Moje ulubione

• gania, Blog: My cuisine

  29-11-2007

  

  24

  Tort czekoladowy (biszkopt)

  Do wykonania tego tortu potrzeba trochę cierpliwości i kilka gadżetów, które ułatwiają jego przygotowanie. Mogę jednak śmiało polecić go każdemu, bo rezultat nas zachwycił - tort jest mocno czekoladowy i niezbyt słodki.
• Magda, Blog: Proste gotowanie

  26-11-2008

  

  29

  Pieczeń z karkówki

  To jest soczysty, konkretny i aromatyczny kawał mięsiwa. Marzenie rasowych posiadaczy zerowej grupy krwi i im podobnych mięsożerców: na ciepło jako danie główne do ziemniaków polanych sosem z soków, które wyciekły w trakcie pieczenia, na zimno - jako wędlina do kanapek.
• cayenne, Blog: Błahostki

  30-09-2007

  

  41

  Stefanka (ciasto)

  Przepis Mamy na moje ulubione ciasto :)
• Magda, Blog: Proste gotowanie

  08-02-2009

  

  18

  Sernik złotą rosą zwany (ciasto kruche)

  Przyznam, że deser ten wygląda bardzo spektakularnie, ale tylko po tym jak wspomni się jego nazwę. Bo w przeciwnym wypadku, w innych okolicznościach widok żółtych, gęstych kropel na wierzchu ciasta wcale nie świadczy o jego pierwszej świeżości.
• gania, Blog: My cuisine

  21-03-2009

  

  8

  Szneki z glancem

  Na wycieczkę i na drugie urodziny bloga postanowiłam przygotować coś regionalnego, czyli drożdżówki z lukrem, które w Poznaniu nazywają się właśnie szneki z glancem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  30-03-2009

  

  5

  Panna cotta z polewą czekoladową

  Dość długo się czaiłam do tego pysznego deseru, zupełnie nie wiem dlaczego. Panna cotta jest prosta w wykonaniu, a jaka pyszna! Rozkosznie rozpływa się w ustach, a polewa czekoladowa dodaje jej charakteru :) Jest przepyszna, smakowała cudownie i na pewno zrobię ją znowu :) Dziękuję Myszko za ten przepis :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-04-2009

  

  4

  Soft white dinner rolls

  Pyszniutkie bułeczki, doskonałe na śniadanko na słodko i na wytrawnie. Według przepisu Dorotuś są maleńkie jak piłeczki do ping ponga, ja zrobiłam większe, ale i tak były malutkie. Wypróbowałam do tego przepisu mąkę pełnoziarnistą chlebową Lubelli, robiłam z niej pierwszy raz, jest naprawdę super.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  07-04-2009

  

  9

  Rafaello (beza)

  Wielkanoc to nie tylko czas tradycyjnych potraw i słodkości z kuchni staropolskiej, ale także innych pyszności, mniej tradycyjnych, które z pewnością urozmaicą klasyczny świąteczny jadłospis. Proponuję to pyszne rafaello, które dzięki swej delikatności rozpływa się w ustach. Kruchy spód, delikatna masa budniowa z dodatkiem ananasa oraz słodka kołderka bezowa z wiórkami kokosowymi. Jest naprawdę pyszne, nam smakowało obłędnie!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  19-04-2009

  

  13

  Bułeczki czosnkowe

  Uwielbiam zapach czosnku, szczególnie kiedy podsmażam go na oliwie zamierzając dodać do jakiejś potrawy. Podoba mi się jego kształt i te ząbki, na które się go dzieli. Czosnek jest bardzo zdrowy, zawiera mnóstwo związków, które działają na nasz organizm jak antybiotyk, ochrona, a także leczniczo w przeziębieniach czy infekcjach.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  22-04-2009

  

  12

  Ciasto kawowe i do nasączenia

   Lubicie kawowe wypieki? My bardzo, a to ciasto jest wspaniałe! Cudownie pachnący, pyszny kawowy spód, w środku masa o ciekawym smaku serka waniliowego połączonego z mlekiem w proszku, na wierzchu biszkopciki nasączone cappuccino i polane polewą czekoladową. Po prostu pycha! Koniecznie musicie spróbować!:) Kooooniecznie wszyscy kawowi smakosze! :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  24-04-2009

  

  7

  Bananowe pancakes

  Niedawno prezentowałam pancakesy kokosowo - bananowe, które jadłam razem z Atinką, a dziś bananowe z przepisu Dorotuś. Placuszki są naprawdę przepyszne, pięknie pachną i szybko sie je robi. Można polać je syropem klonowym, posypać orzeszkami, polać konfiturką, pełna dowolność smaków.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  29-04-2009

  

  11

  Jabłecznik Irytka

  Przepis na ten pyszny jabłecznik dostałam od Czarodziejki Irytek :) Nigdy wcześniej nie robiłam jabłecznika na kakaowym spodzie, więc chętnie się za niego zabrałam. Jabłecznik jest pyszniutki! Ciemne ciasto, warstwa jabłuszek obficie posypana cynamonem oraz przykrycie z jasnego ciasta
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-05-2009

  

  13

  Zupa szczawiowa

  Zupę szczawiową uwielbiam, szczególnie podaną na gorąco z pysznym jajeczkiem. Uwielbiam ten kwaskowaty smak szczawiu i mogę go jeść ot tak prosto z łąki ;) Ten, którego użyłam do zupy kupiłam, ale na pewno wybiorę się także na poszukiwanie szczawiu na pobliską łąkę :)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-05-2009

  

  18

  Maślankowe ciasto rabarbarowe (ciasto)

  Znowu kupiłam rabarbar :) Bardzo go lubię, więc jak tylko znajdę w warzywniaku od razu po niego sięgam. Nie zdziwcie się jeśli pojawi się tu jeszcze jakiś wypiek rabarbarowy. Mam sporo przepisów na ciasta z rabarbarem, dzięki Waszym blogom oczywiście, więc jest w czym wybierać.
• gania, Blog: My cuisine

  28-05-2009

  

  15

  Zupa kalafiorowa z koperkiem

  Długo nie przepadałam za zupą kalafiorową... kojarzyła mi się z bladą, cienką zupką ze szkolnej stołówki. Niedawno się jednak przekonałam, że wystarczy wprowadzić kilka drobnych zmian, aby zupa kalafiorowa stanowiła iście królewskie danie na chłodniejsze wiosenne dni.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  04-06-2009

  

  3

  Strawberry-banana and oatmeal swirls

  Wymyśliłam razem z synkiem pyszny deserek na podstawie przepisu na strawberry and oatmeal swirls, który robiłam w zeszłym roku. Do składników dodaliśmy serek danio bananowy zamiast jogurtu naturalnego oraz użyliśmy ciastek digestive w czekoladzie, żeby było słodziutko i pysznie. Synek zjadł deser z wieelkim smakiem, zdążyłam spróbować jedną łyżeczkę hi hi ;) Cieszę się, że mu tak smakowało.