Moje ulubione

• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  01-07-2011

  

  12

  Kapusta zasmażana

   Bardzo lubię młodą kapustę zasmażaną. Moja babcia robi ją po mistrzowsku tylko jakoś tak „na oko”. Naszła mnie jednak ogromna ochota na to aby odszukać przepis idealny i zawsze móc zrobić w domu kapustę zasmażaną na obiad.  Możecie wyobrazić sobie moje zdziwienie gdy okazało się, że kapustę doprawia się… wodą z kiszonych ogórków.
• MamaBartka, Blog: Moja Kuchnia

  01-07-2011

  

  4

  Grilowane nóżki nadziewane ricottą z ziołami

  Sezon wiosenno-letnio-wczesnojesienny sprzyja grillowaniu. Ilekroć wybywamy za miasto na weekend czy dłuższy pobyt na ranczo taty grillujemy. Staram się żeby za każdym razem było trochę inaczej. Prym wiedzie drób pod wieloma postaciami. Tym razem nadziewany.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  01-07-2011

  

  5

  Mix warzyw z sosem serowo ziołowym

  Warzywa, mamy ich do wyboru, że każdy coś dla siebie wybierze. Mój mix składa się z tych najbardziej popularnych ale dzięki odrobinie sosu serowo ziołowego staje się wyjątkowy. Do wykonania tego sosu użyłam moich magicznych masełek ziołowych ale w przepisie podaję wszystkie składniki osobno.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  01-07-2011

  

  3

  Fasolakia

  Fasolakia to nic innego jak fasolka szparagowa z ziemniakami i marchewką uduszona w sosie pomidorowym. Proste, greckie danie. Bardzo smaczne! O tradycyjnej fasolce z tartą bułką na maśle, na jakiś czas zapominam:))
• figmara, Blog: figowe smaki

  30-06-2011

  

  8

  Schab z fasolką szparagową w sosie pomidorowym
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  30-06-2011

  

  11

  Śledzie w pieczarkowym leczo

  Cebule, pieczarki i paprykę oczyścić. Cebule pokroić w kostkę, paprykę w słupki, a pieczarki w plasterki. Rozgrzać olej, wrzucić cebulę i zeszklić ją. Następnie dodać paprykę, kilka minut smażyć i dodać pieczarki, smażyć, aż warzywa będą miękkie.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  29-06-2011

  

  5

  Lody jogurtowo-cytrynowe

  Uwielbiamy lody domowe. Przyjemnie się planuje ich przygotowywanie. Wymyślamy, jakie mają mieć składniki, na co mamy w tej chwili największą chęć. Robi się je poza tym bardzo prosto i szybko, a smakują cudownie. Kupne lody każdej maści ;-) nie umywają się, bo domowe smakują prawdziwymi owocami, nie mają sztucznego aromatu i nie są przesłodzone, a za to są o niebo wyrazistsze.
• figmara, Blog: figowe smaki

  02-07-2011

  

  9

  Mus ananasowy z mascarpone
• michal, Blog: Kulinarne etiudy

  02-07-2011

  

  4

  Szaszłyk warzywn

  Dwa tygodnie temu byłem na ślubie - piękny ślub, piękni młodzi, piękne małżeństwo - świetne się bawiłem a przy okazji spróbowałem kilka smakowitych rzeczy. Jedna z nich był warzywny szaszłyk z grilla. Za tym żeby go zrobić przemawia, że jest prosty, nie wymaga specjalnych składników, jest bardzo smaczny, kolorowy a z dodatkiem sosu może być daniem samym w sobie.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-07-2011

  

  18

  Sernik krakowski (masa serowa)

  Do tego sernika zachęciła mnie Jola. Tak go zachwalała, że zapisałam przepis i wczoraj wreszcie znalazłam czas, żeby go zrobić. Sernik zaczyna się od ucierania masła co dla mnie jest nowością, bo nigdy tego nie robiłam ani nie widziałam. A potem ser dodaje się do masła, na przemian z jajkami.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-07-2011

  

  4

  Sałatka makaronowa z chorizo

  Udało mi się wreszcie kupić chorizo. Ta hiszpańska kiełbasa jest dość mocno przyprawiona i nie jestem pewna czy wszystkim posmakuje, dzieciom raczej nie. Ja dodałam ją  podsmażoną do sałatki makaronowej. Dzięki temu wszystkie składniki ładnie się wymieszały z czosnkową nutą chorizo.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  05-07-2011

  

  10

  Kurki duszone w śmietanie

  Podczas niedzielnego spaceru po lesie udało nam się uzbierać trochę kurek. Za mało na jakieś kulinarne szaleństwa, ale w sam raz, żeby zrobić smaczny dodatek do obiadu. Postanowiłam spróbować kurek z koperkiem - słyszałam, że są dobre.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  02-07-2011

  

  12

  Zapiekane bakłażany z risotto i pomidorami

  Przepis na to danie pochodzi z Włoch.Może nie dokładnie jak w poniższym przepisie ale od czego są eksperymenty w kuchni? ;-)
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  04-07-2011

  

  2

  Tarta czekoladowa z truskawkami (mus i dekoracja)

  Pisałam już o tym, że truskawki najbardziej lubię świeże? Mogą być w cieście, czemu nie, ale soczyste, jędrne, na zimno. Upieczone już mi tak nie smakują... Dlatego, kiedy w piątek drogą kupna nabyłam jeszcze jeden koszyczek, zamarzyła mi się tarta. Bardzo, bardzo czekoladowa. I do tego truskawki. Istna rozpusta!
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  05-07-2011

  

  4

  Tarta cebulowa

  To ciasto (tartę?) zrobiłam już jakiś czas temu. Przepis wyszperałam w książce "Schudnij z Montignakiem". Jest to danie tłuszczowe, dlatego też nie zawiera spodu z mąki. Czy smakowało? Szczerze mówiąc, tak sobie. Pewnie z tym spodem z ciasta byłoby lepsze. A tak, troszkę za mdłe i ogólnie jakieś takie nijakie. Mimo wszystko przepis wstawiam. Może komuś z Was się przyda :)
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  04-07-2011

  

  24

  Ryba po grecku

  Uwielbiam rybę po grecku! I to nie tylko tradycyjną, na którą ,dzisiaj podaję przepis. Często robię również dietetyczną z groszkiem albo korzenną. Na rybę z groszkiem znajdziecie przepis na moim blogu, na korzenną podam niebawem.