Śledzie z suszonymi pomidorami

Wspaniała przekąska! Chyba jeszcze nigdy dotąd nie robiłam tak aromatycznych śledzi. Przepis znalazłam na blogu Magdy. Polecam gorąco!

Zdjęcie - Śledzie z suszonymi  pomidorami  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki:

400-500g filetów śledziowych

2 duże lub 4 małe cebule

słoik suszonych pomidorów

majeranek, pieprz i ew.sól

3/4 szklanki oleju

 

Śledzie wymoczyć , a następnie pokroić w dzwonka.

Cebulę obrać i pokroić w krążki i zeszklić na odrobinie oleju.

Do miski wrzucić sledzie, dodać przestudzoną cebulę, pomidory pokrojone wraz z zalewą, olej, doprawić majerankiem (ok. 2łyżki), pieprzem i ew. solą. Wszystko dokładnie wymieszać, przełozyć do słoika i szczelnie zamknąć. Najlepiej smakują po dwóch dniach.

Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Śledzie po jurszczyńsku
11

Śledzie po jurszczyńsku

Rodzinka Rodzinka
Notatki kulinarne

Dorsz na imbirowym mango

Dorsz na imbirowym mango

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sałatka z pieczoną makrelą

Sałatka z pieczoną makrelą

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Czerwone curry z rybą, fasolką i batatami

Czerwone curry z rybą, fasolką…

Dzi Dzi
karmelowy

Placki gryczane, czyli bliny bez drożdży

Placki gryczane, czyli bliny b…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Kotlety z dorsza, czyli irlandzkie fishcakes
1

Kotlety z dorsza, czyli irland…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Przepisy z tych kategorii

Tacos z rybą

Tacos z rybą

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Quesadilla z rwaną wieprzowiną i serem cheddar

Quesadilla z rwaną wieprzowiną…

Małgorzata Małgorzata
Codzienna kuchnia niecodzienna

Pieczone papryczki Padrón

Pieczone papryczki Padrón

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Rożki z botwinką, szpinakiem i fetą w cieście filo (Spanakopita)
1

Rożki z botwinką, szpinakiem i…

zacisze kuchenne zacisze kuchenne
zacisze kuchenne

Pasta z ciecierzycy i groszku

Pasta z ciecierzycy i groszku

Kardamonovy Kardamonovy
Kardamonovy

Pasta z czerwonej soczewicy z suszonymi pomidorami

Pasta z czerwonej soczewicy z…

Agata Agata
Pensamientos en un plato