2
obiad
-
-
11Kurczak pieczony wg M. Gessler
Kurczak był równomiernie doprawiony i z zewnątrz i w środku, a nie tak jak, to się przeważnie zdarza, jedynie skórka ma jakiś smak, a cała reszta jest tak naprawdę bez smaku. -
14Filety z kurczaka w cebuli z indyjską nutą
Dziś bardzo prosto, bardzo szybko, a całe clou dania to przyprawy miedzy innymi: garam-masala z cebulą, które tworzą niezwykle pyszny aromatyczny sos. -
4Kurczak z warzywami z patelni
Dziś przedstawiam pomysł na przepyszny i szybki letni obiad. Soczysty kurczak przygotowany z sezonowymi warzywami takimi jak cukinia, czy fasolka szparagowa i pysznym sosem z winem i ziołami. Szybki, jednogarnkowy obiad, idealny dla zapracowanych na posiłek w tzw „tygodniu” i dbających o linię :-) -
7Kokosowa pierś kurczaka z chrupiącą skórką
Przedstawiam dziś jednonaczyniowy i szybki obiad, propozycję na danie szybkie, smaczne i wyjątkowe. Ze względu na dodatek szafranu i kaparów - wręcz eleganckie! -
6Kurczak po kreolsku
Dziś mam dla Was przepis na fantastycznego kurczaka po kreolsku. Wersja dla tych, którzy lubią na ostro ;) Delikatne, niesamowicie soczyste i aromatyczne mięso … podane z ryżem ugotowanym na sypko i ulubioną surówką są rewelacyjnym pomysłem na obiad! Szybko, smacznie .. lekko i dietetycznie! -
6Kurczak na żniwa
Zwróciłam uwagę na ten przepis, bo zauroczyła mnie jego nazwa ;) I mimo że jest to jedna z wielu potrawek kurczakowo-warzywnych, to jednak jest bardzo smaczna i świetnie spisze się w roli nieskomplikowanego obiadu na co dzień ;) -
5Szaszłyki z wątróbki
Rzadko jadam wątróbkę, choć ostatnio coraz bardziej się do niej przekonuję. Szaszłyki z wykorzystaniem tego rodzaju mięsa są dość nietuzinkową propozycją, ale bardzo smakowitą. -
4Makaron z kurkami w sosie śmietanowym
Do pewnych smaków trzeba dojrzeć. Tak było u mnie z kurkami. Nigdy mnie do nich nie ciągnęło, nigdy ich sama nie przyrządzałam.(...) Tak było do czasu, gdy po raz pierwszy spróbowałam kurek u mojej teściowej. Zasmakowały. Postanowiłam przyrządzić je sama. Z makaronem, bo tego nie można zepsuć. I faktycznie, nie zepsułam. Powiem więcej, wyszedł mi z tego naprawdę smaczny obiad :) -
3Kurczak w kremowym sosie z mlekiem kokosowym
Przepyszny, soczysty kurczak w kremowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego , chili i świeżej bazylii z ryżem nasypko jest świetnym pomysłem na szybki, sycący, a zarazem lekki obiad! Gorąco polecam – nie tylko fanom kuchni tajskiej! -
4Frykadelki po węgiersku
Węgierska odmiana dobrze nam znanych kotletów mielonych – tym razem w formie nieco mniejszych frykadelek. Nie mogło oczywiście zabraknąć papryki, zarówno w proszku, jak i świeżej, która jest głównym składnikiem aromatycznego sosu. Polecam :) -
3Makaron z kiełbasą w kremowym sosie pomidorowym z wódką
Dziś przedstawiam kolejny przepis na szybkie danie obiadowe w zapracowanym tygodniu. Tym razem proponuję makaron z kiełbasą, pieczarkami i szpinakiem w kremowym sosie pomidorowym z dosyć zaskakującym składnikiem – wódką. Nie martwcie się, cały alkohol odparuje w trakcie gotowania, zostaje jedynie fajny posmak, który doskonale komponuje się z sosem pomidorowym i pozostałymi składnikami -
5Kurczak czkmeruli
Kurczak czkmeruli nie jest tak popularną gruzińską potrawą jak chaczapuri czy chinkali, ale będąc w Gruzji, widywałam go czasem w restauracyjnych kartach dań. Niestety jakoś tak się złożyło, że nie miałam okazji go spróbować. Trochę szkoda, jednak nic straconego – przepis nie jest trudny, więc można zrobić go samemu w domu. -
4Roladki z karkówki z szynką i pieczarkami
Te roladki są soczyste, mięciutkie przez długie duszenie i są naprawdę przepyszne!!! Nadają się zarówno na świąteczny obiad, jak i na szybki obiad w tygodniu, ponieważ łatwo można je podgrzewać. Karkówka świetnie się nadaje do długiego duszenia. Nie wysusza się i nie traci smaku. -
2Łosoś w folii z cytryną
Łososia zawinąć w folię i włożyć do nagrzanego do 190 oC piekarnika na 20 - 25 minut. -
7Naleśniki z farszem z kurczaka
Pomysł na naleśniki z farszem znają pewnie wszyscy. Ale cała rzecz polega na tym aby farsz był odpowiednio wilgotny i dobrze doprawiony. Myślę, że udało mi się to osiągnąć - farsz wyszedł bardzo smaczny, wilgotny, dosyć ostry. Najbardziej lubię takie naleśniki podsmażone, ale można oczywiście zjeść bez podsmażania. Polecam!
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl