Moje ulubione

• evenka, Blog: Arabeska

  08-01-2008

  

  4

  Bolillos - Meksykańskie Bułeczki

  Z tym przepisem spotkałam się już nieraz i w końcu postanowiłam sama go wypróbować. Bułeczki wyszły bardzo dobre , choć , jak zresztą większość pieczywa , najlepiej smakują świeżutkie , tego samego dnia , bo później tracą swój "urok" ;-)
• evenka, Blog: Arabeska

  08-11-2007

  

  21

  Bułeczki drożdżowe

  Lekko słodkie , mięciutkie , najlepsze tuż po upieczeniu. Można posmarować masłem lub dżemem , albo bez niczego - zajadać popijając mlekiem :-)Przepis w oryginale znajduje się tutaj. Robiłam z połowy porcji i tak też podaję poniżej.
• evenka, Blog: Arabeska

  12-11-2007

  

  7

  Chocolate chip muffins

  W końcu zakupiłam foremki do muffinów (zresztą nie tylko takie - od razu cały silikonowy komplet) , więc musiałam je jak najszybciej wypróbować. Na pierwszy ogień poszły "Chocolate chip muffins" i... z foremek jestem bardzo zadowolona , za to z wypieków trochę mniej.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  25-03-2008

  

  9

  Baba w rumie

  Drożdżowa, czy piaskowa, w czekoladzie, lukrowana - każda wielkanocna babka świetnie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Oto moja wielkanocna baba w rumie przygotowana wg przepisu z "Pani Domu".
• gania, Blog: My cuisine

  27-03-2009

  

  6

  Penne z sosem grzybowo-pomidorowym

  Pomysł na to danie znowu podsunęła mi siostra - dzięki :) Sos jest dość ostry, ale myślę, że można przygotować go też w wersji łagodnej bez chilli.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-07-2009

  

  3

  Blueberry Boy Bait (posypka)

  Ciasto pojawiło się jednocześnie na wielu blogach.Historia ciasta opisana jest tu.Smak jest ciekawy przez dodatek soli.Ciasto jest pyszne, wilgotne, tylko jagody opadły na dno...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  18-07-2009

  

  7

  Kompot wiśniowy

  Wydrylować wiśnie, włożyć do słoików. Zagotować wodę z cukrem, zalać wiśnie. Zamknąć i pasteryzować 20 minut.Syropu wychodzi dużo, myślę, że można zmienić proporcje następnym razem.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  28-07-2009

  

  4

  Pasta twarożkowa

  Do twarogu dodaliśmy śmietanę 12% co została w kubku, pół papryki drobno pokrojonej, przyprawione świeżo startym imbirem i skórką cytryny. Do tego sól i trochę pieprzu, potem trochę curry i papryki słodkiej dla koloru. Proponuję dodać jeszcze trochę ananasa, ożywiłby smak.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  03-08-2009

  

  8

  Cheesecake z białą czekoladą i morelami

  Szukałam przepisu na ciasto, który pasowałby do polskich moreli.
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  04-08-2009

  

  9

  Wiśnie w syropie

  Wiśnie są super - nierozciapane, kwaskowe - w sam raz do ciasta...
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  19-08-2009

  

  8

  Morele w syropie waniliowym

  Morele umyć, skórkę naciąć na krzyż. Owoce zanurzyć w gorącej wodzie, po kilku minutach wyjąć i obrać. Każdą wypestkować, a połówki moreli ciasno ułożyć w słoikach. Z wody,wanilii i soku z cytryny ugotować syrop.
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  06-09-2009

  

  10

  Zupa krem z brokułów

  Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, przesmażyć na rozgrzanym maśle. Dodać podzielone na różyczki brokuły i dusić na małym ogniu przez około 10 minut. Następnie podlać wywarem i gotować. Gdy brokuły będą miekkie, za pomocą łyżki cedzakowej wyjąć brokuły i zmiksować w malakserze. Odłożyć kilka do dekoracji.
• gania, Blog: My cuisine

  04-09-2009

  

  4

  Chutney brzoskwiniowy

  Pierwszy tydzień w szkole i w przedszkolu dobiega końca... dzieciaki jak na razie bardzo zadowolone, a ja powoli przyzwyczajam się do wolności. Najbardziej zdumiewa mnie ta cisza w domu, ale już jutro sobota, więc znowu dom napełni się gwarem, a także bałaganem (niestety...).
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  10-09-2009

  

  7

  Brownies z brzoskwinią

  Ciasto mi się skończyło. No i jak to tak bez ciasta do popołudniowej kawy? Niemożliwe przecież... hy hy ;) Brownies to jedno z najszybszych ciast jakie znam i jakie robię. Nawet nie muszę wyjmować miksera z szafki. Wystarczy rozpuścić czekoladę i masło, połączyć z pozostałymi składnikami i upiec! Proste, prawda?
• CafePodróż, Blog: PiknikExpress

  11-11-2009

  

  7

  Barszcz z wysepką

  W ramach akcji Gotujemy po polsku!, której patronem jest serwis zPierwszegoTłoczenia.pl przygotowałam barszcz z wysepką jaki gotowała mi kiedyś moja Babcia. W tym przepisie moja szybka wersja na przypomnienie obiadków u Babci :-)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  20-12-2009

  

  5

  Chowder z tuńczyka

  Zadziwiająco pyszny i...zaskakujący, bo czy nie jest dziwne połączenie tuńczyka z mlekiem. Ja osobiście bałam się tego połączenia, ale okazało się ...pyszne. Taka gęsta i szybka zupa jest doskonała, kiedy mamy ochotę na coś ciepłego, a lenistwo nam dokucza niemiłosiernie.