Lody kawowe

Jeśli szukacie przepisu na lody, których przygotowanie zajmie Wam kilka minut a w dodatku smakują obłędnie, to właśnie znaleźliście odpowiedni przepis. Te lody kawowe nie dość, że nie wymagają dużo pracy, to są lekkie i puszyste, a do tego kawowe :-) Smakują obłędnie! Oryginalnie przepis pochodzi z ksiażki Nigelli Lawson ‚Nigellissima’ a znalazłam go na blogu Niebo na talerzu. Najtrudniejsze w przygotowaniu tych lodów jest powstrzymanie się, żeby ich nie zjeść jeszcze przed zamrożeniem….;) Na pewno te lody będą gościły zawsze w moim zamrażarniku… Koniecznie je zróbcie a zakochacie się w nich jak ja :)!

Składniki:

• 600 ml śmietany 30-36%
• 1 puszka słodzonego mleka zagęszczonego 395 g
• 80-100 ml mocnego naparu z kawy (można dodać 1-2 łyżki spirytusu lub użyć 50 ml naparu z kawy i 50 ml likieru kawowego)

Wszystkie składniki wlać do dużej miski i miksować aż zrobi się puszysta masa.

Przelać do 2 litrowego pojemnika i wstawić do zamrażarki na kilka godzin, najlepiej na całą noc.

Smacznego :-)

Drukuj / PDF