoff - austriacki tort migdałowy

  Zapraszam dziś na tort. Migdałowy z nutą pomarańczowo - cytrynową, na bazie bitej śmietany, masła oraz biszkoptów. Delikatny jak chmurka i bardzo smaczny. Dodatkowo łatwo się go robi, a zjada z przyjemnością.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  24-10-2011

  

  3

  Sernik ze świeżymi figami (wierzch)

  chciałam, żeby był kremowy i mazisty, bo jakoś właśnie taki wyobrażałam sobie w połączeniu z figami. Ten jest dokładnie taki! Typowy, amerykański cheesecake. Pyszny! Do tego delikatny aromat pomarańczy, który świetnie się z całością komponuje. A owoce? Możecie użyć innych, i też nic się nie zdanie. Te pasowały, ale nie wpłynęły znacznie na walory smakowe. Ot, figi...
• aronia, Blog: Wiem co jem

  24-10-2011

  

  6

  Imbirowy jabłecznik z pistacjami

  Wyszło dość interesująco, nieco pikantnie z lekkim powiewem świeżości. Ciasto jest puszyste i wilgotne a jabłka, częściowo w nim zatopione, przykrywa warstwa delikatnych pistacji. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i życzę smacznego.