ZPT przepisy

• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  20-06-2009

  

  11

  Mufinki truskawkowo-kokosowe

  Już od dawna chciałam upiec mufinki z dodatkiem truskawek - i ciągle coś mi w tym przeszkadzało. Wczoraj miałam ogromną ochotę na jakieś ciasto - pomyślałam , że najszybciej da się zrobić mufinki. Skorzystałam z przepisu Evenki - trochę go zmieniłam , bo dodałam wiórki kokosowe . Mufinki wyszły delikatne, wilgotne , rozpływające się w ustach i bardzo aromatyczne - po prostu niebo w gębie :-)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  30-06-2009

  

  7

  Tort Siedemnastka (masa czekoladowa)

  Tort robiłam już wcześniej - jest pyszny.Siedemnastka - bo 17 jajek trzeba, żeby zrobić ten tort.A Siedemnastka - bo na 17-te urodziny Agaty :)) - Wszystkiego Najlepszego ;))
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  05-07-2009

  

  7

  Sernikobrownie z malinami zmień

  Czy czuliście się kiedyś jak w niebie, jedząc jakieś ciasto? Ja do tej pory takie odczucia miałam tylko przy tiramisu.. Od wczoraj jednak mogę tak również powiedzieć o tym cieście. Nieziemsko pyszne. Intensywny czekoladowy smak, kremowość sera i lekko kwaskowaty posmak malin. To jest to, co niedźwiadki lubią najbardziej.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  07-10-2008

  

  6

  Saskie knedle z boczkiem

  Do tej pory knedle kojarzyly mi sie z nadzieniem owocowym lub z miesem az tu nagle natknelam sie na zupelnie inny przepis. Podstawa oczywiscie sa ugotowane ziemniaki lecz tym razem bez jakiegos konkretnego nadzienia. Boczek i cebulka zmieszane sa z ciastem.
• evenka, Blog: Arabeska

  26-08-2009

  

  14

  Pocałunek murzyna (polewa)

  I znowu powraca temat dziwacznych nazw , bo ta z pewnością do nich się zalicza. Nie zmieniałam , bo jednak wiele osób zna to ciasto pod takim właśnie tytułem. Ech... mają ludzie pomysły ;-)A samo ciasto jest pyszne - trzy cienkie placki przełożone kremem podobnym do budyniowego , tylko nieco delikatniejszym.
• gania, Blog: My cuisine

  26-08-2009

  

  2

  Ciasto jabłkowo-brzoskwiniowe (wierzch)

  To ciasto miałam zapisane w notesie pod nazwą "krokant", ale jak powiedziały Google, krokant to chrupiąca posypka z orzechów i cukru. W tym cieście nie ma orzechów, a chrupiąca warstwa składa się z wiórków kokosowych. Tak więc to pyszne ciasto będzie u mnie występować pod inną nazwą. A jabłek i brzoskwiń mam pod dostatkiem :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  04-09-2009

  

  58

  Kieszonki z kurczaka z pieczarkowym nadzieniem

  Kurczak ma tę zaletę, że szybko się go przygotowuje ( przy braku czasu to istotny szczegół ) , chociaż zbyt często jedzony może się znudzić. Czasem , żeby jednak tak nudno nie było robię eksperymenty - tym razem zrobiłam faszerowane kieszonki z piersi kurczaka [akurat w lodówce miałam kilka pieczarek, więc pomysł na nadzienie sam się znalazł ;) ]
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  05-10-2009

  

  3

  Sernik truflowy z białej czekolady z mascarpone (spód)

  Sernik udekorowałam świeżymi truskawkami, które choć już jesienne, przypominają mi o lecie i cudownym, słonecznym ciepełku, za którym będę tęsknić.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-10-2009

  

  9

  Czekoladowe ciasto z orzechami i sosem wiśniowym

  Podczas wędrówki po włoskich blogach kulinarnych na blogu Fior di zucca znalazłam taki oto przepis na ciasto czekoladowe z dodatkiem orzechów  i sosem jagodowym. Zdjęcia prezentowanego ciasta mnie urzekły, więc postanowiłam je upiec. Ciasto wyszło naprawdę smaczne, aczkolwiek bez sosu jest jak dla nas za suche.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  08-10-2009

  

  6

  Kruchy sernik z duszonymi jabłkami (ciasto kruche)

  Pyszny jest, oj bardzo, taki aksamitny, pachnący, mokry no i z jabłkami i cynamonem! Bardzo nam smakuje, szczególnie mojemu Ukochanemu, który od razu poprosił o drugi kawałek :) Polecam serdecznie
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  13-10-2009

  

  11

  Ciasto marchewkowe z polewą

  Wspaniałe, wilgotne, miękkie ciasto, pachnące cynamonem, pachnące jesienią. Och, tak mi się zachciało ciasta marchewkowego jak zobaczyłam je u KasiC. Kasia napisała, że to jej ulubione marchewkowe ciasto. Wcale się nie dziwię. Nam również bardzo smakowało, bo właśnie takie ciasta lubimy. Spodobała mi się bardzo polewa z serka śmietankowego, dodatek cynamonu i orzechów.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  16-10-2009

  

  5

  Jesienne ciasto jabłkowo-śliwkowe

  Masło i cukier zmiksowałam na puszystą masę - masło musi być naprawdę miękkie. Dodałam po kolei jajka i mleko - cały czas miksując. Na koniec dodałam stopniowo mąkę z proszkiem do pieczenia i solą. Ciasto wylałam do formy nasmarowanej masłem, na wierzchu ułożyłam śliwki i jabłka pokrojone w mniejsze cząstki.
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  18-10-2009

  

  17

  Mufinki śmietankowe z kokosem

  Dawno nie było u mnie mufinek, więc teraz nadrabiam zaległości :-)  Oto mufinki śmietankowe - proste i smaczne. Podczas pieczenia wydobywające się z piekarnika zapachy aromatyzują cały dom :-)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  02-11-2009

  

  4

  Sernik kawowy (masa serowa)

  Sernika nam się zachciało. Kawowego. Dawno nic z kawą nie piekłam, więc jak go zobaczyłam u Aklat - pomyślałam- dlaczego nie? Upiekłam i posmakował, oj bardzo posmakował :) Wyszedł mi nieco niższy, ale to pewnie dlatego, że piekłam w ciut większej formie niż Aklat. Serniczek pachnie i smakuje kawą, co bardzo nam się podoba. Chcecie kawałeczek? Proszę, częstujcie się ;)
• evenka, Blog: Arabeska

  02-12-2009

  

  11

  Tort hiszpański (krem)

  Jeżeli macie dużo białek do wykorzystania i nie wiecie co z nimi zrobić (być może ktoś wcześniej skusił się na karpatkę kremówkową) , to polecam taki właśnie torcik. Nigdy wcześniej nie korzystałam z tego typu przepisów i nie byłam pewna jak się przechowuje bezowe ciasto - jedno ze źródeł podaje , żeby podawać je tuż po zrobieniu , bo w przeciwnym razie namoknie. Trochę się tego obawiałam , bo takiej słodyczy nie da się zjeść jednego dnia ;-)
• evenka, Blog: Arabeska

  19-10-2009

  

  25

  Delicja serowo-jabłkowa (biszkopt)

  Przepis znalazłam dawno temu w "Kuchni Czarnej Oliwki" , tyle , że w oryginale ciasto składało się z kruchych placków, które jak dla mnie wyszły zbyt kruche i za cienkie , dlatego za drugim razem zmieniłam je na biszkopt. I w takiej właśnie wersji ciasto bardziej mi smakuje , więc i Wam tak podaję. A poza tym to duże ułatwienie , że nie potrzeba piec oddzielnych placków , no i bez biszkoptu nie byłaby to "delicja" ;-)