Moje ulubione

• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  07-05-2009

  

  5

  Ekspresowy deser truskawkowy

  Pojawiają się pierwsze truskawki - co prawda nie są tak pyszne jak te nasze prawdziwe, krajowe, wygrzane na słońcu i dojrzałe, ale coś dobrego można już z nich zrobić. Wczoraj miałam ochotę na coś słodkiego z truskawkami, więc zrobiłam taki właśnie szybki deser.
• evenka, Blog: Arabeska

  06-05-2009

  

  5

  Ciasteczka z melasą

  Kiedy pierwszy raz upiekłam ciastka z dodatkiem melasy , musiałam się do nich najpierw troszeczkę przekonać , ale potem bardzo mi posmakowały. Z tymi ciasteczkami było już inaczej , bo posmakowały mi od razu :-) Chrupiące na zewnatrz z lekko ciągnącym wnętrzem i piernikową nutą , po prostu pyszne !
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  07-05-2009

  

  10

  Pasta jajeczna

  Pozostańmy w temacie past kanapkowych. Prosta i zapewne dobrze znana wielu z Was pasta jajeczna, jest moją kolejną propozycją w ramach zabawy "Majowe śniadanie". Gdy byłam młodsza, często jadałam ją u mamy. Kremowa, żółciutka, obowiązkowo z dużą ilością zielonego szczypiorku lub natki. Po prostu pyszna...
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  27-05-2009

  

  27

  Placuszki z płatkami owsianymi

  Trwa właśnie Naleśnikowy Tydzień, więc kolejną moją propozycją naleśnikowego dania są te pyszne placuszki owsiane z przepisu Dorotuś. Polubiliśmy ostatnimi czasy wszelkie odmiany pancakesów i bardzo często robię je na piątkowe, słodkie obiadki. To już taka u mnie tradycja ;) Te placuszki są również bardzo pyszne, świetnie się je robi i jeszcze lepiej i szybciej zjada z ulubionym dżemem, konfiturą czy miodem.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  04-06-2009

  

  8

  Ryba z kremem fasolowym z pomidorami i bazylią

  "Ryba wplywa na wszystko" - ta reklame ostatnio dosc czesto widywalam w polskiej tv. Pozniej chodzilam po domu i pod nosem podspiewywalam sobie piosenke, ktora slychac w tle. Musze przyznac, ze ona przesladowala mnie az do bolu.Zaczelam sie nawet zastanawiac jak czesto jadamy rybe i dochodze do dosc zadowalajacych wnioskow. Otoz przynajmniej raz na tydzien udaje mi sie przyrzadzic danie rybne.
• cayenne, Blog: Błahostki

  06-06-2009

  

  2

  Tarta z rabarbarem i truskawkami (farsz owocowy)

  Z podanych składników zagniotłam ciasto i włożyłam je na pół godziny do lodówki. 3/4 ciasta rozwałkowałam i wylepiłam nim foremkę. Resztę ciasta rozwałkowałam i pokroiłam w 1,5-2 cm paski, które posłużyły później do dekoracji.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  12-06-2009

  

  16

  Na wierzch

  Biszkopt nasączyłam białą herbatą z dodatkiem likieru morelowego. Na wierzch wylewamy krem budyniowy.Jak już budyń przestygnie, układamy truskawki.Galaretki rozpuszczamy we wrzątku (według przepisu), studzimy.Czekamy aż galaretka zacznie gęstnieć i wylewamy ją na truskawki.Wstawiamy ciasto do lodówki, podajemy następnego dnia.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  15-06-2009

  

  16

  Chili con carne

  Danie proste i szybkie, adaptowane na potrzeby studenckie. Z wykorzystaniem zapasów puszkowych od rodziców i dziadków. Dla amatorów ostrego, ale też dla łagodnych baranków (można odpowiednio doprawić)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  16-06-2009

  

  32

  Brzoskwiniowiec

  Przepis znaleziony w zapiskach sprzed mniej więcej 10 lat...Wcześniej nie próbowałam...wyszło pyszne.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  16-06-2009

  

  4

  Lato w szklance

  Wiadomo - sezon truskawkowy w pełni. Zaczął się piękny letni okres, kiedy mogłabym się żywić zasadniczo truskawkami, pomidorami, kalafiorem i innymi świeżymi cudami z warzywniaka. Niestety, w tym roku pogoda jest do bani - a co za tym idzie, truskawki są średnie. No ale koktajl zawsze wyjdzie.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  17-06-2009

  

  7

  Kurczak z imbirem

  Kolejny przepis z mojej ostatnio ulubionej książki "Magiczne pałeczki ..." :)Tym razem trochę bardziej ostro (udrażnia nos, każdy może zacząć pociągać nosem). Smak ciekawy, aczkolwiek można jakoś ulepszyć :)Podobno imbir jest świetnym afrodyzjakiem.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  17-06-2009

  

  6

  Zupa klopsikowa

  Wiadomo - babcie zawsze gotują świetnie. Nasze babcie robią różne pyszne rzeczy: buraczki - jedna marynowane, druga na ciepło; ciasta z galaretką i zupy jarzynowe, zrazy i kwaśne zupy. No i właśnie jedna z kwaśnych zup (wspomnianych już zresztą wcześniej tutaj) jest moją ulubioną. Chodzi o zupę klopsikową.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-06-2009

  

  14

  Ciasto z owocami na oleju

  Truskawki znowu nie za piękne, bo pogoda do bani. Ale gdybym teraz nie kupiła, to po sezonie bym sobie nie darowała. ;) Więc są truskawki i jest pyszne i prościutkie ciasto z truskawkami na oleju.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-06-2009

  

  4

  Bułka Czekoladowa

  Ten przepis zobaczyłam jak już się weekend kończył...Dopiero teraz miałam czas, żeby zrobić bułkę czekoladową zaproponowaną przez Oczko...A właściwie bułeczki...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  30-05-2009

  

  11

  Placuszki bananaowe

  Do tych placków najlepiej użyć bardzo dojrzałych bananów.To moja ostatnia propozycja w naleśnikowym tygodniu.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  29-05-2009

  

  14

  Sałatka makaronowa

  Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie i ostudzić.pokroić warzywa, osączyć tuńczyka (ja dałam z zalewą), warzywa i serek wiejski wymieszać z oliwa.Doprawić sokiem z cytryny. Podawać schłodzone.