18
Mięsko
-
-
49Żeberka w coca - coli
Aromatyczne, kruche i mięciutkie mięsko, to moje pierwsze skojarzenia. Dzięki tym żeberkom, czuję że szybciej wypróbuję kolejny przepis na mięso z coca - colą. -
13Karkówka pieczona w kiszonej kapuście
Kiszona kapusta jest bardzo wyraźna i nadaje temu daniu prawdziwego charakteru a mięso w niej upieczone smakuje po prostu rewelacyjnie. -
41Roladki schabowe
Pyszne roladki a'la kebab na klarowanym maśle rozpływają się w ustach na sam i widok zachciało mi się jeść kiedy je zobaczyłam na tym blogu , naprawdę są wyśmienite i zachwycają smakiem. Polecam -
10Szynka w coca-coli
Dawno już miałam upatrzony przepis Nigelli na szynkę w coca coli ale ciągle się powstrzymywałam. Dopiero po żeberkach nabrałam pewności, że można przyrządzić mięso w słodkim jak by nie było napoju bez szkody dla mięsa i spożywających. -
8Bitki wołowe w sosie własnym
Mięso pokroiłam w dość cienkie plastry, rozbiłam tłuczkiem i lekko posypałam mąką. Smażyłam na oleju na rumiano z obu stron. -
7Słodko ostre żeberka
A dzisiaj niespodzianka. Nie ma kurczaka a są żeberka! Słodko pikantne z nutą korzenną. Pyszne, kleiste, aromatyczne. -
9Biała kiełbasa z suszonymi pomidorami w białym winie
Ostatnio moją uwagę przykuł Rick Stein i włoskie surowe kiełbaski na metry. -
15Karczek w kapuście ze śliwkami i jabłkami
niedawno przeczytałam, że znajoma zrobiła na obiad karczek w kapuście, ze śliwkami. zabrzmiało tak apetycznie, że po prostu MUSIAŁAM to zrobić, i poprosiłam Tunię o przepis :) podzieliła się, zrobiłam - i od tamtej pory Młoda moja, uprzednio średnio chętna do jedzenia mięsa przez ostatni rok z hakiem, zaczęła jeść mięsko. -
33Golonka w piwie
Mój tata od czasu do czasu wspomina, że zjadłby pieczoną goloneczkę... taką jak kiedyś na wakacjach, po bawarsku, pieczoną z piwem. Ciągle mówiłam, że upiekę, zrobię.... aż przyszedł na nią czas. -
11Schab otulony majerankiem
Kruche, aromatyczne mięso, które z powodzeniem możemy podać na obiad z dodatkiem gotowanego makaronu i sosu pieczarkowego. Obie te cechy to zasługa trzydniowego leżakowania w soli i znakomitego majeranku -
24Golonka pieczona
sięgnęłam do książki p. Macieja Kuronia, w której było aż pięć przepisów na golonkę. Wykorzystałam przepis na golonkę pieczoną. -
6Wieprzowina z mascarpone i musztardą
Sos musztardowy robiłam już nie raz i bardzo go lubimy a ten przepis zaintrygowal mnie przez dodatek sera mascarpone. Muszę przyznać, że całość badzo nam smakowała. -
10Karkówka zapiekana w sosie pomidorowym
Przedstawiam pomysł na karkówkę zapiekaną w sosie pomidorowym. Pierwszy raz przygotowałam ją na urodziny mojego taty i karkówka zasmakowała moim domownikom:-) -
5Biała kiełbasa i kurczak w białym winie z porami
-
3Polędwiczki ze śliwkami
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl