Moje ulubione

• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  15-11-2010

  

  7

  Sałatka ziemniaczano- buraczkowa

  Moje ulubione warzywo? Burak. Wcale nie żartuję! Uwielbiam jego smak i kolor. Różowy dodatek do obiadu- dla mnie nie istnieje nic lepszego. A barszcz mogłabym pić codziennie. Dla odmiany w formie sałatki z ziemniakami i kwaśnym jabłkiem- dla złamania smaku.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  15-11-2010

  

  9

  Szyszki

  Szyszki to słodycz z czasów, kiedy niczego nie było w sklepach. Dzisiaj też można takie kupić ale nawet nie umywają się do domowych. Bardzo szybko się je robi a jeszcze szybciej zjada. Polecam:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  07-11-2010

  

  16

  Wieprzowina peklowana

  Oto kolejny i ostatni już przepis do akcji Gotujemy po polsku.  Mięsa peklowane w ten sposób widziałam  w Kuchni Polskiej i u Macieja Kuronia ale dzisiaj wykorzystałam przepis znaleziony tutaj. Mięso  jest bardzo smaczne, kruche i soczyste jednocześnie. Ja upiekłam łopatkę ale można wykorzystać każdy inny rodzaj mięsa. Bardzo polecam:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  06-11-2010

  

  12

  Zachcianka Maryny

  Drink o tej zabawnej nazwie  przypadnie do gustu tym, którzy podzielają moja słabość do słodkich alkoholi. Po raz pierwszy piłam go 3 lata temu w Zakopanem i tak bardzo mi posmakował, że musiałam go zrobić w domu i od tamtej pory często go przyrządzam.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-12-2010

  

  10

  Sałatka z wędzonym kurczakiem i prażonym słonecznikiem

  Dzisiaj kolejna sałatka z wędzonym kurczakiem. Tym razem z ananasem i prażonym słonecznikiem. Kurczaka z ananasem łączyłam już nie raz i wiem, że ten duet jest smaczny a prażony słonecznik nadał fajnego posmaku  całości.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-12-2010

  

  6

  Deser kawowy z mascarpone

  Z okazji Tygodnia kawy proponuję deser z serkiem mascarpone. Trochę ciężki ale pyszny, najlepszy wtedy kiedy mamy ogromną ochotę na słodycze.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-12-2010

  

  12

  Frappe

  Pewnie wszyscy znają popularną wersję kawy zwaną Frappe. Ja robię ją wtedy kiedy mam ochotę na coś słodkiego bo raczej tak ją traktuję, bardziej jako deser niż kawę. Jest kaloryczna ale raz na jakiś czas można sobie pozwolić;) 
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  15-12-2010

  

  4

  Kurczak w sosie kremowym z papryką i selerem naciowym

  Danie trochę improwizowane ale z bardzo smacznym efektem. Miękki kurczak i kruche, chrupiące warzywa, do tego kremowy sosik to coś co zapewni pyszny obiad.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  14-12-2010

  

  39

  Ciasto czekoladowe z wiśniową pianką

  Dzisiaj polecam pyszne ciasto z kolekcji Wypieki ze smakiem. Lekki biszkopt z jeszcze lżejszą pianką i wiśniami w środku. Jest przepyszne a robi się go błyskawicznie więc bardzo polecam.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-12-2010

  

  7

  Potrawka kalifornijska

  Dzisiaj mam przyjemność zaprezentować ostatnie danie w ramach akcji Z widelcem przez kuchnie obu Ameryk. W dodatku danie, które przygotowałam wspólnie z Ireną i Andrzejem. Potrawka kalifornijska pochodzi z Podróży kulinarnych i moim zdaniem jest bardzo smaczna.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-12-2010

  

  4

  Wieprzowina smażona z papryką

  Przepis na to danie znalazłam w książce, która nie ma autora a szkoda bo jest tam wiele pysznych pomysłów. Wypróbowałam już kilka i każdy jest smaczniejszy od poprzedniego. Dzisiejsza moja propozycja to wieprzowina smażona z papryką. Danie podane z ryżem smakuje wpsaniale. Jeśli użyjemy kolorowej papryki to równiez ładnie wygląda.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  17-12-2010

  

  36

  Chrupiące kąski z kurczaka z sosem musztardowo-miodowym

  Szybka przekąska na nagły atak głodu :) Kawałeczki piersi z kurczaka w chrupiącej paluszkowej panierce, do tego miseczka słodko-ostrego sosu - przygotowuje się je dosłownie chwilę. Są idealne, gdy brak czasu na długie gotowanie [ czyli w wirze przedświątecznych zakupów i porządków ;) ], a ma się ochotę na coś na ciepło. Pomysł na szybki sos zgapiony od siostrzeńca mojego męża, Kuby :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  18-12-2010

  

  45

  Sałatka ryżowa z tuńczykiem

  Dzisiaj polecam sałatkę, która u mnie jest hitem od kilku lat. Ważne w tej sałatce są proporcje, żaden składnik nie może dominować. Obecność papryki oraz natki pietruszki jest obowiązkowa ponieważ nadaje niezwykłego smaku i ożywia nieco mdły ryż. Najlepiej smakuje podana po godzinnym postoju w lodówce.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-12-2010

  

  6

  Bułeczki z hotelu Parker House

  Od dawna miałam ochotę na te buleczki, ktore były chwalone na wielu blogach.Wszystkie pochwały okazały się słuszne ponieważ bułeczki są naprawdę bardzo dobre. Mięciutkie, puszyste, maślane - jednym słowem rewelacyjne.
• katarzyna_sar@gazeta.pl, Blog: Kuchnia na 5

  16-12-2010

  

  17

  Nadziewane pieczarki

  Pyszne pieczarki z nadzieniem, rewelacyjne jako przekąska na imprezie lub jako osobne danie, np. na kolację, polecam do wypróbowania.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  11-12-2010

  

  6

  Muffinki czekoladowe

  Dawno nie robiłam muffinek, a że znalazłam wolną czekoladę w szufladzie zabrałam się za ten przepis znaleziony w gazetce Wypieki z blachy. Muffinki są a raczej były bardzo smaczne. Mocno czekoladowe, niezbyt słodkie. Zniknęły bardzo szybko zatem polecam:)