Moje ulubione

• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  13-02-2008

  

  13

  Bułeczki drożdżowe z jagodami

  Bułki piekłam z myślą o śniadaniu. Czy doczekały następnego dnia? Mati pożerał gorące, mąż na diecie...... męczył się strasznie :))))) Jednak się złamał. Papryka wyżerała środek z jagodami. A ja? Prosiłam, żeby zostawić chociaż trzy bułki do sfotografowania.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  22-09-2006

  

  22

  Leniwe

  Ser rozgniatam widelcem, niezbyt dokładnie bo lubię grudki. Dodaje mąkę, stopniowo i jajka, sól i cukier (niekoniecznie). Zagniatam zwarta masę ale niezbyt sucha, musi się trochę kleić do rąk.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  17-07-2006

  

  6

  Wakacyjna jajecznica ze szczypiorkiem

  Jajka wbić do dużego kubka. Dolać trochę mleka, dosypać soli do smaku i wszystko dobrze rozbełtać. Wylać na patelnie z rozgrzanym masłem. Mieszając smażyć aż masa przestanie być "glutowata". Przełożyć na talerze i posypać szczypiorkiem.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  21-08-2007

  

  14

  Boska szarlotka (ciasto)

  Mój mąż jest wielbicielem szarlotek. Tą zrobiłam specjalnie dla Niego
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-09-2008

  

  16

  Superszybkie ciasto ze śliwkami

  Lubię Panią Jesień ze złotymi promieniami słońca prześwitującymi między koronami jeszcze zielono-żółto-czerwonych drzew... Lubię jesienne owoce - soczyste jabłuszka, dojrzałe gruszki, pachnące fioletowe śliwki... Dziś właśnie taki jesienny śliwkowy placek, podawany z kubeczkiem ciepłego kakao. Niezwykle prosty, szybki, lekko kwaśny, pachnący jesiennymi śliwkami.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  15-09-2008

  

  35

  Błyskawiczne ciasto z owocami

  Uwielbiam ciasta, których wykonanie zabiera mi dosłownie 10 minut, a potem tylko do piekarnika i gotowe ! Takie jest właśnie to ciasto, na które przepis znalazłam na blogu Adrijah. :) Ciasto błyskawiczne, ale jakże smaczne, z dodatkiem dowolnych owoców. U mnie akurat błąkały się w lodówce zapomniane brzoskwinie i gruszeczki, więc je wykorzystałam ;) Było pyszne!
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-06-2008

  

  5

  Ciasto drożdżowe z truskawkami (kruszonka)

  Uwielbiamy to ciasto! Można je zrobić z każdym dowolnym owocem, a z truskawkami jest po prostu boskie! Cóż się dziwić - truskawki są wdzięcznym, słodkim, smacznym i pięknie wyglądającym owocem. Nareszcie najadłam się świeżych tegorocznych truskawek!!!. Ukochany zachwycił się smakiem drożdżówki, a Synek jadł truskawki z cukrem.:)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  02-10-2006

  

  7

  Cukinia z rozmarynem

  położyć na niej pokrojone w grube paski cukinie, polać odrobiną octu winnego (białego), posolić i posypać rozmarynem
• upl, Blog: Niebo w gębie

  02-10-2006

  

  7

  Wspomnienie lata

  sałata masłowa - na niej pokrojony w kostkę pomidor - na nim pokrojona w pióra cebula - na niej pokrojona w kawałki grecka feta z mleka koziego - na niej greckie czarne oliwki
• upl, Blog: Niebo w gębie

  21-09-2006

  

  14

  Pierogi z kaszą gryczaną i białym serem (ciasto)

  Pierogi gotować tak jak zwykle - w dużym, szerokim garnku ok. 3-5 minut od momentu wypłynięcia.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  13-09-2006

  

  14

  Knedle ze śliwkami

  Ziemniaki dobrze rozgnieść – praską albo widelcem, dodać jajka i wyrabiając dodawać stopniowo mąkę i szczyptę soli. Z ciasta uformować wałek średnicy 3-4 cm, pokroić go na kawałki grubości 3 cm. Każdy kawałek spłaszczyć dłonią. Położyć na nim śliwkę, do której zamiast pestki została włożona kostka cukru.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  04-09-2006

  

  8

  Szpinak z makaronem

  Szpinak - jeszcze zamrożony wrzucam do garnka i stawiam na małym ogniu, żeby powoli się roztopił i zagotował. Dodaję łyżkę oliwy i dwa ząbki czosnku - rozgniecione.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  30-07-2006

  

  14

  Placek drożdżowy ze śliwkami

  Mąkę przesiać do miski, zrobić wgłębienie i wkruszyć do niego drożdże, wsypać łyżeczkę cukru i wlać niewielka ilość mleka. Całość przykryć serwetka i odstawić na kwadrans.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  07-03-2008

  

  17

  Placuszki ryżowe

  Obiad na słodko i smacznie. Miały być naleśniki, ale postawiłam na coś, czego jeszcze nie jedliśmy. To placuszki ryżowe wg przepisu Edysi z bloga "Przy stole". U mnie placuszki z dodatkiem marmoladki, konfiturki oraz nutelli (do wyboru) z przepyszną truskawkową maślanką.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  17-02-2009

  

  8

  Ciasto makowe z białek

  To naprawdę świetny i prosty sposób na pyszne ciasto z samych białek. Robi się je bez użycia miksera a składniki odmierza na szklanki :)
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  21-04-2009

  

  9

  Sałatka ze szpinakiem

  Jako że zostało mi trochę szpinaku po niedzielnym obiadku, postanowiłam zrobić jakąś prostą sałatkę na dzisiejszą kolację. Przepis gotowy znalazłam na opakowaniu od szpinaku, składniki w lodówce były i czekały..Pięć minut i salatka gotowa. Naprawdę dobra. Polecam :)