Sosy

Pokaż jako zdjęcia

mopswkuchni, Blog: Mops w kuchni
26-08-2013
2

Baba ghanoush

Baba ghanoush to danie kuchni arabskiej, popularne na Bliskim Wschodzie i w Egipcie. Jest to pasta z miąższu bakłażana i sezamu. Podaje się ją z plackami pita lub khubz. W Egipcie serwuje się ją również jako danie główne z owocami granatu.
- Warzywa |
- ponad 1h
ewuncja, Blog: Restauracja Domowa
14-09-2013
5

Chutney ze śliwek z imbirem i cynamonem

Wszystkim, którzy lubią tego rodzaju dodatki do mięs i wędlin polecam gorąco. To pełen smaku i aromatu, gęsty sos, który doda pikanterii każdemu daniu.
- Przetwory |
- Owoce |
- ponad 1h |
- Czas na śliwki |
- Jabłka i gruszki
Pastelle, Blog: Ósmy kolor tęczy
23-09-2013
9

Słodki sos chili
- Sosy |
- do 30 minut |
- Smacznie z papryką
Sandra bakes a party, Blog: Sandra bakes a party
14-10-2013
5

Sos do nachos

Dziś proponuje wspaniały i bardzo prosty dodatek do przekąsek w meksykańskim stylu. I tutaj jest czas na małe wyznanie - jestem uzależniona od nachos! A jak nachos to koniecznie musi być dip serowy z moimi ulubionymi papryczkami Jalapeño.
- Sosy |
- Kuchnia meksykańska |
- Ser |
- do 15 minut
ulcik, Blog: Kuchnia na wzgórzu
27-11-2013
5

Lekko słony sos karmelowy

Lekko słony sos karmelowy to moje kolejne odkrycie, na najprostszy przepis :) Oj, tak wystarczy kilkanaście minut i już możemy się cieszyć błogim smakiem karmelu. Mniam, tylko należy uważać, bo uzależnia.
- Sosy |
- do 30 minut
burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu
22-01-2014
7

Domowa musztarda curry
- Przetwory |
- ponad 1h
Abbra, Blog: Moje Kucharzenie
29-01-2014
10

Jarmużowe pesto

Warto go od czasu do czasu spożywać, bo jest to bogate źródło wapnia, żelaza, witamin i przeciutleniaczy, działa przeciwzapalnie i przeciwnowotworowo. Połączony z natką, migdałami, sokiem cytrynowym i czosnkiem tworzy prawdziwą bombę witaminową.
- Przekąski |
- Dieta wegetariańska |
- Warzywa |
- do 15 minut |
- Samo zdrowie
burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu
16-04-2014
5

Chrzan z imbirem
- Przetwory |
- Warzywa |
- ponad 1h |
- Samo zdrowie
gochagotuje, Blog: Gocha gotuje!
28-04-2014
4

Pasta z zielonych oliwek i kolendry

Miksujemy ze sobą wszystkie składniki, konsystencję regulujemy wodą. na koniec doprawiamy solą. świetna pasta do makaronów, grissini albo do bruschetty, bardzo aromatyczna!!
- Przekąski |
- Warzywa |
- do 15 minut |
- Zielnik kuchenny
kulinarne_podroze, Blog: Kulinarne podróże
03-05-2014
7

Fava. Grecka pasta z grochu.

Razem z Tripsta.pl i trwającą akcją Europa od kuchni, wciąż pozostaję w klimatach kuchni greckiej. Tym razem fava - pasta z żółtego grochu i cebuli.
- Przekąski |
- Kuchnia grecka |
- Warzywa |
- ponad 1h
Christopher, Blog: Kulinarny karnet Christophera
22-06-2014
3

Sos kimizu z topinamburem.

Sos japoński "kimizu" stosuje się do sałatek z surowych lub lekko obgotowanych jarzyn, na zimno. Doskonały jest np.do ogórka i rzodkiewki.
- Sosy |
- Kuchnia japońska |
- Jajka |
- Mąka |
- do 30 minut
Stare Gary, Blog: Stare Gary
05-09-2014
3

Domowy sos barbecue

Sos potrzebny był szybko i miał powstać z tego co było w domu. I tak trafiłam na stronę Kuchenne Szaleństwa i tam znalazłam fajny, prosty przepis na sos. Warto go zrobić, jest smaczny i świetnie się sprawdził jako dodatek do żeberek . Polecam!
- Grill |
- Sosy |
- Warzywa |
- do 1h
ugotujmyto.pl, Blog: Ugotujmy To...
15-09-2014
6

Pasta z bakłażana i pomidorów

. To swego rodzaju pasta z bakłażana i pomidorów, którą można nie tylko używać do smarowania chleba czy krakersów, ale też jako sos do grillowanych mięs czy warzyw, czy jako sos do pizzy z dodatkiem cukinii i sera koziego oraz jako sos do zapiekanki makaronowej.
- Przekąski |
- Kuchnia egzotyczna |
- Na odchudzanie |
- Dieta wegetariańska |
- Warzywa |
- ponad 1h |
- Tydzień z kuchnią arabską |
- Tydzień z kuchnią żydowską |
- Smacznie z pomidorem
Olerek, Blog: ola-w-kuchni
08-10-2014
4

Majonez domowej roboty

Majonez to emulsja typu olej/woda. Jest to gęsty sos, w którym żółtko pełni rolę emulgatora , czyli substancji zagęszczającej. Aby stworzyć domowy majonez bazą będą żółtka jaj, olej, musztarda, sól kuchenna i pieprz.
- Przetwory |
- Jajka |
- do 15 minut
Pastelle, Blog: Ósmy kolor tęczy
15-10-2014
10

Pasta ze słonecznika i pieczonej papryki
- Przekąski |
- Warzywa |
- ponad 1h |
- Smacznie z papryką |
- Samo zdrowie
aronia, Blog: Wiem co jem
03-11-2014
1

Pesto z rukoli

Pesto z rukoli jest bardziej wyraziste w smaku niż to bazyliowe i ma lekką nutę goryczy. Zamiast orzeszków piniowych użyłam niesolonych pistacji, które mają ładny intensywny zielony kolor.
- Przekąski |
- Warzywa |
- do 15 minut |
- Orzechy w kuchni |
- Sezon na sałatę

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

Sosy

Baba ghanoush

Chutney ze śliwek z imbirem i cynamonem

Słodki sos chili

Sos do nachos

Lekko słony sos karmelowy

Domowa musztarda curry

Jarmużowe pesto

Chrzan z imbirem

Pasta z zielonych oliwek i kolendry

Fava. Grecka pasta z grochu.

Sos kimizu z topinamburem.

Domowy sos barbecue

Pasta z bakłażana i pomidorów

Majonez domowej roboty

Pasta ze słonecznika i pieczonej papryki

Pesto z rukoli