Moje ulubione

• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  05-10-2008

  

  3

  Drożdżowa babka z ziemniakami

  Przepis na tę babkę zmałpowałam od Edysi , która rozpoczęła nią Ziemniaczany Tydzień . Już kiedyś miałam okazję piec babkę z dodatkiem ziemniaków , więc wiedziałam czego mogę się spodziewać . Tym chętniej sięgnęłam po Edysiowy przepis :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  21-11-2008

  

  12

  Tiramisu

  Właściwie to nie jest takie prawdziwe 100-procentowe tiramisu , przede wszystkim dlatego , że nie zawiera jajek . Poza tym zrobiłam je bez dodatku alkoholu [ ze względu na brany antybiotyk :( ] , no i z kawą rozpuszczalną zamiast porządnego espresso . Czyli można powiedzieć , że to taka namiastka tiramisu - ale całkiem smaczna ;)
• gania, Blog: My cuisine

  17-05-2007

  

  6

  Bułeczki pszenno-żytnie

  Po ostatnim pysznym chlebie, teraz kolej na bułeczki. Przepis ponownie podany przez wsisiz, zmodyfikowany przeze mnie odrobinkę.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  07-11-2008

  

  6

  Szarlotka tradycyjna (mus jabłkowy)

  Szarlotka obok sernika jest tradycyjnym polskim wypiekiem, który często znajduje miejsce na polskim stole obok świątecznych czy też imprezowych potraw. Zawsze jest jednakowo pyszna, aromatyczna dzięki połączeniu jabłek, cynamonu i rodzynek.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  21-10-2008

  

  20

  Ciasto cytrynowe (wierzch)

  Ciasto cytrynowe zrobiłam na urodziny, wszyscy byli nim zachwyceni! :) Ma cudowny, cytrynowy smak, piękny zapach, jest mokre i bardzo smaczne. Według mnie i mojego Ukochanego - rewelacja! :) Polecam wszystkim, jest przepyszne! Dziękuję Batumi :)))
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  09-08-2007

  

  34

  Bezy

  Po pieczeniu szarlotki zostały mi białka , więc postanowiłam wypróbować przepis na bezy . Wyszły pyszne - kruche , a w środku lekko ciągnące .
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-09-2008

  

  35

  Błyskawiczne ciasto z owocami

  Uwielbiam ciasta, których wykonanie zabiera mi dosłownie 10 minut, a potem tylko do piekarnika i gotowe ! Takie jest właśnie to ciasto, na które przepis znalazłam na blogu Adrijah. :) Ciasto błyskawiczne, ale jakże smaczne, z dodatkiem dowolnych owoców. U mnie akurat błąkały się w lodówce zapomniane brzoskwinie i gruszeczki, więc je wykorzystałam ;) Było pyszne!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  13-08-2008

  

  8

  Babka marmurkowa z kawą

  Miała być babka marmurkowa z przepisu Dorotuś, a wyszła mi taka raczej pół na pół, chyba niedokładnie wymieszałam i marmurek słaby jakiś ;) Babeczka jest pyszna, polecam ją bardzo zwłaszcza wielbicielom kawy, która nadaje ciastu ciekawy smak. Według mojego Ukochanego babka wyszła troszkę za sucha, co jednak nie przeszkodziło mu w zjedzeniu jej ;) Może Wy upieczecie bardziej mokrą i z wyraźnym marmurkiem :)
• gania, Blog: My cuisine

  12-12-2008

  

  24

  Jabłecznik z kokosem i kakao

  Ten przepis dostałam do mmarusi już wiele lat temu i czasami do niego wracam, bo jest to nieco inne spojrzenie na jabłecznik. Zazwyczaj robi się go na zwykłym, kruchym spodzie, a tu mamy spód ucierany i do tego z kakao, a zwieńczeniem jest pyszna, kokosowa, chrupiąca skórka.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  15-12-2008

  

  7

  Strucla z makiem czyli makowiec (masa makowa)

  Utarłam żółtka z resztą cukru i dodałam do zaczynu. Potem dodałam resztę mąki, białko i roztopione masło. Wyrabiałam tak długo aż przestało się kleić do rąk. Jeśli trzeba to należy dosypać mąki. Wyrabiać aż będzie gotowe. Dużym ułatwieniem jest robot kuchenny.
• cayenne, Blog: Błahostki

  30-09-2007

  

  8

  Tarta cytrynowa (beza)

  W trakcie pieczenia spodu należy ugotować budyń z żółtkami. Dodać skórkę i sok z cytryny oraz pół masy bezowej. Wyłożyć na upieczony spód tarty, na wierzch wyłożyć resztę bezy. Upiec na złoty kolor.PS. Nie przyglądajcie się za bardzo spodowi ;)
• Agata, Blog: Agatek

  31-01-2008

  

  8

  Deser z bezami i brzoskwiniami

  Zbieram się i zbieram do napisania notki. I nie piszę a czemu? Bo mam ich za dużo w głowie i nie wiem, od której zacząć. Ostatecznie postanowiłam przedstawić dziś coś na słodko i na szybko. Coś, co z chęcią bym zjadła w tej chwili niestety po tym cudownym deserze pozostało tylko wspomnienie.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  01-10-2007

  

  6

  Chili con carne

  W dużym garnku rozgrzać olej i zeszklić na nim cebule i czosnek - drobno posiekane. Żeby się nie przypaliły trzeba je posolić. Na zeszklona cebulę wrzucić mielona wołowinę i smażyć aż zbrązowieje. Następnie dodawać stopniowo przyprawy - mieszając całość co jakiś czas: kumin, oregano, papryki, liście laurowe, pieprz.
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  19-08-2008

  

  7

  Ciasto ze śliwkami

  Zaczynamy od przygotowana formy.Ja piekę to ciasto w foremce o średnicy 24cm.Formę smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą.
• Agata, Blog: Agatek

  09-03-2008

  

  6

  Madeira cake (custard)

  Nagrzać piekarnik na temperaturę 190 st. Masło i cukier utrzeć razem na puszystą masę. Jajka rozmieszać lekko, dodawać po jednym do masła, wciąż ucierając. Dodać cukier waniliowy, mleko, skórę z cytryny i aromat cytrynowy. Mąkę przesiać, wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać do reszty składników.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-06-2008

  

  7

  Pianka truskawkowa

  Pianka powstała z przypływu chwili, ale czyż takie pomysły nie są właśnie najlepsze? Muszę powiedzieć, że truskawek objadłam się przez ten tydzień sporo, ale jeszcze nie mam ich dość:)