tajska

• gania, Blog: My cuisine

  20-02-2009

  

  4

  Kurczak po tajsku

  Wiele osób, myśląc o kuchni tajskiej, postrzega ją podobnie do kuchni chińskiej. Pomimo pewnych podobieństw, spowodowanych oczywiście położeniem geograficznym pomiędzy Chinami a Indiami - czyli na przykład szeroko rozpowszechnionym użyciem ryżu lub curry - jest zdecydowanie odrębna i inna.
• gania, Blog: My cuisine

  01-04-2009

  

  16

  Pikantna zupa tajska

  Na ten przepis trafiłam, przeglądając stare numery gazety „Moje Gotowanie” - 2003 roku, i sama się zdziwiłam, ile tam jest ciekawych przepisów, które można wykorzystać :)          
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  14-01-2009

  

  16

  Zupa tajska

  Moją pierwszą propozycją w ramach "Zimowego Festiwalu Zup" była zupa fasolowa. Znana chyba wszystkim, należąca do naszej polskiej kuchni i często gotowana w naszych domach. Dlatego też chciałam, aby moja kolejna propozycja była inna, trochę bardziej egzotyczna.
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  14-10-2010

  

  5

  Makaronowa sałatka tajska

  Byłam mile zaskoczona smakiem tej sałatki. Zupełnie niepotrzebnie bałam sie połączenia czosnku, rodzynków i grzybków mun. Jest naprawdę fantastyczne. Do przygotowania tej sałatki użyłam papryki pieczonej w oleju zrobionej domowym sposobem. Jutro podam Wam przepis na nią.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  15-02-2011

  

  3

  Thareed

  Wczoraj zrobiłam obiad, na który przepis znalazłam w  Kuchni Ireny i Andrzeja. Wiedziałam, że okaże się on hitem bo duża ilość mięsa i warzyw to coś co u mnie zawsze rządzi. Danie pochodzi z Kataru ale składnikami przypomina swojską europejską kuchnię i jest bardzo smaczne.
• gania, Blog: My cuisine

  16-03-2011

  

  6

  Tajska zupa ostro-kwaśna

  W naszej kuchni pod świerkami każdy przepis przenosi nas w inną część świata. Raz jesteśmy we Włoszech lub w Hiszpanii, potem wracamy do Polski, aby zaraz przenieść się na daleki Wschód. Tym razem znowu odwiedzamy Tajlandię - mieliśmy ochotę na orientalną zupę i taka właśnie powstała. Nie mogę powiedzieć, żeby był to jeden z moich ulubionych smaków, ale przepis jest ciekawy i warty odnotowania.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  16-03-2011

  

  3

  Tajskie zielone curry

  Pyszne, pikantne danie rodem z Tajlandii. Pełne chrupiących warzyw, z mocno wyczuwalnym smakiem kokosu..Naprawdę rewelacja :)
• mansikka, Blog: travel & food

  14-08-2011

  

  7

  Tajski ryż smażony
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  26-08-2011

  

  5

  Zupa kokosowa z kurczakiem

  Nie jest to klasyczna tajska zupa z mlekiem kokosowym, bo nie zawiera imbiru, sosu rybnego ani trawy cytrynowej, jest za to w niej między innymi jabłko i ryż, a kurkuma nadaje jej ładny, słoneczny kolor. Mimo wszystko stawiam na jej azjatyckie pochodzenie ;) Bez względu na to, zupa jest bardzo, bardzo smaczna :)
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  30-08-2011

  

  2

  Tajski napój z melona i imbiru

  Po chłodniku z melona zdecydowałam się zrobić z tego owocu także tajski napój z dodatkiem piwa imbirowego. Jako że całkiem niedawno bardzo polubiłam piwo imbirowe, według mnie powinno go być w tym koktajlu więcej ;) Kolor napoju zależy od gatunku użytego melona. Ja użyłam odmiany Galia o kremowym miąższu
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  09-09-2011

  

  3

  Tajskie curry

  Jednym ze smaków Dalekiego Wschodu jest curry. Doskonale skomponowane mieszanki przypraw sprawiają, że wrażenie może być niezapomniane. Często spotykam w przepisach mleko kokosowe i z doświadczenia wiem, że nie każdemu to odpowiada dlatego proponuję zastąpić je śmietanką 30%. Nie będzie to dokładnie ten sam smak ale również może wyjść bardzo smaczne danie,  dla tradycjonalistów.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  19-09-2011

  

  1

  Omlet nadziewany po tajsku

  Taka potrawa świetnie nadaje się zarówno na sycące, energetyczne śniadanie, jak i na obiad. Ja skłaniam się bardziej ku tej drugiej opcji. Tak czy siak, jest to ciekawa i smaczna propozycja :)
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  03-11-2011

  

  1

  Klopsiki z kurczaka po tajsku (sos)

  Te klopsiki to jedna z bardziej popularnych tajskich potraw, obok różnych curry i pad thai’ów. Istnieje też wersja, gdzie zamiast kurczaka używa się mięsa z ryby.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  06-11-2011

  

  2

  Zupa chili z krewetkowymi pierożkami wonton (ciasto wonton)

  Ciasto wonton jest powszechnie wykorzystywane w kuchni chińskiej i tajskiej, zwłaszcza do różnego rodzaju pierożków. Niedawno próbowałam kilka przepisów z jego wykorzystaniem i w najbliższym czasie podzielę się z Wami efektami :)
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  09-11-2011

  

  3

  Słodkie pierożki wonton z owocami

  I w końcu – tadam! – nadszedł czas na wontonowy deser, czyli przykład, że ciasto won ton wcale nie musi być podawane w pierożkach z mięsnym nadzieniem.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  08-11-2011

  

  2

  Tajskie pierożki wonton na parze

  Tym razem pierożki formowane są w inny sposób, gotowane na parze i podawane z sosem. Mogą być podawane na przystawkę (po 3 sztuki na osobę) lub w większej ilości jako danie obiadowe. Bardzo smaczne :)