Sałatka makaronowa z chorizo
Udało mi się wreszcie kupić chorizo. Ta hiszpańska kiełbasa jest dość mocno przyprawiona i nie jestem pewna czy wszystkim posmakuje, dzieciom raczej nie. Ja dodałam ją podsmażoną do sałatki makaronowej. Dzięki temu wszystkie składniki ładnie się wymieszały z czosnkową nutą chorizo.
Składniki:
- 20 dag drobnego makaronu
- 1 mała kiełbaska chorizo
- 1 łodyga selera naciowego
- czerwona papryka
- kilka czarnych oliwek
- oliwa do smażenia
Makaron ugotować. Na rozgrzanej oliwie podsmażyć chorizo pokrojoną w plasterki. Pokroić oliwki również w plasterki a selera i paprykę w kostkę. Wszystkie składniki razem dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Ja nie dawałam żadnego sosu bo świetnie tu się nadała oliwa ze smażenia chorizo ale jeśli ktoś chce może dodać oliwę z oliwek.
Smacznego:)