Bardzo nie lubię takich poranków kiedy okazuje się, że dzień będzie tak szary i ponury, że już na dzień dobry trzeba zapalić w domu światła. W takie dni szukam pocieszenia w czymś pozornie 'słonecznym'. Dziś padło na placuszki z dyni. W pięknym kolorze, o naturalnie słodkawym smaku i zachęcającym aromacie.
jest to kolejne pyszne połączenie smaków. Delikatne jajka i słona feta doskonale do siebie pasują a ja dodałam jeszcze kawałek pora i to też był dobry pomysł
Nie ma to jak delikatne placuszki na śniadanie, szczególnie w sezonie truskawkowym. Niech się schowają wszystkie dżemy i marmolady świata- świeżych truskawek z rana nic nie zastąpi! Do tego jogurt naturalny z odrobiną miodu i dzień uznaję oficjalnie za udanie rozpoczęty!
Omlet wywodzi się z kuchni francuskiej, ale dziś istnieje wiele odmian omletów i wariacji na ich temat. Oryginalny, francuski składa się tylko z jajek, wody i masła do smażenia, dodatek mąki jednak sprawia, że ciasto jest nieco ściślejsze i stwarza o wiele większe pole do popisu przy wyborze dodatków. Dziś proponuję wersję na bogato.
Śniadanie dla dwojga - zdrowe, lekkie i pożywne. Pyszne połączenie musu jabłkowego, jogurtu i otrębów. Ja przygotowuje je zawsze poprzedniego dnia wieczorem, by płatki przez noc namiękły. Polecam :)
Zostawiam Was dziś z błyskawiczną, pyszną zupą, którą Lucinda Scala Quinn gotowała u Marthy Stewart. Chowder z łososiem. Trochę ją zmieniłam, nie dodając bulionu rybnego, bo nie miałam. Dałam bulion warzywny. Dzięki temu zupa ma jedynie delikatny rybny posmak, tylko za sprawą łososia. Wyszła naprawdę bardzo dobra
Przepyszny, zdrowy farsz o lekko maślanym posmaku zamknięty w mocno pieprznym, miękkim i elastyczny cieście. Całość polana rozpuszczonym masłem, dla dopełnienia smaków i bo tak podane pierogi lubię najbardziej. Przyjemność dzisiejszego popołudnia.
Zapowiada się upalny weekend dlatego warto zadbać o małe co nieco dla ochłody. Proponuje Wam przygotowanie kolorowych kostek lodu. Ja zrobiłam z arbuza ale możecie je zrobić z melona lub mango. Świetnie nadają się do drinków i wszelkiego rodzaju koktajli owocowych