Moje ulubione

• tu-tusia, Blog: Półka z przyprawami

  30-03-2011

  

  10

  Grillowany kurczak na kapuścianej kołderce

  Lubicie schabowego z kapustą? A co powiecie na trochę inną tego wersję? No dobra mocno inną wersję ;) Tym razem w roli mięsa występuje kurczak. Doprawiony, złoty i soczysty – z grilla. A kapusta? Kapusta jest delikatna i kremowa, bogata w smaku. Przyrządzona inaczej niż nakazuje tradycja. Może przetestujecie to wydanie?
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  25-05-2011

  

  41

  Super prosta i pyszna surówka z kapusty

  Nie wiem jak to się stało że o niej zapomniałam, w tamtym roku robiłam ją dosyć często i dopiero teraz przypomniałam sobie o niej. Właśnie wyjęłam ćwiartkę kapusty pozostałą z niedzielnego obiadu i przerobiłam ją na to cudo ;-)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  01-06-2011

  

  21

  Schab po cygańsku

  Wszystko co ma w nazwie cygański przymiotnik zawsze bardzo mi smakuje. I tym razem obiad okazał się bardzo smaczny a jednocześnie jest świetną alternatywą dla zwykłych schabowych czy innych pieczeni. Mięso dokladnie rozbiłam chociaż nie było tego w przepisie. Posmarowane majonezem wspaniale się nawilżyło  a warzywa stanowiły świetny dodatek. Bardzo polecam taki schab.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  12-06-2011

  

  80

  Kurczak pieczony w marynacie miodowo - musztardowej

  Są takie przepisy, których składniki już na wstępie gwarantują pyszny obiad. Należy do takich połączenie miodu i musztardy. Marynatę miodowo - musztardową wykorzystywałam już kilkakrotnie i za każdym razem był to strzał w dziesiątkę. Dzisiaj polecam udka  pieczone  w tej marynacie, która podczas pieczenia zamienia się we wspaniały sos.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  26-06-2011

  

  15

  Carpaccio

  Carpaccio w mojej odsłonie to Carpaccio z polędwiczek wieprzowych. Rozwałkowanych niezwykle cienko, zamarynowanych sosem sojowym, bardzo kruchych, delikatnych i soczystych. Dla mnie rewelacja. Bardzo szybkie w przygotowaniu a jednocześnie jest to jedno z najlepiej przyrządzonych mięs jakie jadłam. Bardzo polecam.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  10-08-2011

  

  14

  Placki po węgiersku

  Bardzo zasmakował mi gulasz, mocno warzywny, lekko pikantny, typowo węgierski. Z dużym kleksem ze śmietany na szczycie stworzył dla mnie obiad idealny :-) Bardzo, bardzo polecam.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  21-08-2011

  

  10

  Kładzione kluseczki

  Od zawsze moja Mama robiła kładzione kluseczki jako dodatek do gulaszy, bitek w sosie, czy nawet podsmażonej cebulki ze skwarkami. Kładzione kluseczki to chyba coś tak łatwego, że każdy sobie poradzi a zawsze jakaś odmiana.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  21-08-2011

  

  15

  Surówka z pora

  Por jak i większość warzyw przyszedł do nas z Włoch.Większości z nas kojarzy się z włoszczyzną ....To, co najlepsze w porze poza smakiem i aromatem, to wartości odżywcze.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  11-09-2011

  

  11

  Lazania z kurczakiem

  Chcieliśmy zjeść lazanię, ale nie mieliśmy w domu mięska mielonego, a zmielenie piersi kurczaka niewiele by nam pomogło. Stąd nasza "wariacja" na temat lazanii z kurczakiem.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-09-2011

  

  20

  Kurczak zapiekany z pieczarkami i żółtym serem

  Dzisiaj  bardzo proste danie, z tradycyjnych składników, które zawsze mam w lodówce. Kurczak, pieczarki i ser łączą się wybitnie dobrze a uduszone wszystko razem w śmietanowym sosie, podane z podpiekanymi ziemniakami i sałatą ze śmietaną smakuje po prostu po królewsku.
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  14-09-2011

  

  5

  Risotto z porem

  Dzisiaj zrobiłam sobie na obiad szybkie risotto z porem, który teraz jest pyszny i tani.
• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  21-09-2011

  

  4

  Tanie danie, czyli potrawka z kurczaka

  Są takie momenty, kiedy potrzebujemy dania smacznego, pełnowartościowego, ale niedrogiego. To idealna propozycja na taką chwilę.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  07-10-2011

  

  9

  Domowy McWrap

  Z reklam, billboardów spoglądają na nas apetycznie wyglądające macdonaldowe tortille. Ale czy warte są one swojej ceny i czy aby na pewno są takie apetyczne jak w reklamie? Zrobione w domu na pewno będą lepsze.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  16-10-2011

  

  13

  Ryżowe kotleciki

  Uwielbiam te kotleciki, za prostotę właśnie i za smak przywołujący na myśl dzieciństwo. Kiedyś robiłam je z ryżu gotowanego na wodzie, ale niedawno wpadłam na pomysł, aby wodę zastąpić esencjonalnym bulionem z warzyw. To był doskonały pomysł, takie kotleciki smakują o wiele lepiej. Polecam szczególnie z dodatkiem dobrego sosu musztardowego.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  19-10-2011

  

  11

  Gulasz z żołądków drobiowych

  przedstawiam Wam przepyszne połączenie żołądków drobiowych z warzywami. Niektórzy mówią na to flaki drobiowe, dla mnie jest to gulasz. Można go podać praktycznie ze wszystkim: z ziemniakami, kaszą, ryżem lub jakimikolwiek kluseczkami, świetnie też komponuje się z pieczywem. Dobrze doprawiony cudownie rozgrzeje w chłodne jesienne dni.
• michal, Blog: Kulinarne etiudy

  01-11-2011

  

  11

  Boeuf bourguignon

  Kolejna perełka kulinarna, którą dodaję do bloga. Sposób przygotowania jest zbliżony jak Coq au vin, efekt jest wspaniały. Julia Child uważała, że jest to najlepsze danie z wołowiny przygotowywane przez człowieka. No jest genialne - wołowina, z lekkim aromatem boczku, cebulki i marchewki, wszystko duszone w ciemnym wywarze i winie przez 3 godziny - to musi być dobre.