Moje ulubione

• gania, Blog: My cuisine

  13-05-2008

  

  7

  Ciasteczka wiśniowe

  Mój synek znowu zażądał ciasteczek - cyferek, więc nie miałam wyjścia i musiałam jakieś ciasteczka upiec. Przepis znalazłam na opakowaniu wiśni mrożonych z Horteksu.Synek dostał swój kawałek ciasta, foremki i pracowicie wycinał cyferki, a ja dla siebie i córeczki zrobiłam wiosenne wiśniowe kwiatki.
• gania, Blog: My cuisine

  12-06-2008

  

  14

  Tarta z truskawkami i mascarpone (ciasto)

  Lubię tarty, bo są lekkim i pysznym deserem na letnie dni. Cienki spód nie zawiera dużo mąki, za to jest obfitość "farszu". No i ta dowolność w nakładaniu wszystkiego, czego dusza (i podniebienie) zapragnie...
• cayenne, Blog: Błahostki

  08-10-2007

  

  44

  Orzechowiec (ciasto)

  Sodę oczyszczoną rozpuścić w mleku i połączyć z resztą składników. Zagnieść ciasto, podzielić je na dwie części. Jedna rozwałkować i przenieść do tortownicy. W piekarniku nagrzanym do 170-180 stopni upiec na jasnozłoty kolor.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  23-12-2008

  

  17

  Orzechowiec (ciasto)

  Orzechy, miód, trzy placki, krem śmietankowy i powidła śliwkowe - to połączenie jest naprawdę bardzo pyszne! A jak pachnie ! Kiedy zobaczyłam ten przepis na blogu Evenki od razu go sobie wydrukowałam i wiedziałam, że zrobię na Święt Bożego Narodzenia. Jak pomyślałam, tak zrobiłam,a Synek mi dzielnie pomagał :) Orzechowiec jest pyszny, mam nadzieję, że będzie wszystkim smakował tak jak mojemu Ukochanemu, który próbuje wszystkie ciasta przed świętami :)
• gania, Blog: My cuisine

  05-02-2009

  

  22

  Sałatka surimi (krabowa)

  Surimi to paluszki krabowe - myślę, że to jedyna forma, w jakiej wiele osób dopuszcza zjedzenie owoców morza. Ja mam do paluszków krabowych stosunek raczej obojętny, ale w tej sałatce nabierają wyrazu.
• Leszczynka, Blog: Zleszczona kuchnia

  17-09-2009

  

  21

  Sałatka z paluszków krabowych

  Tą pyszną sałatką poczęstowała nas żona kuzyna. Przyznam, że do niedawna byłam bardzo “ostrożna” z wszelkimi owocami morza, dopiero od jakichś kilku miesięcy się powoli przełamuję. W tej sałatce nie czuć raczej “morskich” posmaków, więc do przełamania pierwszych lodów była idealna.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-05-2010

  

  93

  Puszysty sernik

  Ten sernik jest naprawdę tak puszysty jak mgiełka. Leciutki jak puszek, rozpływający się w ustach, z każdym kawałkiem smakuje bardziej i bardziej. Smakował nawet zwolennikom tradycyjnych, cięzkich serników.
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  15-05-2010

  

  4

  Lody czekoladowe z likierem

  Lody na bazie mleka skondensowanego z odrobiną likieru i czekolady pyszności nawet w ten pochmurny i deszczowy dzień im się nie oprę :-) poza tym jednak przekonałam się do domowych lodów dopiero niedawno i jestem zachwycona ich smakiem i nawet zaopatrzyłam się w maszynkę do lodów :-)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  16-05-2010

  

  10

  Drożdżówki z bananami, czekoladą i kruszonką (ciasto)

  Pewnie dla wielu osób połączenie bananów i czekolady jest wspaniałe, a  jeśli jeszcze jest to zapakowane w puszystą bułkę drożdżową i posypane kruszonką to można się poczuć jak w niebie. W Siódmym niebie bo tam znalazłam ten przepis.Polecam te pyszne drożdżówki.
• Krokodyl, Blog: Pomarańcza i Imbir

  18-05-2010

  

  13

  Dorsz po włosku

  Na patelni rozpuściłam masło. Zestawiłam ją z ognia i wsypałam bułkę tartą, skórkę otartą z 1 cytryny, połowę posiekanej natki, odrobinę soli, posiekane orzechy, wymieszałam i podgrzałam przez moment. Na koniec wlałam sok z 1 cytryny.
• Mico, Blog: Olive and flour

  23-05-2010

  

  5

  Poleśniki

  Dzisiaj będzie nietypowo, bo gotuję nie u siebie. Razem z Mico na chwilę zamieniliśmy się miejscami. I w ramach promocji kuchni śląskiej postaramy się wspólnie zmierzyć z jednym z cieszyńskich przepisów. Ale zanim pokażę wam to, co udało mi się przygotować, dziękuję Mico za wpuszczenie mnie do swojej kuchni. Gościnne gotowanie sprawiło mi naprawdę wielką frajdę!
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  26-05-2010

  

  45

  Tort latte-macchiato z jogurtem (biały krem)

  Torcik pyszny, odświeżający, prawie jak lody :)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  29-05-2010

  

  11

  Fajita

  Kolejne danie z kuchni meksykańskiej to znana wszystkim fajita.Wiele razy smażyłam paprykę i mięso ale w połączeniu z tortillą smakuje inaczej niż na przykład z ryżem czy makaronem. W książce, z której pochodzi ten przepis, została użyta wieprzowina ale ja widziałam w Moim gotowaniu fajitę z kurczakiem i ta wersja bardziej przypadła mi do gustu.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  31-05-2010

  

  17

  Tort latte macchiato z jogurtem (ciasto)

  Tort latte macchiato z jogurtem to pyszna propozycja Ewelosy do majowej Weekendowej Cukierni. Zrobiłam go w piątek wieczorem, by w sobotę poczęstować nim rodzinkę z okazji moich imienin:) Torcik wyszedł bardzo smaczny, delikatny, lekki, kawowy. Warstwy na moim cieście nie są może mocno widoczne, ale nie przeszkadzało nam to w konsumpcji ;)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  02-06-2010

  

  15

  Sernik Bayley's

  Sernik jest wspaniały i warto go zrobić. Ci, którzy  już piekli wiedzą o tym doskonale i pewnie potwierdzą moje słowa.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-06-2010

  

  16

  Kieszonki drobiowe ze szpinakiem i fetą

  Jako że w kieszonkę można włożyć prawie wszystko dzisiaj przedstawiam  kolejne danie z tego   cyklu. Wystarczyło zrobić przegląd lodówki żeby wiedzieć co wpakować do środka. Resztka szpinaku w torebce aż się prosiła o zużycie więc dołożyłm do niego fetę i powstał smaczny obiad.