2
Zupa - krem z dyni we włoskim wydaniu
Pora na przedstawienie pierwszego mojego przepisu z magazynu małopolskich blogerów kulinarnych – czas na zupę-krem z dyni we włoskim wydaniu
dundzia
-
-
7Kurczak w sosie miodowo-musztardowym
Dzisiejszy przepis do propozycja dla osób lubiących słodko-ostre połączenia. Kurczak w sosie na bazie miodu i musztardy francuskiej jest błyskawiczny do przygotowania, a do tego niezwykle aromatyczny. Idealny pomysł na posiłek do pracy i szybki obiad w środku tygodnia :) -
1Świąteczna kaczka pieczona z sosem wiśniowym z winem Porto
Przepyszna, soczysta, kaczka z chrupiącą skórką dzięki glazurze z miodu i wina doskonale będzie prezentowała się na świątecznym stole. -
10Zupa neapolitańska z klopsikami
Wspaniała, sycąca, aromatyczna i kremowa zupa - zupa neapolitańska z klopsikami. To idealna, na ten zimowy czas, rozgrzewająca zupa serowa, z dodatkiem warzyw, z małymi mięsnymi klopsikami. Można, serwować ją jako syte pierwsze danie lub tak jak u nas samodzielny posiłek. -
12Kopiec Kreta
Tego ciasta nikomu nie muszę polecać Kopca kreta zna chyba każdy:) Dawno temu, kiedy byłam jeszcze małą dziewczynką, nastał wielki boom na to ciasto (...) Robił je każdy, robiłam i ja:) Dobrze pamiętam ten czas, bo to pierwsze ciasto, które odważyłam się samodzielnie upiec, kiedy zaczynałam swoją kuchenną przygodę. -
3Placek drożdżowy z jabłkami i rodzynkami
Ciepła drożdżówka, kubek mleka ... i coś więcej ? Nie, nic więcej nie potrzeba ! Jeśli lubicie ciasta drożdżowe, to stanie się Waszym hitem. Nie dość, że smakuje doskonale, to jeszcze wygląda bajecznie. Zrobicie ? -
3Kurczak mole poblano
Kurczak w kapitalnym, meksykańskim sosie mole poblano, z dodatkiem czekolady, chili i pomidorów, to pomysł na pyszny, nietuzinkowy obiad, który dostarcza ogromną ilość bodźców smakowych każdemu podniebieniu. -
4Wątróbka z konfiturą cebulową na wytrawnym ciastku
Czasem okazuje się, że najprostsze połączenie smaków (bo kto nie pamięta wątróbki z cebulką ze szklonych stołówek?!) mogą zaskoczyć nas nową jakością, pokazać że sprawdzić się doskonale mogą także w wersji nieco bardziej wysublimowanej. -
1Fondant czekoladowy
Fondant to mój ulubiony deser tuż obok tiramisu. Jest bardzo prosty i szybki w przygtowaniu. Tylko uwaga, nie jest dietetyczny! Można jednak czasami przymknąć dla niego oko, bo przecież składa się głównie z gorzkiej czekolady :) Poza tym odczucia smakowe są niezapomniane -
4Beziki z kremem cytrynowym
Porcja lemon curd z tego przepisu jest całkiem spora, jeśli chcecie kremu cytrynowego tylko do przełożenia bezików - zróbcie z połowy ilości, spokojnie wystarczy. Ja robię więcej i wyjadam go dużą łyżką, prosto z lodówki :-) mmmm.... -
4Rolada szpinakowa
Rolada szpinakowa jest smaczna, zdrowa i niezbyt pracochłonna, czegóż chcieć więcej? -
3Kandyzowana skórka pomarańczowa
Kandyzowana skórka pomarańczowa, aromatyczny dodatek za kilka groszy, przyda się do pączków, ciast i deserów. -
3Pączki warszawskie
Pączki nadziewałam dopiero po upieczeniu, jak dla mnie to znacznie ułatwia sprawę. Kuleczki formowałam ręcznie odważając (ciut większe niż w oryginale) porcje ciasta. Jeśli jednak wolicie ciasto można rozwałkować i wycinać szklanką kółka. W przepisie pojawia się też kieliszek spirytusu. I choć staropolskie kielichy na pewno były dość pojemne, to ja dałam "tylko" 2 łyżki rumu. Przepis na najlepsze staropolskie pączki podaję już ze zmianami. -
2Daktyle faszerowane serem
Daktyle faszerowane serem, owinięte boczkiem i upieczone w piekarniku. Smaczny pomysł na domowe spotkanie. Można podać je ciepłe, można podać całkiem wystudzone - i takie i takie są smaczne. A poza tym, przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu. -
2Mini pizze
Minimalistyczne pizze. Dobre na przyjecie a niewielkie rozmiary pozwalają na spróbowanie innych przekąsek . -
2Jogurtowe pankejksy
Lekkie niczym piórko śniadaniowe placuszki przygotowane na bazie jogurtu greckiego to idealne danie na dobre rozpoczęcie dnia.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl