mięso

• Laura, Blog: Cafe Babilon

  02-10-2013

  

  19

  Szynka z pończochy

  Ten przepis jakiś czas temu wypatrzyłam na blogu Joli. Podchodziłam do niego z dużą rezerwą, bo kto widział surowe mięso wieszać w kuchni w temperaturze pokojowej? Jednak widok pięknego mięska aż wołał - zrób mnie.
• ugotujmyto.pl, Blog: Ugotujmy To...

  09-10-2013

  

  26

  Łopatka pieczona

  Łopatka pieczona to propozycja na na szybki obiad, szybki to znaczy bez dużego nakładu pracy. Przygotowanie mięsa, wymieszanie marynaty i naszpikowanie czosnkiem to góra 10 min. Oczywiście dochodzi czas marnowania i pieczenia, ale tego już nie liczymy jako naszej pracy…;)
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  10-10-2013

  

  16

  Schab w 10 minut

  To świetna propozycja na domową wędlinę i pomimo, że schab jest jaki jest - mięsko jest naprawdę soczyste i nie wiórowate. Dla mnie idealnie komponuje się kleksem dobrej musztardy, która podkreśla delikatny smak mięsa. Polecam!
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  13-10-2013

  

  8

  Ziemniaczana kulki z kiszoną kapustą

  Takie danie pasuje na jesienny obiadek. Coś innego prostego i smacznego.
• Antenka, Blog: Smaczny Kąsek

  22-10-2013

  

  65

  Kotlety siekane

  Kotlety siekane, to ulubiona wariacja na temat kotleta, w naszym domu.  Są świetną alternatywą dla nudnego schabowego i dla zwykłego fileta drobiowego, a przy tym ekspresowo się je przygotowuje.  Delikatne, puszyste, mięciutkie w środku, z chrupiącą skórką na zewnątrz - kotlety idealne:)
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  08-12-2013

  

  3

  Expresowy kurczak z warzywami

  Potrawa szybka pełna warzyw za czym idzie witamin. Lekka pierś z kurczaka i aromatyczne przyprawy.
• Christopher, Blog: Kulinarny karnet Christophera

  15-12-2013

  

  2

  Chicken curry.

  Przepis jest w moich zbiorach od 15 lat. Pierwszy raz ugotował go dla mnie filipiński kucharz i od tego czasu często gości na moim stole. Jest banalnie prosty, a kurczak i sos bardzo smaczny. Składnik aji-no-moto ( glutaminian sodu) można pominąć.
• Bożena, Blog: Moje domowe kucharzenie

  09-02-2014

  

  12

  Zrazy w sosie pomidorowo-pieczarkowym

  Smakowita Pajda zaskoczyła mnie po raz kolejny..pieczarki smażone na smalczyku z ziołami dużo zyskały na smaku..a gotowe zrazy były pyszne.
• mojacalabria, Blog: www.mojacalabria.com

  23-03-2014

  

  2

  Kotlet z indyka w zielonej panierce

  Podstawą tej panierki jest zamrożona pietruszka,która rozdrabniam za pomocą blendera wraz innymi dodatkami. Panierka swietnie się trzyma,nie odpada i co ważne jest zdrowsza i smaczniejsza od tradycyjnej.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  23-03-2014

  

  1

  CUCurry z pak choi i chrupiącym kurczakiem

  Taki niedzielny obiad dzisiaj mieliśmy...
• Patyska, Blog: Smakołyki Alergika

  06-04-2014

  

  10

  Szynka w rozmarynie

  Coś dla miłośników rozmarynu, czyli dla mnie na przykład. Jak widzicie, udało mi się pyknąć jej fotkę dosłownie w jej (szynki, znaczy się ;)) ostatniej chwili. Na ciepło dobra, ale swój pełny aromat i odpowiednią konsystencję osiąga dnia następnego.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  19-04-2014

  

  12

  Schab suszony (z pończochy)

  Schab w smaku jest bardzo wyrazisty, dość słony i przypomina inne tego typu surowe i dojrzewające wędliny (jak na przykład szynka szwarcwaldzka). Najlepiej smakuje pokrojony w bardzo cienkie plasterki, co nie jest łatwe, ponieważ jest dość twardy.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  19-04-2014

  

  41

  Schab gotowany (5-minutowy)

  Schab ten nie wymaga prawie żadnego nakładu pracy, właściwie robi się sam. Gotuje się go dwa razy po 5 minut, stąd nazwa „schab 5-minutowy”, choć spotkać go można również pod nazwą „schab 10-minutowy”. Tyle czasu + stygnięcie w zalewie naprawdę wystarczy, by mięso było ugotowane, a jednocześnie miękkie i bardzo soczyste. Zdecydowanie warto zrobić!
• Antenka, Blog: Smaczny Kąsek

  03-05-2014

  

  10

  Korma z kurczaka

  Korma z kurczaka, to zdecydowanie jedne z naszych ulubionych smaków. Kuchnia hinduska pochłonęła nas bez reszty, a my oczarowani tymi wyrazistymi, pełnymi aromatów daniami bez końca eksperymentujemy. Korma z kurczaka, to jedno z najpopularniejszych, najbardziej znanych potraw hinduskiej kuchni.
• Ostra Na Słodko, Blog: Ostra Na Słodko

  11-05-2014

  

  8

  Polędwiczki w sosie cebulowym

  Delikatna , mięciutka polędwiczka w sosie cebulowym. Niezwykle aromatyczna … niezwykle delikatna … a dzięki dodatkowi sosu – niezwykle pyszna.
• Dzi, Blog: karmelowy

  25-05-2014

  

  3

  Kurczak w prosciutto z szałwią i kremowym makaronem z pistacjami

  Pierś wychodzi soczysta, szynka pod wpływem smażenia i pieczenia staje się chrupiąca a słodkawe jabłka idealnie równoważą jej słony smak. Podana z kremowym makaronem z pistacjami i parmezanem musi smakować doskonale. Polecam także początkującym w kuchni, gdyż potrawa ta wcale nie jest trudna do wykonania.