Moje ulubione

• gania, Blog: My cuisine

  06-05-2011

  

  2

  Bułki na jogurcie

  Dzieciaki miały ostatnio ochotę na bułeczki, a ponieważ podczas długiego weekendu najbliższa nam piekarnia pracowała na pół gwizdka, postanowiłam upiec bułki sama. Wahałam się pomiędzy kilkoma przepisami, i zdecydowałam się na przepis Dorotus na bułeczki jogurtowe. Bułki wyszły bardzo dobre, niestety wciąż szukam przepisu na takie, które zachowają część smaku do następnego dnia...
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-05-2011

  

  7

  La Taillaule, brioszka z Neuchâtel

  W niedzielę wracając z kościoła spojrzałam na wystawę sklepową gdzie umieszczona była dość duża reklama ciasta drożdżowego.  Zdjęcie było zrobione  z bardzo bliska przez co widoczne były niezwykle apetyczne dziurki i ten widok tak podziałał na moją wyobraźnię, że po powrocie do domu natychmiast zabrałam się za przeglądanie przepisów.
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  01-06-2011

  

  11

  Brioche

  Ciasto-bułka dla mojego dziadka, który bardzo lubi tego typu wypieki. Uważa wręcz, że takie proste, tradycyjne smakołyki są najlepsze. Wystarczy posmarować masłem i drugie śniadanie lub podwieczorek gotowy.Ja? Nie zaprzeczam i też chętnie zajadam się drożdżówkami:)
• michal, Blog: Kulinarne etiudy

  21-06-2011

  

  10

  Ciasto z truskawkami (biszkopt)

  Ostatnio jakoś nie mam weny do pisania, już nawet nie wiem ile przepisów czeka na opisanie. Jak na razie tylko je wypróbowałem i obfotografowałem. Już wrzucam przepis na ciasto truskawkowe, póki jeszcze można je kupić, niedługo zacznę publikować przepisy daawno po sezonie, w którym najlepiej je robić.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  21-06-2011

  

  4

  Ciasto drożdżowe z truskawkami i ricottą

  O tym jak wspaniałe jest połączenie truskawek z ricottą przekonałam się w ubiegłym roku robiąc te bułki.  W tym roku nie bawiłam się aż tak tylko zrobiłam jedno ciasto, wyłożyłam ser i truskawki i przykryłam ażurkową warstwą. Szaleństwo truskawkowe powoli dobiega końca a ja chciałam wykonać jeszcze jedno ciasto. Jeśli mi się uda to będzie dobrze a jeśli nie to i tak sezon truskawkowy w tym roku uważam za udany:)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  27-06-2011

  

  2

  Ciasto na jogurcie z rabarbarem i truskawkami (kruszonka)

  Ciasto na jogurcie z owocowym dodatkiem. Typowo letni wypiek. Bardzo je lubimy, bo dzięki jogurtowi jest wilgotne i naprawdę smaczne. Ciasto z tego przepisu robiłam dawno temu, prawie na początku mojej przygody z blogowaniem.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  21-07-2011

  

  9

  Kruche ciasto z wiśniami, budyniem i kruszonką (ciasto)

  Ostatnio sporo u mnie owocowych propozycji, dziś także nie będzie inaczej. Korzystam ze wszystkich letnich owoców ile tylko mogę :). Tym razem kruche ciasto z wiśniami, budyniem i kruszonką
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  21-07-2011

  

  14

  Drożdżowy placek z pomidorkami koktajlowymi (ciasto)

  Mmm... Mówię Wam - poezja. Całość rewelacyjnie ze sobą współgra, bazylia i tymianek podkreślają smak słodkich pomidorków, a delikatna masa spaja wszystko w obiad niemal idealny
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  21-07-2011

  

  6

  Ciasto drożdżowe z wiśniami (ciasto)

  Jest to idealny przepis na ciasto drożdżowe dla wszystkich, którzy nie mają dużo czasu i ochoty na zagniatanie ciasta i czekanie, aż wyrośnie. Jeśli macie maszynę do pieczenia chleba, zrobienia  prawdziwego drożdżowego ciasto to pikuś. Wszystko polega na wrzucenia składników do maszyny i poczekaniu ok. 1,5 godziny, aż  ciasto będzie gotowe i będzie można wstawić je do piekarnika :)
• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  23-07-2011

  

  2

  Kokosowe bułki drożdżowe

  w czwartek zaczęło lać za oknem. nie, nie padać, tylko właśnie LAĆ. i lało, i lało, i lało. a mnie się zachciało czegoś dobrego, ot - przekąski. zaczęłam przeglądać notatki własne i różne strony z przepisami, i wybrałam. wyszły pyszne :)
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  23-07-2011

  

  16

  Ciasto czekoladowe z powidłami śliwkowymi

   Jest to ciasto, które jest u mnie w rodzinie od kąd pamiętam, jest to jedyny przepis jaki znam na pamięć i mogłabym je przygotować z zamkniętymi oczami. Większość znanych przepisów na słodkości zwykle, nudzi się po jakimś czasie, ale zapewniam was, że nie to ciasto. Jest puszyste, wilgotne, mocno czekoladowe, lekko kwaśne i owocowe (dzięki wmiksowaniu powideł do ciasta). Żaden smak tu nie dominuje, jest perfekcyjnie zbalansowane.
• Malwinka, Blog: Przepyszne

  17-08-2011

  

  11

  Placki po węgiersku (sos)

  Jeszcze całkiem niedawno znałam placki ziemniaczane wyłącznie w wersji wielkopolskich plyndzy z cukrem. Po spróbowaniu wersji na ostro z mięsnym sosem, postanowiłam sama przygotować takie danie. Myślę, że wyszło całkiem smacznie i z pewnością takie placki powrócą na nasz stół jeszcze nie raz. Polecam!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  31-08-2011

  

  6

  Śliwkowiec z orzechami i czekoladą

  Przepyszne ciasto..idealnie pasujące na koniec wakacji :) Kwaskowate śliwki, orzechy i słodka czekolada..czysta rozpusta...
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  04-09-2011

  

  3

  Chleb orkiszowy na miodzie

  Ostatnio po długich poszukiwaniach udało mi się kupić mąkę orkiszową i muszę przyznać, że wypieki z jej dodatkiem są przepyszne. Miałam ochotę na chlebek lekko słodki o miodowym zapachu wilgotny i puszysty i taki właśnie wyszedł. Bardzo długo utrzymywał świeżość, sprawdził się również w formie tostów. Bardzo polecam zarówno do słonych jak i słodkich dodatków.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-09-2011

  

  7

  Ciasto ze śliwkami

  Bardzo smaczne ucierane ciasto ze śliwkami. Z dodatkiem orzechów, cynamonu i gałki muszkatołowej. Wilgotne, pachnące. Po prostu pyszne!. Nic dziwnego, pochodzi z przepisu Bajaderki. Serdecznie polecam.
• efrank, Blog: mniamniam

  11-09-2011

  

  6

  Muffinki z malinami

  Muffinki były pyszne: słodko-kwaśne, wilgotne, mięciutkie... Czuję, że będą to jedne z moich ulubionych muffin!