słodkości

• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-01-2011

  

  8

  Sernik śliwka w czekoladzie (wierzch)

  Sernik o smaku śliwki w czekoladzie znalazłam na blogu Liski, a całkiem niedawno robiła go także Atinka. U obu Pań wyszedł pięknie, było na co popatrzeć, dodatkowo pyszny, więc nad czym tu się zastanawiać?;) Postanowiłam go zrobić na urodziny mego Ukochanego na początku stycznia.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  11-01-2011

  

  3

  Ciasto bananowo-orzechowe z toffi

  Zaczęłam od rozgniecenia w sporej misce bananów. Następnie dodałam rozbełtane jajka, stopione i przestudzone masło oraz jogurt i wymieszałam ale tylko tak by się składniki w miarę połączyły. Dodałam cukru, posiekanych orzechów - wymieszałam i odstawiłam. W tym czasie posiekałam toffi i dodałam do masy.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  15-01-2011

  

  6

  Fondant au Chocolat & Caramel au Beurre Salé (Fondant au Chocolat )

  Fondant au chocolat to czekoladowy deser z płynnym środkiem, wypiekany w ramekinach i podawany na gorąco. Moja dzisiejsza propozycja to fondant pieczony w dużej formie i...podawany na zimno. Od tradycyjnego różni się także dodatkiem karmelu i to z solonym masłem oraz creme fraîche. Całość pyszna niesamowicie!!! Ciasto rozpływa się w ustach i jest dużo, dużo lżejsze od brownies, ale równie wilgotne. Warto spróbować, naprawdę!
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  16-01-2011

  

  5

  Banana bread (do nasączania)

  Bardzo dobry chlebek bananowy wilgotny i słodki z chrypiącymi orzeszkami z wierzchu a znalazłam go TU polecam...
• Magda, Blog: Proste gotowanie

  15-01-2011

  

  1

  Beza

  Wiele wody upłynęło, masa tuszu drukarskiego w kominku spłonęła zanim znalazłam w chociaż jednej gazetce przepis godny mojej uwagi. Często celebryci małego i średniego kalibru prezentują "ulubione" dania na stronach brukowców i czytając ich przepisy mam wrażenie, że całymi dniami wysilają mózgownice nad przedstawieniem nam, prostym ludziom, jak najtrudniejszej, najmniej dla nas dostępnej i najmniej polskiej propozycji ich radosnej twórczości.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  18-01-2011

  

  23

  Ciasto serowo- czekoladowe (ciasto)
• evenka, Blog: Arabeska

  17-01-2011

  

  46

  Sernik mleczny

  Przygotowując ten sernik bazowałam na przepisie z Kwestii smaku na sernik szafranowy. W międzyczasie zmieniłam jednak kilka szczegółów , m.in. zrezygnowałam z szafranu , i w związku z tym musiałam zmienić też nazwę ;-) Przymiotnik "mleczny" wydał mi się odpowiedni , bo dodaje się do tego sernika mleko skondensowane (słodzone , dlatego nie trzeba już dodawać cukru).
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  18-01-2011

  

  4

  Masa czekoladowo-śmietanowa

  Samo ciasto jest przepyszne - wilgotne, czekoladowe z fajnym, specyficznym posmakiem - ale  bez obaw nikt nie skuma , że to burak:)
• gania, Blog: My cuisine

  20-01-2011

  

  6

  Kruszon (piana)

  Jest to ciasto podobne do popularnego pleśniaka, a w innej wersji - strzępca. Różni się tym, że w środku, oprócz owoców i piany, znajduje się też twaróg. Zgodnie z przepisem skorzystałam z brzoskwiń, ale myślę, że sprawdziłyby się również jabłka, a w sezonie może i truskawki?
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-01-2011

  

  14

  Ciasto Jakuba (piana)

  Przepis na to ciasto znalazłam u Magoldie i jak tylko je zobaczyłam wiedziałam, że je zrobię. Zabierałam się za nie kilkakrotnie ale za każdym razem jakoś tak się składało, że  rezygnowałam z niego na rzecz innego ciasta. W końcu jednak udało mi się.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  25-01-2011

  

  4

  Ciasto żurawinowo-orzechowe

  Masło i cukier zmiksowałam na puszystą masę - masło musi być naprawdę miękkie. Dodałam po kolei jajka i mleko - cały czas miksując. Na koniec dodałam stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Ciasto wylałam do formy nasmarowanej masłem, na wierzchu ułożyłam żurawinę i posiekane orzechy. Posypałam grubym cukrem trzcinowym.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  19-02-2011

  

  5

  Irlandzki sernik kremowy

  Teraz na blogach kulinarnych przeżywamy Czekoladowy Boom. Uwielbiam ten czas akcji Bei. W tym roku prowadzi go Atina, zastępczyni. :-)) Myślałam, że na ów weekend specjalnie się przygotuję, zawczasu coś wymyślę, wyszukam i będzie to nieziemskie. Gucio.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  19-02-2011

  

  8

  Słodka szachownica

  Jest tak dużo czekoladowych przepisów, że było mi trudno się zdecydować, co wybrać. Z pomocą przyszło moje dziecię, które po przejrzeniu książki "Czekolada" [seria "Z kuchennej półeczki" wyd.Parragon] wybrało słodką szachownicę. Są to maślane, dwukolorowe ciasteczka. Bardzo kruche i bardzo smaczne. Ciężko jest się im oprzeć :)
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  18-02-2011

  

  5

  Marmurkowa baba z czekoladą

  To, ze jestem czekoholikiem wiadomo nie od dzis, ale staram sie nie przesadzac w jej konsumpcji. Dawkuje sobie czekolade po kawaleczku co wcale nie jest takie latwe. Przyznam sie, ze moglabym zjesc cala tabliczke za jedym podejsciem. Kazdego dnia cwicze wiec silna wole, a zeby mnie nie kusilo nie posiadam w domu zadnych czekoladowych zapasow.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  18-02-2011

  

  4

  Ciasto czekoladowo-bananowe (polewa)

  Przepyszne ciasto, które przygotowałam widząc w domu dość marnie wyglądające banany. Przepis znalazłam u Usagi, a Ona wyszperała go TUTAJ. Połączyłam oba przepisy i wyszło prawidziwe "niebo w gębie". Ciasto długo było świeże, wilgotne, mocno czekoladowe z wyczuwalną nutką bananów. Mój mąż się w nim zakochał :) Polecam, nawet bardzo :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  18-02-2011

  

  4

  Sernik czekoladowy z likierem kawowym (wierzch)

  Sernik nie jest tak ciemny, jak w oryginale, ale to nie szkodzi;) Był pyszny i szybko znikał. Czekolada i kawa doskonale do siebie pasowały, a wierzch ze śmietanki był ciekawym dodatkiem.