Moje ulubione

• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  02-12-2009

  

  6

  Chleb wieloziarnisty bez wyrabiania

  Wszystkie suche składniki mieszamy na jednolitą masę, dodajemy rozczyn i wodę. Z ciasta odkładamy pół słoiczka po majonezie na rozczyn na kolejny raz. Szczelnie zamknięty może stać w lodówce do dwóch tygodni. Przygotowujemy dwie keksówki (ja przygotowałam 3 keksówki) wysmarowane olejem, dno wykładamy liśćmi chrzanu lub kapusty (ja wysypałam otrębami).
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  03-12-2009

  

  9

  Cytrynówka Imamci

  W ramach przygotowań świątecznych porządkuje zapasy nalewek i testuję nowe przepisy. Ten od razu mi się spodobał, i nie zawiodłam się
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  15-02-2010

  

  26

  Pay de queso

  Pyszny meksykański sernik - przepis znaleziony u Agnieszki. Bardzo kremowy, bardzo mleczny, słodki wystarczająco - spodziewałam się, że będzie słodszy :)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  17-02-2010

  

  31

  Śledź w śmietanie

  Odkąd pamiętam, mama robiła takiego śledzia. Kiedyś nie było matiasów - kupowało się śledzie solone z beczki, potem trzeba było je długo moczyć, żeby nadawały się do spożycia...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  11-02-2010

  

  9

  Pączki

  Drożdże mieszamy z cukrem - zostawiamy do rozpuszczenia. Dodajemy później szklankę letniego mleka, 100g mąki i szczyptę cukru. Dokładnie mieszamy. Odstawiamy do wyrośnięcia.Żółtko ubijamu z jajkiem i cukrem. Dodajemy do wyrośniętego zaczynu. Dodajemy resztę mąki i dokładnie mieszamy. Dodajemy stopione masło i dalej mieszamy i odstawiamy do wyrośnięcia.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  04-03-2010

  

  12

  Sałatka wiosenna

  Sałatę pokroić, pomarańczę obrać i pokroić, jabłko i ogórek pokroić ze skórką, ananas pokroić w kostkę. Wszystko wymieszać.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  18-03-2010

  

  14

  Pasztet jajeczno - pieczarkowy

  Miały być kotleciki z jajek i pieczarek, ale dopadło mnie straszne lenistwo i za nic w świecie nie chciało mi sie ich smażyć:-) Własnie wtedy przypomniałam sobie, że na blogu Kasi widziałam przepis na pasztet jajeczno - pieczarkowy. Wystarczyło tylko dołożyć majonez, śmietanę i doprawić odpowiednio i lada moment pasztet piekł sie w moim piekarniku. Czasem lenistwo się opłaca. Pasztet wyszedł wyborny!!!
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-03-2010

  

  50

  Racuchy drożdżowe z jabłkami i cynamonem

  Uwielbiam drożdżowe racuchy z różnymi owocami. Pomyślałam sobie, że ostatnio wypróbowywałam różne owocowe wersje i dawno nie robiłam ich z jabłkami. A, że jabłka świetnie łączą się w parze z cynamonem, nie omieszkałam go dodać. Efekt po prostu wspaniały. Polecam:)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  06-04-2010

  

  24

  Pasztet świąteczny

  Pasztet pieczemy prawie na każde święta. Proporcje składników są zmienne - podaję wersję tegoroczną.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  09-04-2010

  

  10

  Sałatka z sałaty lodowej

  Po wielkanocnym obżarstwie przygotowałam dla moich bliskich lekką sałatkę z mojej ulubionej sałaty lodowej, Sałatka jest pyszna, chrupiąca, zdrowa i bardzo ją lubię. Polecam, odżywiajmy się zdrowo!
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  03-05-2010

  

  14

  Śledzie z suszonymi pomidorami

  Wspaniała przekąska! Chyba jeszcze nigdy dotąd nie robiłam tak aromatycznych śledzi. Przepis znalazłam na blogu Magdy. Polecam gorąco!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  25-06-2010

  

  9

  Zupa z młodej kapusty

  Dzisiejszy nasz obiad zalicza się do tych zdecydowanie letnich. Smaczna zupka o pięknym zielonym kolorze, pełna młodych warzyw i koperku. Robi się ją naprawdę ekspresowo, bo młoda włoszczyzna nie wymaga zbyt długiego gotowania...Podpatrzona u mamy ostatnimi czasy, bo sama nigdy jej jeszcze nie gotowałam..dziś był ten pierwszy raz i na pewno nie ostatni, bo wyszła naprawdę pyszna :)
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  05-07-2010

  

  7

  Warstwowa sałatka pomidorowo-jajeczna

  Kiedy na zewnątrz jest tak gorąco jak ostatnimi dniami, zupełnie nie mam ochoty na długie gotowanie. Wtedy właśnie w ruch idą proste i szybkie sałatki. Jeśli mają pełnić rolę obiadu, muszą przede wszystkim być sycące.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  16-07-2010

  

  19

  Podwójnie czekoladowe muffiny

  Masło, mleko, sól i cukier podgrzałam w garnku - tak by rozpuścił się cukier i masło i powstała jednolita masa ale by całości nie zagotować. Przestudziłam i przelałam do kadzi miksera (można też ręcznie utrzeć - masa jest rzadka) i powoli dosypywałam mieszankę mąki, kakao i proszku do pieczenia. Na koniec dodałam dwa jajka i wszystko dobrze wymieszałam.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  30-06-2010

  

  2

  Kalarepka z marchewką i koperkiem

  Szybka, banalnie prosta i smaczna jarzynka pasująca do letniego obiadu. Troszkę inna wersja tego przepisu, urozmaicona marchewką.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  20-07-2010

  

  2

  Maki-sushi (zaprawa)

  Moje pierwsze sushi. I z pewnością nie ostatnie. Pracochłonne, ale pyszne! Godne polecenia! I nie takie straszne jak sie wydaje.