7
Knoppers domowy – wafelki z masą mleczno – nugatową
Kruche wafelki wypełnione mleczno – nugatową masą są świetnym pomysłem zarówno na drugie śniadanie do szkoły … do pracy … jak i deser do popołudniowej kawusi!
Słodkości
-
-
2Dessert con ricotta e salsa di fragole
… czyli deser z ricotty z sosem truskawkowym. Po raz pierwszy jadłam tak przygotowany mus w domu u mojej koleżanki i od razu bardzo spodobało mi się połączenie sera ricotta z kandyzowanym imbirem. Całość dopełnia najprostszy sos z truskawek: najprostszy, a zarazem najlepszy:) Niby nic, a smakuje znakomicie! -
1Różowe lody z olejem rzepakowym
Córka moja lubi tylko różowe lody. No to proszę bardzo. Bez cukru, bez mleka, bez jajek, za to z owocami. Dzięki dodatkowi oleju lody są bardziej kremowe i pełniejsze w smaku. Być może olej pełni rolę nośnika aromatu. Wcale go natomiast nie czuć, a odrobina kardamonu dodaje lodom uroczego frika. -
3Crumble z truskawkami i czekoladą
Truskawkowego szaleństwa ciąg dalszy. Na działce jest totalny wysyp, więc jem na okrągło. Na śniadanie, obiad i kolację. Truskawki z cukrem, ze śmietaną, z lodami, truskawki z truskawkami ;) Tym razem prostota w czystej formie, bezbłędna w smaku. Pieczone, przesłodkie truskawki w rozpuszczonej gorzkiej czekoladzie, przykryte cienką warstwą kruszonki. Do tego obowiązkowo lody! Niebo... -
8Mus czekoladowo-miętowy, z kaszy jaglanej i gorzkiej czekolady
Kaszę (...) przełożyć do blendera i dodać gorące mleko. Jeśli była ugotowana tuż przed zrobieniem deseru i jest jeszcze gorąca, dodajemy zimne mleko. Wsypujemy jedną, pokruszoną tabliczkę czekolady (100g), dodajemy cukier, miętę i szczyptę soli... -
3Mango Kulfi
Śmietanę i ziarenka kardamonu umieścić w rondelku i delikatnie podgrzewać przez pięć minut. Odstawić do ostygnięcia. Mango obrać i pokroić na mniejsze kawałki. W blenderze umieścić mango mleko skondensowane oraz przelać przez sitko śmietankę. Wszystko razem zblenderować na gładką masę.. -
4Lody stracciatella w waflach
Upały niczym z tropików do nas zawitały. Mi to pasuje :) A dla ochłody robię znowu lody. Ten przepis jest niezwykle prosty. Jeśli nie chcecie robić lodów w waflach, zwyczajnie zamroźcie je w pojemniku. Lody nawet po całej nocy w zamrażarce są dość miękkie by nakładać je łyżką. -
4Placuszki z ricotty
Placuszki z ricotty to doskonała propozycja na słodkie śniadanie. Są delikatne i puszyste,a w smaku mają lekko wyczuwalną, sernikową nutę. Popularność zyskały dzięki Nigelli Lawson, która w swoim programie już jakiś czas temu podawała przepis na tzw. „ricotta hotcakes”. -
6Są dwie metody przyrządzania leniwych klusek (vel pierogów leniwych). Jedna wersja głosi, że robi się je na samym twarogu, a druga – że na twarogu i ziemniakach. Wszelkie kłótnie (przybierające w internecie rozmiary niekiedy monstrualne) w tej kwestii uważam za bezsensowne, ponieważ obie metody są właściwe – po prostu w różnych domach robi się je na różne sposoby. -
2Rozmarynowo-miodowa panna cotta z truskawkami
-
8Serowe knedle z truskawkami
Serowe knedelki z truskawkami wyszły przepyszne, a dzięki temu, że nie trzeba było gotować i tłoczyć do nich ziemniaków, zrobiły się ekspresowo:) Zajadaliśmy się nimi z wielkim smakiem. -
1Ryż brązowy zapiekany z jabłkiem i truskawkami
To danie które pamiętam od dziecka i do którego często powracam ...../i chyba nie tylko ja/ Danie niezwykle proste i smaczne, podawane na deser lub obiad, na ciepło lub zimno. Najczęściej ryż zapieka się z jabłkami posypanymi pachnącym cynamonem , czasem z wanilią, rodzynkami i słodką bezą...........niekiedy podawany z bitą śmietaną. Moja zapiekanka jest tym razem bardzo uproszczona, a oprócz tradycyjnego jabłka dodałam do niej kilka truskawek. -
1Kokosowe knedle z truskawkami
Proste, lekkie danie w sam raz na dzisiejszy obiad. Serowe knedle truskawkowe z dodatkiem mąki kokosowej. Jej niewielki dodatek sprawia, że danie zyskuje od razu nieco egzotyczny wymiar. Smakuje wyśmienicie z dodatkiem sosu truskawkowego. -
9Fiński naleśnik z piekarnika
Finowie mają dość nietypowy sposób na swojego narodowego naleśnika: nie jest on smażony na patelni, ale pieczony w foremce w piekarniku. Na pierwszy rzut oka wygląda raczej jak sernik, ale z sernikiem nie ma nic wspólnego. Ciasto smakuje typowo naleśnikowo, z tym, że boki zawsze są smakowicie przypieczone, a środek miękki i wilgotny -
3Pancakes z truskawkami – bez laktozy
Dziś mam dla Was przepis na amerykańskie pancakes z truskawkami - wspaniały pomysł zarówno na leniwe śniadanie , słodki obiad , jak i podwieczorek na ciepło! -
5Lody kawowe
Jeśli szukacie przepisu na lody, których przygotowanie zajmie Wam kilka minut a w dodatku smakują obłędnie, to właśnie znaleźliście odpowiedni przepis. Te lody kawowe nie dość, że nie wymagają dużo pracy, to są lekkie i puszyste, a do tego kawowe :-) Smakują obłędnie!
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl