Ciasto kawowe

                  Lubicie kawowe wypieki? My bardzo, a to ciasto jest wspaniałe! Cudownie pachnący, pyszny kawowy spód, w środku masa o ciekawym smaku serka waniliowego połączonego z mlekiem w proszku, na wierzchu biszkopciki nasączone cappuccino i polane polewą czekoladową. Po prostu pycha! Koniecznie musicie spróbować!:) Kooooniecznie wszyscy kawowi smakosze! :)

Zdjęcie - Ciasto kawowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Składniki na biszkopt kawowy:

*3 jajka

*1/2 szklanki mąki pszennej

*1/3 szklanki cukru

*3 łyżki mąki ziemniaczanej

*1 łyżka mielonej kawy

*1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Białka oddzielić od żółtek. Ubić na sztywną pianę. Dodać cukier, a następnie po jednym żółtku. Mąki, kawę i proszek do pieczenia przesiać przez sito. Wsypywać po jednej łyżce do masy. Delikatnie wymieszać. Wlać do formy (u mnie tortownica o średnicy około 25 cm,ale można dać mniejszą) i piec w temperaturze 170 stopni C przez około 25-30 minut.

Masa:

*250g masła

*2 serki waniliowe (po 150g)

*120g mleka w proszku (niebieskie)

*3/4 szklanki cukru pudru

Masło utrzeć z cukrem. Dodawać na przemian serki i mleko w proszku. Ucierać aż powstanie jednolita masa.

Do nasączenia:

*50g kawy cappuccino

*1 szklanka wody

Kawę cappuccino rozpuścić w szklance wrzącej wody i ostudzić.

Poza tym:

*okrągłe biszkopty (około 20 sztuk)

*polewa czekoladowa (dałam gotową)

Biszkopt nasączyć kawą. Wyłożyć na niego masę, a następnie ułożyć na masie nasączone biszkopciki. Polać wierzch polewą czekoladową.

Smacznego :)

Zdjęcie - Ciasto kawowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

 

Zdjęcie - Ciasto kawowe   - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Ciasto orzechowe cappuccino

Ciasto orzechowe cappuccino

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Piernikowa panna cotta z solonym karmelem
2

Piernikowa panna cotta z solon…

food² food²
Food Square

Dacquoise (dakłas) – francuski tort bezowy
1

Dacquoise (dakłas) – francuski…

Ciastkożercy Ciastkożercy
Ciastkożercy

Torcik kawowo – wiśniowy
1

Torcik kawowo – wiśniowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Cold brew z kawy zbożowej
1

Cold brew z kawy zbożowej

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Cold brew

Cold brew

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Przepisy z tych kategorii

Kawowy dacquoise na kruchym spodzie z mascarpone i wiśniami
1

Kawowy dacquoise na kruchym sp…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Kawowa owsianka z malinami

Kawowa owsianka z malinami

Flymetothespoon Flymetothespoon
Flymetothespoon

Tiramisu w pucharkach
2

Tiramisu w pucharkach

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Mrożona kawa z lodami

Mrożona kawa z lodami

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Mrożona inka z bananem

Mrożona inka z bananem

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Mazurek kawowy z kajmakiem
1

Mazurek kawowy z kajmakiem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena