słodkości

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  18-01-2009

  

  4

  Sernik z Marsa

  Parę dni temu przeglądałam z moim dzieckiem blog Majany, a konkretnie Jej serniki. Jako, że synek uwielbia wszystko co kosmiczne, zostałam zmuszona wręcz do zrobienia sernika z Marsa, który to wypatrzył między tymi serniczkami. Mnie również spodobał się ten deser i nie było odwrotu, musiałam zrobić. Krzyś przypilnował, abym na zakupach nie zapomniała o batonikach i o czekoladzie;)
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  20-01-2009

  

  13

  Ciasto jogurtowe

  Tymczasem zrobiłam ciasto jogurtowe. I jestem z siebie dumna.Udane ciasto jogurtowe próbuję zrobić nieprzerwanie od czterech lat. Zawsze z tym samym skutkiem Zakalec. Ciasto o konsystencji gęstej masy budyniowej. Testowałam kilka przepisów i zawsze było to samo. Nie wiem co jest tego przyczyną, ale wydaje mi się, że kluczową rolę odgrywa tutaj czas potrzebny na miksowanie jajek z cukrem.
• evenka, Blog: Arabeska

  04-02-2009

  

  45

  Sernik bez sera

  Czy to w ogóle możliwe , żeby sernik był bez sera ?... To co to za sernik ?! Okazuje się , że jest to możliwe , a co ciekawsze wcale nie odczuwa się braku tego sera.
• Magda, Blog: Proste gotowanie

  08-02-2009

  

  12

  Sernik złotą rosą zwany (masa twarogowa)

  Przyznam, że deser ten wygląda bardzo spektakularnie, ale tylko po tym jak wspomni się jego nazwę. Bo w przeciwnym wypadku, w innych okolicznościach widok żółtych, gęstych kropel na wierzchu ciasta wcale nie świadczy o jego pierwszej świeżości.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  11-02-2009

  

  11

  Sernik czekoladowo-cytrynowy

  Sernik jest pyszny, mokry, puszysty, rozpływający się w ustach, a ten cytrynowy smak w połączeniu z ciasteczkowo-czekoladowym spodem jest po prostu boski! Co tu dużo mówić... smakowało nam nieziemsko. Zróbcie, polecam!
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  22-02-2009

  

  14

  Kruche ciasto milionera (karmel)

  Postanowiłam wypróbować przepis na ciasto, które od dawna mnie kusiło - Millionaire's Shortbread czyli kruche ciasto milionera . Właściwie jest to takie ciasto-baton , w smaku przypomina trochę Twixy - kruchy, chrupiący spód , w środku ciągnący się karmel i do tego czekoladowa polewa - razem tworzą pyszną , słodką przekąskę :-)
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  26-02-2009

  

  62

  Szarlotka z budyniem

  Pachnie... ach... pachnie... jabłkami, cynamonem... Smakuje, ach jak smakuje... pyszny kruchy spód, boski duet jabłek i cynamonu, delikatna kołderka budyniu waniliowego, kruche płatki ciasta i chmurka cukru pudru... ach... Smakuje, przepysznie smakuje!
• upl, Blog: Niebo w gębie

  07-03-2009

  

  10

  Sernik mocno kokosowy (masa serowa i polewa)

  Wyszedł naprawdę smaczny - delikatny, kremowy. Doskonały przepis. No i to nie jest żadna filozofia i nic skomplikowanego.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  20-02-2009

  

  9

  Ciasto czekoladowo-pomarańczowe (polewa)

  Upiekłam je parę dni temu i jestem z niego bardzo zadowolona. Nie jest ono ani zbyt suche, ani zbyt wilgotne. Dość mocno czekoladowe, za mało jednak jak dla mnie czuć w nim pomarańczę. Smaczne, idealne na poprawę humoru.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  12-03-2009

  

  17

  Sernik tradycyjny na spodzie ciasteczkowym

  Sernik jest pyszny, mocno twarogowy, z lekkim dodatkiem rodzynek. Myślę, że na świątecznym stole prezentowałby się doskonale :) Przywołujemy wiosnę, a więc troszkę wiosennych zdjęć sernika :)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  17-03-2009

  

  6

  Sernik z likierem kawowym (masa serowa)

  Zachciało mi się ostatnio sernika - miałam tylko problem z wyborem przepisu - tych sernikowych jest naprawdę dużo i nie wiedziałam, na który mam się zdecydować. W końcu wybrałam przepis podany przez Joannę na forum cincin.
• evenka, Blog: Arabeska

  17-03-2009

  

  16

  Tort jabłkowy

  Wspaniały torcik budyniowo-jabłkowy , na który przepis podała Kasiula na swoim blogu. Autorka nie wspomniała jednak o tym , że budyń trzeba posłodzić... A ja ostatnio jakaś zakręcona , zwróciłam na to uwagę dopiero wyjadając jego resztki z garnuszka. To jednak nie przeszkodziło nam zjeść od razu połowę ciasta zaraz po ostygnięciu. Aż się boję pomyśleć co by było , gdybym jednak dodała cukru ;-))
• upl, Blog: Niebo w gębie

  20-03-2009

  

  7

  Delikatny sernik waniliowy na kokosowym spodzie (masa serowa)

  Chciałam zrobić sernik nowojorski ale po lekkich modyfikacjach i wyeliminowaniu cytryny - wyszedł mi taki
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  24-03-2009

  

  4

  Sernik mokka z gruszkami (masa serowa)

  Nie wiedziałam na jaki sernik się zdecydować, gdyż tyle pysznych przepisów widziałam na Waszych blogach. Podpowiedziała mi zawartość lodówki, w której stały i czekały cierpliwie na wykorzystanie gruszki w syropie przywiezione od mojej mamy. Poszperałam troszkę w necie i tak trafiłam na przepis Dorotus na sernik mokka z gruszkami.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  05-04-2009

  

  12

  Triamisu na wiosnę

  Postanowiłam wypróbować przepis z książki "Culinaria. Italia. Kulinarna podróż po Włoszech". To niesamowita, duża i ciężka książka zawierająca nie tylko przepisy ale też opowieści, historie i tradycje kulinarne poszczególnych regionów. Polecam - jest świetna nie tylko do gotowania ale i do poczytania.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  03-04-2009

  

  4

  Maksymalnie Czekoladowe Ciasto (polewa)

  To ciasto przeniosło mnie do maleńkiego miasteczka Lansquenet we Francji, gdzie dzieje się akcja książki Joanne Harris „Czekolada”. Siedzę przy ladzie w sklepiku La Celeste Praline, piję chocolat espresso i jem maksymalnie czekoladowe ciasto malutkim platerowanym widelczykiem. Vianne Rocher ukroiła też kawałek dla siebie i córki Anouk. Reszta tortu stoi na kontuarze obok srebrnego czajnika z parującą czekoladą...