Arbuzowe kostki lodu

Zapowiada się upalny weekend dlatego warto zadbać o małe co nieco dla ochłody. Proponuje Wam przygotowanie kolorowych kostek lodu. Ja zrobiłam z arbuza ale możecie je zrobić z melona lub mango. Świetnie nadają się do drinków i wszelkiego rodzaju koktajli owocowych.

Ilość porcji –  14 kostek

Czas wykonania –  15 min. plus mrożenie

Stopień trudności –  łatwy

Składniki:

• ¼  arbuza (około 300-350 g ze skórą)

Sposób wykonania:

1. ćwiartkę arbuza kroimy wzdłuż (z mniejszego kawałka łatwiej oddzielić miąższ od skóry),
2. wykrawamy miąższ i oczyszczamy z pestek,
3. miąższ kroimy w kostkę, wrzucamy do blendera i miksujemy,
4. zmiksowanego arbuza wylewamy do pojemnika i mrozimy.