Ulubione przepisy kulinarne

Pokaż jako zdjęcia

wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku
05-03-2010
6

Wafle wiśniowo - kokosowe

Kupiłam niedawno puszkę masy kokosowej i zastanawiałam się co z nią zrobić. Mało ostatnio piekę i raczej ciasta żadnego nie przewidywałam ale wafle to co innego. Żeby nie były zbyt słodkie przełożyłam dżemem wiśniowym i gotowe. Szybko powstały i szybko zniknęły:)
- Ciasteczka |
- do 1h
Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty
21-02-2010
6

Klasyczne maślane ciasteczka z cukrem i dżemem malinowym

„Od zawsze” uwielbiam proste kruche ciasteczka, takie posypane cukrem, z maślanym posmakiem. Do wypieku tych zużyłam kruche ciasto, które zwykle wykorzystuję do pieczenia słodkich tart. Znakomicie nadało się do wykrawania małych gwiazdek i serduszek. Jedną porcję wypieków doprawiłam domowym cukrem waniliowym, drugą- dżemem malinowym zrobionym latem z pełnych słońca owoców. Zestaw w sam raz do popołudniowej herbaty, mojej ulubionej- z mlekiem.
- Ciasteczka |
- Mąka |
- do 1h |
- Podwieczorek
trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia
19-02-2010
6

Pasta z makreli

Rybę obrać z ości, przekręcić przez maszynkę razem z cebulą. Doprawić czarnym pieprzem i majonezem do smaku. Świetnym połączeniem będzie ugotowane jajko na twardo i kiełki słonecznika.
- Ryby
upl, Blog: Niebo w gębie
16-02-2010
6

Kisiel z żurawin

Mam ogromny sentyment do tego deseru. Robiła go moja babcia - chodziła do lasu, zbierała żurawinę i robiła kisiel - nie tylko na Wigilię. Bardzo łatwo go zrobić i jest genialnie smaczny.
- Desery |
- Kuchnia polska |
- Owoce |
- Mąka |
- do 1h |
- Wigilia tradycyjnie
kasandraa6, Blog: Magia w kuchni
07-02-2010
6

Jabłkowe z galaretką

Smaczne ciasto z jabłkami i galaretka nie jest za słodkie a nawet delikatnie kwaskowe takie jak lubię. Biszkopt zrobiłam tym razem na krupczatce pycha wszystko i biszkopt i masa :-)
- Ciasta i torty |
- Owoce |
- Jajka |
- Mąka |
- ponad 1h |
- Wypieki świąteczne
Majana, Blog: Majanowe pieczenie
27-01-2010
6

Keks świąteczny

Miałam w szafce mieszankę keksową, a ponieważ na święta keksa nie piekłam to postanowiłam zrobić go teraz. Wybrałam przepis Kuchareczki58, który już od dawna czekał na swoją kolej. Keks jest bardzo, bardzo pyszny, pełny bakalii czyli dokładnie taki jak lubimy.
- Ciasta i torty |
- ponad 1h |
- Orzechy w kuchni |
- Wypieki świąteczne
gania, Blog: My cuisine
25-01-2010
6

Napoleonka (krem)

Napoleonka, albo jak wolicie - kremówka, jest jednym z ciast, które pamiętam z dzieciństwa. Dawno już jej nie jadłam, kiedy więc natknęłam się na ten przepis w starym zeszycie, postanowiłam ożywić wspomnienia.
- Ciasteczka
evenka, Blog: Arabeska
23-01-2010
6

Muffiny dwukolorowe

Chciałam upiec coś słodkiego a , że nie miałam zbyt wiele wolnego czasu , to mój wybór padł na muffiny. Zresztą dosyć dawno ich tu u mnie nie było ;-) Trochę bardziej skomplikowane (jeżeli w ogóle można tak o muffinach powiedzieć , bo to chyba najprostsze z wypieków) , ponieważ ciasto trzeba podzielić na dwie części i nakładać do foremek malutkimi porcjami. Ja oczywiście musiałam sobie ułatwić zadanie i nakładałam łyżką , ale wtedy wychodzą tylko dwie lub trzy warstwy.
- Ciasteczka |
- do 30 minut
gania, Blog: My cuisine
20-01-2010
6

Pieczone krewetki z sosem sojowym

Trudno jest mi dłużej wytrzymać bez owoców morza, toteż jeśli tylko natknę się gdzieś na świeże krewetki, od razu kupuję i szukam nowego sposobu na ich przyrządzenie. Ostatnio najbardziej pasuje mi marynowanie ich w oliwie z przyprawami i wrzucanie na patelnię grillową. Tym razem jednak postanowiłam je upiec, ponieważ grillowanie prawie kilograma krewetek średniej wielkości byłoby nieco pracochłonne.
- Przekąski |
- Owoce morza |
- ponad 1h
Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia
20-01-2010
6

Milky Way (masa)

Witam wszystkich serdecznie w Nowym Roku! Strasznie dawno mnie tu nie było. Nic nie pisałam tyle czasu, że aż mój mąż mi powiedział, że zaniedbuję bloga… :) Przyczyn było sporo. Najważniejsza była taka, że przez pewien czas do kuchni wchodziłam jedynie z musu. Na szczęście już mi przeszło. Wracam do gotowania, pieczenia i wreszcie też pisania… Na początek biało-czarna propozycja, wpasowująca się w krajobraz za oknem. Obłędnie pyszna. Ciasto to próbowałam pierwszy raz na finale Szlachetnej Paczki. Zrobiła je Ania i podbiła tym serca wszystkich kosztujących. Oryginalnie przepis pochodzi chyba od Dorotki.
- Ciasta i torty
Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty
15-01-2010
6

Tarta z kremem kardamonowym (ciasto)

CIASTO: Masło i cukier zmiksować w robocie kuchennym, aby składniki się połączyły. Wbić jajo i ubijać przez 30 sekund. Wsypać mąkę i miksować, aż ciasto uzyska jednolitą konsystencję (nie za długo, żeby nie zrobiło się twarde). Ciasto lekko wyrobić, włożyć do foliowego woreczka i na 30 minut schować do lodówki.
- Tarty |
- Kuchnia francuska |
- Tarty na słodko
wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku
09-01-2010
6

Sos jogurtowy

W ramach wspólnego pieczenia Olcik zaproponowała mi zrobienie kebaba domowego, na który przepis wyszperała u Edysi. Chętnie na to przystałam, bo już nieraz robiłam taką meksykańską kanapkę i wiem, że jest pyszna. Przy okazji, tortillę mogę dołączyć do akcji Z widelcem przez kuchnię obu Ameryk. Olcikowi bardzo dziękuję za wspólne pichcenie:))
- Sosy
Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty
08-01-2010
6

Bananowo- orzechowe ciasto z Luizjany

Wyobrażałam sobie, że będzie to ciężkie ciasto- myliłam się. Okazało się lekką wręcz babką o miłym aromacie bananów. Chrupiące w nim wiórki kokosowe i lekko podprażone orzechy są fajnym uzupełnieniem tego amerykańskiego ciasta. Już jeden kęs przeniesie Cię w sam środek upalnego Nowego Orleanu!
- Ciasta i torty |
- Owoce |
- Mąka |
- do 1h |
- Orzechy w kuchni |
- Bananowa kuchnia
Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki
07-01-2010
6

Stek z kurczaka z ananasem

Wczorajszy obiad zrobiony był totalnie pod mojego męża. Ryż z warzywami oraz stek z kurczaka z ananasem. Obie potrawy z duża ilością curry, bo mój mąż wprost uwielbia tą przyprawę (zresztą ja też jestem jej zwolenniczką). Przepis na stek z kurczaka znalazłam w przepisach polecanych przez Biedronkę (TUTAJ), ale pochodzi on ze zbiorów kucharza Macieja Kuronia (TUTAJ) Zrobiłam potrawę z połowy porcji i pod koniec, zamiast dusić wszystko pod przykryciem na patelni, włożyłam w naczyniu żaroodpornym do piekarnika. Całkiem smaczny obiadek z tego wyszedł, muszę przyznać.
- Mięsa |
- Drób |
- Owoce |
- Obiad |
- ponad 1h
upl, Blog: Niebo w gębie
31-12-2009
6

Nanbanzuke - ryba po japońsku

Rybę pokroiłam na małe kawałki - takie na jeden kęs i obtoczyłam w mące. Usmażyłam na oleju na złoto a potem odłożyłam na talerzu - na papier żeby obciekł nadmiar tłuszczu.
- Kuchnia japońska |
- Ryby |
- ponad 1h
Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty
31-12-2009
6

Oscypkowe koszyczki z musem z suszonych pomidorów
- Przekąski |
- Na imprezę |
- Ser |
- Kolacja

Popularne

Przepisy według kuchni

Przepisy według czasu wykonania

Ulubione przepisy kulinarne

Wafle wiśniowo - kokosowe

Klasyczne maślane ciasteczka z cukrem i dżemem malinowym

Pasta z makreli

Kisiel z żurawin

Jabłkowe z galaretką

Keks świąteczny

Napoleonka (krem)

Muffiny dwukolorowe

Pieczone krewetki z sosem sojowym

Milky Way (masa)

Tarta z kremem kardamonowym (ciasto)

Sos jogurtowy

Bananowo- orzechowe ciasto z Luizjany

Stek z kurczaka z ananasem

Nanbanzuke - ryba po japońsku

Oscypkowe koszyczki z musem z suszonych pomidorów