Ulubione przepisy kulinarne

• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  26-05-2011

  

  13

  Waniliowe serniczki z Oreo
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  02-05-2011

  

  13

  Wiosenna sałatka z wędzonym łososiem

  Na Święta miałam za zadanie przygotować wiosenną sałatkę. Kupiłam wędzonego łososia i sałatę lodową, więc postanowiłam zrobić coś z ich dodatkiem. Żeby było bardziej wiosennie, dołożyłam świeżego koperku i ogórka. Żeby było kolorowo - wrzuciłam czarne oliwki i czerwoną cebulę. Wszystko połączyłam lekkim sosem. Sałatka wyszła całkiem smaczna :) 
• upl, Blog: Niebo w gębie

  22-04-2011

  

  13

  Babcine ciasto z cynamonem

  Grandmother's Kuchen - prosty, fajny przepis. Ciasto tradycyjnie podawane na Szawuot ale genialnie sprawdza się i na Wielkanoc.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  18-04-2011

  

  13

  Pasztet z soczewicy

  Postanowiłam wypróbować kombinację przepisów na pasztet wege. Mój wybór padł na soczewicę. Michał mówi że dobry, mama ze fajny i interesujący, ale że tata nie będzie jego miłośnikiem (hihihi mięsożerca) a mi smakuje, Bartkowi też.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  13-04-2011

  

  13

  Kotlety z selera i pieczarek

  Zetrzeć seler i pieczarki na grubej tarce, cebulę pokroić w kostkę. Na oleju podsmażyć cebulę, dodać starte pieczarki i seler oraz płatki owsiane. Wymieszać, chwilę podsmażyć, podlać wodą i dusić do miękkości, dodać słonecznik, wyparować wodę. Przyprawić, dodać zmiażdzony czosnek. Można odstawić do ostygnięcia lub od razu na patelni zmiksować blenerem ręcznym część masy, ale tak żeby zostało jej trochę w całości. Po ostygięciu dodajemy mąkę, natkę pietruszki, jeśli wydaje nam się że jest zbyt rzadka dodajemy trochę bułki tartej.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  25-03-2011

  

  13

  Ryba w sosie słodko-kwaśnym

  Przepis na tę rybę pokazała tydzień temu Ewa Wachowicz w swoim programie. Akurat nie mogłam oglądać tego odcinka ale po przeczytaniu przepisu na stronie internetowej czułam że to może być bardzo dobra ryba. Sos słodko-kwaśny jest znakomity, a ryba moim zdaniem też tu świetnie pasuje. Mam tylko zastrzeżenie do ilości cukru.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  25-03-2011

  

  13

  Omlet z cukinią i szczypiorkiem

  Bajecznie prosty i szybki.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  22-03-2011

  

  13

  Szybkie "kanapki" z ciasta francuskiego i parówek

  Myslalam, ze z nadejsciem cieplejszych i dluzszych dni bede miala wiecej czasu, a tu sie nagle okazuje, ze czas plynie z taka zawrotna szybkoscia, ze zaniedbuje wiele spraw. Z przerazeniem odkrylam, ze w marcu zamiescilam tylko jeden wpis. Jest to rownoznaczne z tym, ze w mojej domowej kuchni malo sie dzieje. Znow gotuje dobrze nam znane i szybkie potrawy. Nuda!
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  19-03-2011

  

  13

  Masełko czosnkowe z awokado

  Awokado... tłuste to takie i samo w sobie w smaku nijakie. A z odpowiednimi dodatkami -  jak dla mnie - poezja! A przy tym zdrowe niesamowicie! Tak, tak.. awokado to doskonałe źródło witamin, błonnika, żelaza, białka i lekko strawnego tłuszczu - bez cholesterolu - podobno:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  12-03-2011

  

  13

  Mus z serkiem mascarpone i owocami

  Jako miłośniczka serka mascarpone musiałam zachwycić się kiedy zobaczyłam ten przepis w  Kuchni. A dzisiaj zachwyciłam się jeszcze bardziej, kiedy go przygotowałam. To prawda, że jest to bomba kaloryczna ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  11-03-2011

  

  13

  Golce - kluski ziemniaczane

  Kuchnia regionalna, to tradycyjne przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie.Regionalizm potraw, to nie tylko tradycja i stare receptury, ale również w dużej mierze pochodzenie produktów. Kuchnia regionalna, w moim przypadku kaszubska, opiera się na produktach wyhodowanych na Kaszubach.
• evenka, Blog: Arabeska

  05-03-2011

  

  13

  Bakewell Slice (spód)

  Ucierane ciasto z migdałami na cieniutkim kruchym spodzie , a pomiędzy nimi dżem malinowy. Wierzch można dodatkowo posypać płatkami migdałowymi - w moim przypadku były to zmielone migdały. Wypiek całkiem prosty do zrobienia i bardzo smaczny.
• tu-tusia, Blog: Półka z przyprawami

  25-02-2011

  

  13

  Waniliowe muffiny z białą czekoladą i malinami

  Uwielbiam jak słodziutkie muffiny przełamane są kwaskowym smakiem owoców. Zimą najlepiej w tej roli sprawdzają mi się maliny. Mrożone są dość łatwo dostępne, małe, niezbyt drogie i pyyyszne. Idealnie spełniają swoją rolę. Kwasek owoców przełamuję niesamowitą słodyczą białej czekolady. Lubię białą czekoladę - znacznie bardziej od tej zwykłej. A jak do tego dodamy jeszcze wanilię do ciasta to ciężko się oderwać od tych małych słodkości. Polecam wypróbowanie :)
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  23-02-2011

  

  13

  Ciasto marchewkowe

  Bardzo prosty przepis na ciasto marchewkowe z miesięcznika KUCHNIA, z lekkimi modyfikacjami. Ciasto aromatyczne, mokre, a zarazem bardzo lekkie - dzieci wniebowzięte smakiem aż, trzeba było chować :-) sama nie mogłam się oderwać - polecam ...
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  20-02-2011

  

  13

  Domowe pączki z marmoladą (dodatkowo)

  Czas rozpocząć karnawałowe wypieki:-) Wypróbowałam nowy przepis na pączki z książeczki "Kuchnia Polska Makłowicza i Bikonta" pt. Słodkie wypieki. Z 1 kg wyszło mi 65 pączków średniej wiekości, nadziewałam je marmoladą śliwkową i brzoskwiniową swojskiej roboty, pycha!
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  05-02-2011

  

  13

  Sernik chałwowy (masa serowa)

  Kiedy zobaczyłam ten sernik - najpierw u Myniolinki, a potem u Majanki - od razu bardzo mi się spodobał. Nie mogłam przejść obok niego obojętnie, tym bardziej, że jestem wielbicielką chałwy. A taki sernik to nie lada gratka dla łasucha :) Po prostu musiałam go upiec !