Super prosta i pyszna surówka z kapusty

Nie wiem jak to się stało że o niej zapomniałam, w tamtym roku robiłam ją dosyć często i dopiero teraz przypomniałam sobie o niej. Właśnie wyjęłam ćwiartkę kapusty pozostałą z niedzielnego obiadu i przerobiłam ją na to cudo ;-)

Składniki (na 1 porcję): Zdjęcie - Super prosta i pyszna surówka z  kapusty  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

- ćwierć młodej kapusty,
- sól, pieprz,
- 1 łyżka majonezu (użyłam swojego fasolowego z tego  przepisu),
- 1 łyżeczka musztardy.

Wykonanie (banalnie proste):

Kapustę kroimy w cienkie paski, lekko solimy i odstawiamy żeby zmiękła, mieszamy majonez z musztardą, dodajemy trochę pieprzu, mieszamy powstały sos z kapustą, odstawiamy najlepiej do lodówki żeby się przegryzło. Jeśli za mało mamy sosu to dorabiamy wg własnego smaku ;-)

Na moich zdjęciach nie bardzo widać "sos" dlatego że ja lubię sałatki w których jest więcej warzyw niż sosu, ale zawsze można zrobić podwójną ilość i kapusta będzie wtedy bardziej "pływała" w majonezie i musztardzie ;-), poza tym kapusta i tak przechodzi smakiem sosu.
Choć z wyglądu jest skromna to smakuje pysznie ;-)

Zdjęcie - Super prosta i pyszna surówka z  kapusty  - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Smacznego!!!

Przepisy z tych kategorii

Surówka z kapusty pekińskiej i fenkuła
7

Surówka z kapusty pekińskiej i…

Majana Majana
Majanowe pieczenie

Sałatka z tuńczykiem, awokado i grzankami

Sałatka z tuńczykiem, awokado…

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Sałatka makaronowa z suszonymi pomidorami
2

Sałatka makaronowa z suszonymi…

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Sałatka z jajkami, porem, selerem i ogórkami konserwowymi
1

Sałatka z jajkami, porem, sele…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Sałatka makaronowa z szynką, brzoskwiniami i serem pleśniowym
1

Sałatka makaronowa z szynką, b…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Śledzie z porem i jabłkiem
1

Śledzie z porem i jabłkiem

Gosia17 Gosia17
Wędrówki po kuchni

Przepisy z tych kategorii

Kapusta z grzybami

Kapusta z grzybami

Kujawski Kujawski
Gwiazdka z Kujawskim

Surówka z kiszonej kapusty
2

Surówka z kiszonej kapusty

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Wrapy z kurczakiem i sałatką coleslaw
1

Wrapy z kurczakiem i sałatką c…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Kapusta zasmażana

Kapusta zasmażana

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy

Pałeczki kurczaka w kapuście kiszonej

Pałeczki kurczaka w kapuście k…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Surówka z białej kapusty z ziołami
1

Surówka z białej kapusty z zio…

Kardamonowy Kardamonowy
Kardamonovy