Omlet z cukinią i szczypiorkiem

Bajecznie prosty i szybki.

Zdjęcie - Omlet z cukinią i  szczypiorkiem  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

2 jajka

pół średniej cukinii albo 1 mała

łyżka albo dwie siekanego szczypiorku

może być też koperek

sól i pieprz i olej do smażenia


Jajka ubiłam trzepaczką aż powstała piana ale lekka - nie wolno ich spienić. Utarłam cukinię na tarce o grubych oczkach i dodałam do niej jajka - wymieszałam i dodałam szczypiorek oraz sól i pieprz.

Wylałam na rozgrzany na patelni olej i smażyłam aż się ścięło. Przewróciłam na drugą stronę i dosmażyłam na złoto.

Wszystko. Proste, szybkie i bardzo smaczne.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy