4
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
4Kaszanka z patelni
Wielokrotnie zdarzyło mi się stac w długich kolejkach w Zakopanem pod Gubałówką w oczekiwaniu na kaszankę z grilla z dodatkiem kiszonej kapusty! Tego smaku się nie zapomina … i chyba nigdzie kaszanka nie smakowała mi tak jak tam! Dziś mam dla Was swój ulubiony przepis na kaszankę z patelni! -
4Brioszki z rodzynkami i skórką pomarańczową
Dodałam do środka rodzynki namoczone w świeżym soku pomarańczowym, kandyzowaną skórkę i trochę płatków migdałowych na wierzch, żeby nadać tym maślanym wypiekom formę nieco bardziej deserową. -
4Sałatka z mozzarellą i awokado
Takie sałatki uwielbiam, lekkie dużo smaków syte i kolorowe. Dziś połączyłam moje ulubione składniki i wyszła fajna sałatka... -
4Domowe droźdżówki z budyniem
W dużej misce drożdże rozpuściłam w połowie letniego mleka. Dodałam cukru i trochę mąki - wymieszałam i odstawiłam do wyrośnięcia na 20-30 minut. Następnie dodałam resztę składników - jeden po drugim i zagniotłam na gładką masę... -
4Drożdżówka z serkiem, morelami i kruszonką
-
4Sałatka z żurawiną i oscypkiem
Żurawina, rukola, gruszka i orzech włoski z sosem balsamicznym idealnie komponują się z lekko słonym smakiem oscypka. -
4Risotto z porem i serem pleśniowym
Risotto jest wspaniałe; dwa wyraziste smaki, czyli por i ser pleśniowy, doskonale się uzupełniają i łączą z kremowym, delikatnym ryżem. -
4Tradycyjne zrazy wołowe
-
4Sałatka z tuńczykiem i kaszą gryczaną
Jako pierwszy przepis w tym roku postanowiłam przedstawić Wam lekką sałatkę, będzie to sałatka z tuńczykiem i kaszą gryczaną. (...) Tym razem połączyłam kaszę z czerwoną fasolą i tuńczykiem. Chciałam dodać ogórki konserwowe ale akurat mi się skończyły i dlatego dodałam paprykę konserwową. -
4Ravioli z kozim serem i szpinakiem w kremowym sosie parmezanowym
Po moim sukcesie z ravioli z dynią i trzema serami postanowiłam eksperymentować dalej. Takim sposobem powstały ravioli z kozim serem i szpinakiem w pysznym kremowym sosie z grzybami i dużą ilością parmezanu. Polecam!:) -
4Pierś z gęsi z jabłkami, suszonymi śliwkami, morelami i żurawiną
Gęsina, to nie tylko jak widać, na św. Marcina;) Pierś z gęsi z owocami, to znakomita propozycja na odświętny, nie co inny niż zazwyczaj obiad. Tak przygotowane mięso smakuje wybornie! Jest niezwykle aromatyczne i soczyste. -
4Drink z kiwi
To moja pierwsza propozycja na drinki karnawałowe, bardzo lubię łączyć świeże owoce z alkoholem. Oczywiście ilość alkoholu można zwiększać lub zmniejszać w zależności od potrzeb. -
4Smażona biała kiełbasa w sałatce
Kiełbasę białą (parzoną) pokroić, usmażyć i osuszyć w ręczniku papierowym. Umyte warzywa przygotować: pomidory, paprykę pokroić w kostkę, ogórka w plasterki, sałatę połamać/pokruszyć. Całość wymieszać. Przygotować sos do sałatki. Ponownie wymieszać... -
4Strucla makowa pięciokrotnie zwijana
Przyznam, że z tym ciastem jest trochę zabawy... Na jedną struclę potrzeba aż pięć małych "makowców", czyli cała robota z faszerowaniem i zwijaniem razy pięć. Jednak kiedy już się z tym uporałam, upiekłam, wystudziłam i przekroiłam, to zrobiłam "łał" :) Cóż za urodziwa strucla! Boski wypiek (mniej) boskiej kucharki ;) -
4Krem z dyni z mlekiem kokosowym
Muszę przyznać, że ta wersja dyniowej zdecydowanie bardziej przypadła mi do gustu. Mleko kokosowe dodaje całości charakteru i łagodzi smak imbiru. Jeżeli macie, więc zamrożone zapasy dyni, warto przygotować taki rozgrzewający krem na chłodne zimowe popołudnia i wieczory.
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl